The invention discloses a control method for heating a food cooking machine, the method comprises the following steps: in the process of heating food cooking machine, food cooking machine timing acquisition temperature detecting device to the temperature inside the cup; when access to the current cup temperature reaches the preset temperature threshold, the control of food cooking machine open mixing function the first preset period after stop stirring, until get the cup temperature is greater than the preset temperature threshold limit value; each food cooking machine in open mixing function, adjust the preset temperature threshold, and the preset temperature threshold adjusted as the preset temperature threshold, the preset temperature is greater than or equal to the threshold adjusted adjust the preset temperature threshold. The invention also presents a heating control device for a food feeding machine. The invention solves the technical problem that the accuracy of the heating control is low due to the uneven temperature in the cup during the heating process of the food feeding machine.
【技术实现步骤摘要】
食物料理机的加热控制方法及装置
本专利技术涉及食品处理
,尤其涉及一种食物料理机的加热控制方法及装置。
技术介绍
具有加热功能的破壁机是破壁料理机的一种新类型,由于同时具备加热和搅打的功能,所以可以完成煮粥、米糊、豆浆等需加热的食品处理功能。但是,在加热过程中,由于加热器的安装位置,以及搅拌杯内食物的堆积,造成杯内温度不均匀、不平衡,在靠近、距离加热器越近的位置,食物温度越高,而距离加热器越远的位置,食物温度越低,如果温度检测装置安装在靠近加热器的区域,则温度检测装置检测到的温度为T时,搅拌杯内远离加热器的区域的食物温度可能远低于温度T;如果温度检测装置安装在远离加热器的区域,则当温度检测装置检测到的温度为T时,搅拌杯内靠近加热器的区域的食物温度可能早已远远高于温度T,这样就会出现在加热过程中杯内温度不均衡,局部温度过高,而其他区域温度较低,造成温度检测装置检测到的温度与杯内的实际温度不符合,导致破壁机加热控制的准确性低,进而影响食物的烹饪。
技术实现思路
本专利技术提供一种食物料理机的加热控制方法及装置,其主要目的在于解决食物料理机在加热过程中由于杯内温度不均 ...
【技术保护点】
一种食物料理机的加热控制方法,其特征在于,所述食物料理机的加热控制方法包括:在食物料理机的加热过程中,定时获取所述食物料理机的温度检测装置检测到的杯内温度;每当获取到所述杯内温度达到当前的预设温度阈值时,控制所述食物料理机开启搅拌功能第一预设时长后停止搅拌,直至获取到的所述杯内温度大于所述预设温度阈值的上限值;在所述食物料理机每次开启搅拌功能时,调整所述预设温度阈值,并将调整后的所述预设温度阈值作为当前的所述预设温度阈值,其中,调整后的所述预设温度阈值大于或者等于调整前的所述预设温度阈值。
【技术特征摘要】
1.一种食物料理机的加热控制方法,其特征在于,所述食物料理机的加热控制方法包括:在食物料理机的加热过程中,定时获取所述食物料理机的温度检测装置检测到的杯内温度;每当获取到所述杯内温度达到当前的预设温度阈值时,控制所述食物料理机开启搅拌功能第一预设时长后停止搅拌,直至获取到的所述杯内温度大于所述预设温度阈值的上限值;在所述食物料理机每次开启搅拌功能时,调整所述预设温度阈值,并将调整后的所述预设温度阈值作为当前的所述预设温度阈值,其中,调整后的所述预设温度阈值大于或者等于调整前的所述预设温度阈值。2.根据权利要求1所述的食物料理机的加热控制方法,其特征在于,所述调整所述预设温度阈值,将调整后的所述预设温度阈值作为当前的所述预设温度阈值的步骤包括:按照第一预设温度差调整所述预设温度阈值,将调整后的所述预设温度阈值作为当前的所述预设温度阈值。3.根据权利要求1所述的食物料理机的加热控制方法,其特征在于,所述调整所述预设温度阈值,将调整后的所述预设温度阈值作为当前的所述预设温度阈值的步骤包括:获取当前的所述预设温度阈值对应的第二预设温度差,其中,所述预设温度阈值越大,其对应的所述第二预设温度差越大;按照所述第二预设温度差调整所述预设温度阈值,将调整后的所述预设温度阈值作为当前的所述预设温度阈值。4.根据权利要求1至3中任一项所述的食物料理机的加热控制方法,其特征在于,所述食物料理机的加热控制方法还包括步骤:在所述食物料理机的加热过程中,当检测到所述搅拌功能开启时,控制所述食物料理机暂停加热;当检测到所述食物料理机停止搅拌时,控制所述食物料理机继续加热。5.根据权利要求1至3中任一项所述的食物料理机的加热控制方法,其特征在于,所述食物料理机的加热控制方法还包括步骤:在检测到所述杯内温度大于所述预设温度阈值的上限值时,控制所述食物料理机继续加热第二预设时长后停止加热。6.根据权利要求2所述的食物料理机的加热控制方法,其特征在于,所述预设温度阈值的初始值大于或等于40℃,所述预设温度阈值的上限值小于或等于95℃,控制所述食物料理机开启搅拌功能的次数小于20次,并根据所述预设温度阈值的初始值、所述预设温度的上限值以及所述次数确定所述第一预设温度差。7.一...
【专利技术属性】
技术研发人员:乔维君,尹坤任,徐双江,陈彬,
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司,美的集团股份有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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