一种湿态发酵蛋白的肉牛饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种湿态发酵蛋白的肉牛饲料及其制备方法。在本发明专利技术湿态发酵蛋白肉牛饲料的制备方法，包括如下步骤：将混合酵母菌与玉米麸皮混合发酵制得酵母菌培养物；将秸秆粉末、盆架树叶粉末、树头菜粉末、盐肤木叶粉末、复合菌液混合发酵制得复合菌培养物；最后将酵母菌培养物与复合菌培养物混合后制得肉牛饲料。通过上述方案既可充分利用秸秆、麸皮等资源，变废为宝，又可引入微生物菌群，促进饲料中各营养成分在动物肠道内的消化吸收，提高饲料中的酶类、糖分、多酚、生物碱、黄酮、粗蛋白、粗纤维、氨基酸及矿质元素含量；提高饲料的利用率，提高利用价值和养殖效益。

Beef cattle feed and preparation method of a kind of wet fermented protein

The invention discloses a beef cattle feed with a wet fermented protein and a preparation method. In the preparation method of wet fermented protein feed cattle, which includes the following steps: mixing fermentation yeast and corn bran prepared yeast culture; straw powder, powder, suspension leaves cratevaunilocularis powder, salt, leaves skin powder composite bacteria liquid mixed fermentation of compound bacteria culture; finally yeast culture and bacteria culture composite prepared by mixing the beef cattle feed. By the above scheme can make full use of straw, wheat bran resources, turning waste into treasure, and the introduction of microbial flora, promote digestion of various feedstuffs in animal intestinal absorption, improve feed enzymes, sugars, polyphenols, alkaloids, flavonoids, crude protein, crude fiber, amino acids and mineral elements content; improve the feed the utilization rate, improve the utilization value and breeding efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种湿态发酵蛋白的肉牛饲料及其制备方法
本专利技术涉及动物养殖
，特别涉及一种湿态发酵蛋白的肉牛饲料及其制备方法。
技术介绍
微生物发酵饲料最早起源于20世纪80年代的荷兰，随后在欧洲其他国家广泛流行。微生物发酵饲料是在人为可控制的条件下，以植物性农副产品为主要原料，通过微生物发酵，将其中难以被动物消化利用的物质分解成容易被畜禽采食、消化、吸收和无毒害作用的一些生物活性饲料；同时有效降解植物蛋白饲料中大量有毒有害物质、抗营养因子等物质，转变成动物生长所要的有机酸、多肽、氨基酸、维生素、促生长因子等物质。它不但改善饲料适口性，促进动物生长，还能维持动物体内微生态平衡，增强机体免疫力。微生物发酵饲料的开发利用大大增加了饲料原料种类，对现代养殖业有着十分重要的意义。随着我国养殖业的迅速发展，饲料原料市场紧缺，尤其是蛋白质饲料粮紧缺。目前，市场上销售的肉牛饲料，都不是以适合肉牛消化特点的植物纤维作为主要原料，纤维含量极少，营养不全面，不利于肉牛的消化和营养全面吸收的要求。而且由于传统的饲料加工基本不涉及生物化学变化，无法充分利用各种麸皮、秸秆资源；而微生物发酵是高度集中的生物化学反应过本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种湿态发酵蛋白的肉牛饲料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)按重量份数，取20～30份混合酵母菌液、60～80份玉米麸皮、1～5份的硫酸铵、0.5～3份的磷酸二氢钾、0.5～5份的硫酸镁，混合均匀后，采用碱液调节pH至5.0～6.0，再置于温度为30～35℃、相对湿度为75～90％条件下厌氧发酵24～72小时，经干燥制得酵母菌培养物；(2)按重量份数，取40～80份的秸秆粉末、10～25份的盆架树叶粉末、10～30份的树头菜粉末、12～25份的盐肤木叶粉末、0.1～2份复合菌液混合均匀，采用碱液调节pH至5.0～6.5，再置于温度为25～30℃、相对湿度为60～70％条件下厌氧发酵2...

【技术特征摘要】
1.一种湿态发酵蛋白的肉牛饲料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)按重量份数，取20～30份混合酵母菌液、60～80份玉米麸皮、1～5份的硫酸铵、0.5～3份的磷酸二氢钾、0.5～5份的硫酸镁，混合均匀后，采用碱液调节pH至5.0～6.0，再置于温度为30～35℃、相对湿度为75～90％条件下厌氧发酵24～72小时，经干燥制得酵母菌培养物；(2)按重量份数，取40～80份的秸秆粉末、10～25份的盆架树叶粉末、10～30份的树头菜粉末、12～25份的盐肤木叶粉末、0.1～2份复合菌液混合均匀，采用碱液调节pH至5.0～6.5，再置于温度为25～30℃、相对湿度为60～70％条件下厌氧发酵24～60小时，经干燥制得复合菌培养物；(3)将步骤(1)所得的酵母菌培养物与步骤(2)所得的复合菌培养物混合后制得肉牛饲料。2.根据权利要求1所述的湿态发酵蛋白的肉牛饲料的制备方法，其特征在于：所述混合酵母菌液为将混合酵母菌与水混合制得，其中，所述混合酵母菌与所述水的重量比为0.05～5:100。3.根据权利要求2所述的湿态发酵蛋白的肉牛饲料的制备方法，其特征在于：所述混合酵母菌选自产朊假丝酵母菌、酿酒酵母、马克斯克鲁维酵母菌、热带假丝酵母、中国克鲁维酵母中的任一种或几种。4....

【专利技术属性】
技术研发人员：朱兴万，
申请(专利权)人：东川区隆兴肉牛养殖专业合作社，
类型：发明
国别省市：云南,53