一种食用酱打酱机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食用酱打酱机，包括清洗桶、传送装置、缓存桶、搅拌桶，清洗桶通过传送装置连接缓存桶，缓存桶与搅拌桶连通，所述清洗桶上方右侧设置有进料口，上方左侧设置有进水口，下端右侧设置出料口，下端左侧出水口；所述传送装置带包括传送带、驱动装置、传送带两侧的边框及通过螺栓安装在边框上的网罩，所述缓存桶左侧设有物料进口，内壁底板设置湿度传感器，内壁顶端设置有风机；所述搅拌桶分设两个区域，左侧为搅拌区右侧打酱区，搅拌区设有搅拌轮，打酱区设有捣杆。本实用新型专利技术通过自动化代替人手工操作，生产效率高，同时采用捣杆打酱，打酱的方式类似于传统方式，因此制出的酱的口感好，质量高。

A sauce jam machine

The utility model discloses a cooking sauce sauce machine, comprising a cleaning bucket, transfer device, buffer bucket, mixing barrel, cleaning barrel through the transmission device connection cache cache bucket is communicated with the mixing barrel, barrel, the barrel is right above the feed inlet is arranged above the water inlet, are arranged at the left side, the right side is arranged at the lower end the outlet, the lower left side outlet; the transmission device comprises a conveyor belt, belt drive, belt on both sides of the border and installed on the frame through the bolt mesh, the buffer bucket left side is provided with a material inlet, the inner wall of the soleplate of the humidity sensor, the inner wall is arranged on the top of the fan; the stirring barrel is divided into two regions, the area hit sauce stir zone on the right side, the stir zone is provided with a stirring wheel, a dressing area is equipped with rod. The utility model has the advantages of automatic production instead of manual operation, and high production efficiency. Meanwhile, tamping bar and sauce are used in the traditional way, so the sauce has good taste and high quality.

【技术实现步骤摘要】
一种食用酱打酱机
本技术属于农产品加工
，具体涉及一种食用酱打酱机。
技术介绍
目前，一些自动化程度高的打酱设置打酱方法都是利用高速旋转刀片来粉碎食物，这样的打酱方式虽然便捷，但是却失去了传统捣酱方式做出来的酱所特有的味道，而一些保留了传统打酱方式的设备自动化程度过低，打酱的效率低，质量也得不到保障。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动化程度高、打酱质量好的食用酱打酱机。本技术的技术方案是一种食用酱打酱机，包括清洗桶、传送装置、缓存桶、搅拌桶，清洗桶通过传送装置连接缓存桶，缓存桶与搅拌桶连通，所述清洗桶上方右侧设置有进料口，上方左侧设置有进水口，下端右侧设置出料口，下端左侧出水口；所述传送装置带包括传送带、驱动装置、传送带两侧的边框及通过螺栓安装在边框上的网罩，所述缓存桶左侧设有物料进口，内壁底板设置湿度传感器，内壁顶端设置有风机；所述搅拌桶分设两个区域，左侧为搅拌区右侧打酱区，搅拌区设有搅拌轮，打酱区设有捣杆。本技术进一步改进在于，所述网罩为拱形网罩，网罩内壁设有热风除湿装置。本技术进一步改进在于，所述清洗桶的进水口连接进水管，出水口连接出水管。本技术进一步改进在于，所述搅拌本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用酱打酱机，其特征在于，包括清洗桶、传送装置、缓存桶、搅拌桶，清洗桶通过传送装置连接缓存桶，缓存桶与搅拌桶连通，所述清洗桶上方右侧设置有进料口，上方左侧设置有进水口，下端右侧设置出料口，下端左侧出水口；所述传送装置带包括传送带、驱动装置、传送带两侧的边框及通过螺栓安装在边框上的网罩，所述缓存桶左侧设有物料进口，内壁底板设置湿度传感器，内壁顶端设置有风机；所述搅拌桶分设两个区域，左侧为搅拌区右侧打酱区，搅拌区设有搅拌轮，打酱区设有捣杆。

【技术特征摘要】
1.一种食用酱打酱机，其特征在于，包括清洗桶、传送装置、缓存桶、搅拌桶，清洗桶通过传送装置连接缓存桶，缓存桶与搅拌桶连通，所述清洗桶上方右侧设置有进料口，上方左侧设置有进水口，下端右侧设置出料口，下端左侧出水口；所述传送装置带包括传送带、驱动装置、传送带两侧的边框及通过螺栓安装在边框上的网罩，所述缓存桶左侧设有物料进口，内壁底板设置湿度传感器，内壁顶端设置有风机；所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：董光武，
申请(专利权)人：安徽云耕生态农业有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34