【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种柏子仁当归保健酒的制备方法,其特征在于:首先制备中药浸泡物,所述的中药浸泡物包括柏子仁、当归、陈皮、金银花、何首乌、猴头菌、肉桂、枸杞、红枣和川贝,其中各种组份占中药浸泡物总重量的比例分别为:柏子仁8~13%、当归12~17%、陈皮12~17%、金银花12~17%、何首乌11~16%、猴头菌14~19%、肉桂8~13%、枸杞14~19%、红枣13~18%和川贝11~16%,将所述的中药材分别粉碎至粉末状,颗粒度在2~5目之间,将所述的中药浸泡物置于密闭容器中,通以水蒸汽60~100分钟,控制蒸汽压力在500~1000千帕斯卡之间,温度在150~220摄氏度之间,之后,冷却至负50~负80摄氏度之间,然后,将干燥后浸泡物置于容器中,加入食用酒,干燥后浸泡物与食用酒的重量之比为1∶1~5,所述的食用酒中含乙醇50%以上,于15~25摄氏度的温度下静置72~240小时,取出混合溶液,将固态物分离,取上一步骤所得溶液进行辐射照射,放射源采用钴60,辐射剂量在15~25kGy之间;将所得溶液进行分装或勾兑入其它成品酒中。
【技术特征摘要】
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