【技术实现步骤摘要】
一种用于生产饮料的净水装置
本技术属于饮料生产设备
,涉及一种净水装置。
技术介绍
饮料,即饮品,是经过定量包装的,可供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量不超过0.5%的制品。在饮料的生产过程中,水将是重要的制备原料,因而用于制备饮料的饮用水的无毒、无菌等各项参数就显得尤为重要,为此就需要对用于水进行消毒、除菌、净化处理。巴氏消毒柜,又称巴氏消毒机、巴氏杀菌机,是一种专门用于巴氏消毒、杀菌的机器设备。该巴氏杀菌、消毒的工作原理为:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。现有的巴氏杀菌消毒设备一般都需具有如下特点和功能:1、加热与温控,这个是巴氏消毒的标志性的功能,控温精确与否直接反应的是机器的质量的优劣;2、搅拌与均匀,这个也是必备的功能,因为机器在加热过程中会有粘锅糊底的现象,通过加搅拌均匀后可解决 ...
【技术保护点】
一种用于生产饮料的净水装置,其特征在于:包括巴氏杀菌机(1)、过滤器(3),所述巴氏杀菌机(1)、过滤器(3)通过连接管路(2)连通;所述巴氏杀菌机(1)包括罐体、罐体上设置的进水口(11)和出水口(18)、以及设置于罐体内用于搅拌物料的搅拌装置(17);所述搅拌装置(17)包括搅拌轴(71),所述搅拌轴(71)上沿搅拌轴(71)的轴向安装有多层搅拌叶片,且相邻两层搅拌叶片的旋转方向相反。
【技术特征摘要】
1.一种用于生产饮料的净水装置,其特征在于:包括巴氏杀菌机(1)、过滤器(3),所述巴氏杀菌机(1)、过滤器(3)通过连接管路(2)连通;所述巴氏杀菌机(1)包括罐体、罐体上设置的进水口(11)和出水口(18)、以及设置于罐体内用于搅拌物料的搅拌装置(17);所述搅拌装置(17)包括搅拌轴(71),所述搅拌轴(71)上沿搅拌轴(71)的轴向安装有多层搅拌叶片,且相邻两层搅拌叶片的旋转方向相反。2.如权利要求1所述的一种用于生产饮料的净水装置,其特征在于:所述搅拌轴(71)上固定安装有同轴安装座(72),所述同轴安装座(72)上安装有正向搅拌叶片(73);所述搅拌轴(71)上通过轴承安装有逆轴安装座(75),所述逆轴安装座(75)上安装有逆向搅拌叶片(76);所述同轴安装座(72)、逆轴安装座(75)上均设置有锥齿,且同轴安装座(72)上的锥齿通过锥齿轮(74)与逆轴安装座(75)上的锥齿啮合。3.如权利要求2所述的一种用于生产饮料的净水装置,其特征在于:所述同轴安装座(72)、逆轴安装座(75)均设置多组,且同轴安装座(72)、逆轴安装座(75)沿搅拌轴(71)的轴向交错设置,且同轴安装座(72)与紧邻该同轴安装座(72)下方的逆轴安装座(75)通过锥齿轮(74)啮合传动。4.如权利要求1-3中任一项所述的一种用于生产饮料的净水装置,其特征在于:所述搅拌叶片为经过扭曲处理后的搅拌叶片,所述搅拌叶片两端的扭转角α°与搅拌叶片的高度h满足关系式:h=k×(α2+α+1)/360,其中k为常数。5.如权利要求1所述的一种用于生产饮料的净水装置,其特征在于:所述罐体上至少底部和侧壁设置有夹层(12),所述夹层(12)下部设置加热机构(16),所述夹层(12)上部设置输水盘管(14),所述输水盘管(14)一端与进水阀(15)连接、另一端通...
【专利技术属性】
技术研发人员:丁爱仓,杨彦涛,
申请(专利权)人:四川百夫长清真饮品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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