The utility model relates to a food container having antibacterial function, the container body is provided with accommodation in the warehouse, the warehouse is filled in the containing less than 100 ore powder fineness, the ore powder as tourmaline powder, pearl powder, radium powder, germanium ore powder and far infrared ceramic powder one or any combination of. The utility model can reduce the harm of food, food mold and toxin to cause, solve the problem of food people at home are susceptible to fungi and mycotoxin contamination, can make the broad masses of people in the family also has food utensils stored under normal conditions, through the protection of food and health to protect the health of human body tat.
【技术实现步骤摘要】
具有抑菌功效的食品盛具
本技术涉及一种盛装食品的用具,具体地说是一种具有抑菌功效的食品盛具。
技术介绍
食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料,包括加工食品,半成品和未加工食品等。食品对人体的作用主要有营养功能、感官功能和调节作用。粮食和各种食品在贮存条件不良的环境下,容易孳生各种仓储害虫;另外,米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。霉菌广泛分布于自然界。受霉菌污染的农作物、空气、土壤和容器等都可使食品受到污染。部分霉菌菌株在适宜条件下,能产生有毒代谢产物,即霉菌毒素。如黄曲霉毒素和单端孢霉菌毒素,对人畜都有很强的毒性。一次大量摄入被霉菌及其毒素污染的食品,会造成食物中毒;长期摄入小量受污染食品,也会引起慢性病或癌症。霉菌和霉菌毒素污染食品后,引起的危害主要有两个方面;即霉菌引起的食品变质和霉菌产生的毒素引起人类的中毒。霉菌污染食品可使食品的食用价值降低,甚至完全不能食用,造成巨大的经济损失。据统计全世界每年平均有2%的谷物由于霉变不能食用。霉菌毒素引起的中毒大多通过被霉菌污染的粮食、油料作物以及发酵食品等引起。影响 ...
【技术保护点】
一种具有抑菌功效的食品盛具,包括盛具本体,其特征是,在所述盛具本体内设置有容纳仓,在所述容纳仓中充填有细度小于100目的矿石粉;所述容纳仓是在盛具本体上制出的封闭容纳空间;所述盛具本体是用陶土为原料制成的缸体、盆体、盘体、碗体或碟体;所述容纳仓可以是盛具本体的双层底儿之间的夹层,也可以是双层壁之间的夹层,还可以是陶土坯料上的若干小孔,在充填入矿石粉并封好夹层或小孔端口后,通过高温烧结即可使容纳仓成为盛装矿石粉的封闭容纳空间;所述矿石粉为电气石粉、珍珠粉、镭石粉、锗矿石粉或远红外陶瓷粉中的一种或任意组合。
【技术特征摘要】
1.一种具有抑菌功效的食品盛具,包括盛具本体,其特征是,在所述盛具本体内设置有容纳仓,在所述容纳仓中充填有细度小于100目的矿石粉;所述容纳仓是在盛具本体上制出的封闭容纳空间;所述盛具本体是用陶土为原料制成的缸体、盆体、盘体、碗体或碟体;所述容纳仓可以是盛...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。