用于盛装竹笋食品的新型竹筒制造技术

技术编号:16852894 阅读:90 留言:0更新日期:2017-12-22 22:45
本发明专利技术公开了用于盛装竹笋食品的新型竹筒,包括水平放置的盛放竹筒,所述盛放竹筒内为空心结构且侧面开设有一圆形入料口,盛放竹筒内设置有固液分离板,所述固液分离板中心为向下凹陷的半球性,固液分离板为网状结构,固液分离板的下方与盛放竹筒内壁之间形成汤汁腔,固液分离板的上方设有两块加热板,还包括汤汁挤压喷头,汤汁挤压喷头的喷管伸入盛放竹筒中且喷管尾端位于汤汁腔中。本发明专利技术的竹筒,能够用来盛放竹笋炖鸡等汤制品,保证其不会洒出避免其在放置过程中冷却,能够一直保持其温度与鲜度,同时还能将汤汁与物块之间分隔过滤,保证饮用时汤汁的纯度,避免含有渣滓在汤汁中,而且汤汁的取用方式独特不易洒落,实用性高。

For new food containing bamboo shoots

The invention discloses a new bamboo shoots for food, including horizontal bamboo bloom, the bloom in the bamboo tube is a hollow structure and is arranged at the side of a circular inlet, a bamboo tube is arranged in the solid-liquid separation plate, the center plate for solid-liquid separation of hemispherical concave, solid-liquid separation plate mesh the structure, the soup and a cavity is formed between the bottom plate of the inner wall of bamboo solid-liquid separation, two heating plates arranged above the solid-liquid separation plate, including soup extrusion nozzle, spray nozzle into a liquid extrusion tube and nozzle end in soup cavity. The present invention can be used for bamboo, bamboo chicken soup and other products, to ensure that it will not spill out to avoid the cooling in place, has been able to maintain its temperature and freshness, but also between the block and the soup separation filter, to ensure the purity of drinking soup, avoid containing dregs in the soup, and soup the use of the unique way is not easy to fall, high availability.

【技术实现步骤摘要】
用于盛装竹笋食品的新型竹筒
本专利技术涉及一种竹筒,具体涉及用于盛装竹笋食品的新型竹筒。
技术介绍
竹是高大乔木状禾草类植物。记载有70余属,1千多种,但其中许多是同物异名。竹为高大、生长迅速的禾草类植物,茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区。东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中,种类也最多。竹的地上茎木质而中空(我们称为竹杆),它是从竹的地下茎(根状茎)成簇状生出来的。秋冬时,竹芽还没有长出地面,这时挖出来就叫冬笋;春天,竹笋长出地面就叫春笋。冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物。竹笋:是竹的幼芽,不仅组织细嫩,清脆爽口、滋味鲜美,而且营养丰富,它作为药膳资源在我国有悠久的历史,《本草纲目》、《本草经》、《食疗本草》、《食经》、《齐民要术》、《唐本草》等古典名著均有记载。如《本草纲目》:笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食。现在很多饭店都对使用竹笋作为食材,比如竹笋炖鸡汤具有丰富的营养价值与药用价值,受到了大家的喜爱,而用来盛放竹笋炖鸡汤的容器却是简单的瓷碗或瓷钵,不利于食物的保存与盛放,若是汤汁过多还易洒出来,同时看上去也不美观没有诗意。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是现在很多饭店都对使用竹笋作为食材,比如竹笋炖鸡汤具有丰富的营养价值与药用价值,受到了大家的喜爱,而用来盛放竹笋炖鸡汤的容器却是简单的瓷碗或瓷钵,不利于食物的保存与盛放,若是汤汁过多还易洒出来,同时看上去也不美观没有诗意,目的在于提供用于盛装竹笋食品的新型竹筒,能够用来盛放竹笋炖鸡等汤制品,保证其不会洒出避免其在放置过程中冷却,能够一直保持其温度与鲜度,同时还能将汤汁与物块之间分隔过滤,保证饮用时汤汁的纯度,避免含有渣滓在汤汁中,而且汤汁的取用方式独特不易洒落,实用性高。本专利技术通过下述技术方案实现:用于盛装竹笋食品的新型竹筒,包括水平放置的盛放竹筒,所述盛放竹筒内为空心结构且侧面开设有一圆形入料口,盛放竹筒内设置有固液分离板,所述固液分离板中心为向下凹陷的半球性,固液分离板为网状结构,固液分离板的下方与盛放竹筒内壁之间形成汤汁腔,固液分离板的上方设有两块加热板,所述加热板分别与盛放竹筒两端内壁相连,还包括汤汁挤压喷头,汤汁挤压喷头的喷管伸入盛放竹筒中且喷管尾端位于汤汁腔中。本专利技术的竹筒,能够用来盛放竹笋炖鸡等汤制品,保证其不会洒出避免其在放置过程中冷却,能够一直保持其温度与鲜度,同时还能将汤汁与物块之间分隔过滤,保证饮用时汤汁的纯度,避免含有渣滓在汤汁中,而且汤汁的取用方式独特不易洒落,实用性高。采用竹筒来盛放能够提高汤汁的鲜美度,首先通过入料口将菜品放入到盛放竹筒中,相比于普通的汤钵来说,竹筒的开口更小,更有利用热量的保存不易散发,同时其中的加热板能够对菜品持续进行加热避免冷后影响菜品口感;其中菜品种的汤汁通过固液分离板过滤到汤汁腔中,能够保证汤汁腔中的汤汁没有渣滓,块状的菜品则位于固液分离板的下凹半球形中,便于夹取;在需要喝汤的时候,通过汤汁挤压喷头便可将无渣滓的汤汁快速的取出,不会造成用汤勺舀取时洒落的问题,同时外观看起来新颖独特,增加食客的视觉感受,同时保证了菜品的口感。加热板的侧面上覆盖有一层竹板,竹板上均匀开设有多个吸附孔,所述固液分离板采用竹子制得,竹板与固液分离板均采用竹子制得,能够更利于保持汤汁的竹笋与汤汁的鲜味。所述固液分离板与盛放竹筒内壁之间滑动连接,固液分离板可沿盛放竹筒内壁上下滑动,在夹取菜品的时候有利于底部的菜品夹起。入料口处设有盖板,盖板的表面上设有提把,在没有食用的时候将盖板盖住,避免菜品热量散发以及掉落杂质。本专利技术与现有技术相比,具有如下的优点和有益效果:1、本专利技术用于盛装竹笋食品的新型竹筒,能够用来盛放竹笋炖鸡等汤制品,保证其不会洒出避免其在放置过程中冷却,能够一直保持其温度与鲜度,同时还能将汤汁与物块之间分隔过滤,保证饮用时汤汁的纯度,避免含有渣滓在汤汁中,而且汤汁的取用方式独特不易洒落,实用性高;2、本专利技术用于盛装竹笋食品的新型竹筒,加热板的侧面上覆盖有一层竹板,竹板上均匀开设有多个吸附孔,所述固液分离板采用竹子制得,竹板与固液分离板均采用竹子制得,能够更利于保持汤汁的竹笋与汤汁的鲜味;3、本专利技术用于盛装竹笋食品的新型竹筒,所述固液分离板与盛放竹筒内壁之间滑动连接,固液分离板可沿盛放竹筒内壁上下滑动,在夹取菜品的时候有利于底部的菜品夹起。附图说明此处所说明的附图用来提供对本专利技术实施例的进一步理解,构成本申请的一部分,并不构成对本专利技术实施例的限定。在附图中:图1为本专利技术结构示意图。附图中标记及对应的零部件名称:1-盛放竹筒,2-入料口,3-固液分离板,4-加热板,5-吸附孔,6-汤汁腔,7-汤汁挤压喷头。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下面结合实施例和附图,对本专利技术作进一步的详细说明,本专利技术的示意性实施方式及其说明仅用于解释本专利技术,并不作为对本专利技术的限定。实施例如图1所示,本专利技术用于盛装竹笋食品的新型竹筒,包括水平放置的盛放竹筒1,所述盛放竹筒1内为空心结构且侧面开设有一圆形入料口2,盛放竹筒1内设置有固液分离板3,所述固液分离板3中心为向下凹陷的半球性,固液分离板3为网状结构,固液分离板3的下方与盛放竹筒1内壁之间形成汤汁腔6,固液分离板3的上方设有两块加热板4,所述加热板4分别与盛放竹筒1两端内壁相连,还包括汤汁挤压喷头7,汤汁挤压喷头7的喷管伸入盛放竹筒1中且喷管尾端位于汤汁腔6中。本专利技术的竹筒,能够用来盛放竹笋炖鸡等汤制品,保证其不会洒出避免其在放置过程中冷却,能够一直保持其温度与鲜度,同时还能将汤汁与物块之间分隔过滤,保证饮用时汤汁的纯度,避免含有渣滓在汤汁中,而且汤汁的取用方式独特不易洒落,实用性高。采用竹筒来盛放能够提高汤汁的鲜美度,首先通过入料口将菜品放入到盛放竹筒中,相比于普通的汤钵来说,竹筒的开口更小,更有利用热量的保存不易散发,同时其中的加热板能够对菜品持续进行加热避免冷后影响菜品口感;其中菜品种的汤汁通过固液分离板过滤到汤汁腔中,能够保证汤汁腔中的汤汁没有渣滓,块状的菜品则位于固液分离板的下凹半球形中,便于夹取;在需要喝汤的时候,通过汤汁挤压喷头便可将无渣滓的汤汁快速的取出,不会造成用汤勺舀取时洒落的问题,同时外观看起来新颖独特,增加食客的视觉感受,同时保证了菜品的口感。优选的,加热板的侧面上覆盖有一层竹板,竹板上均匀开设有多个吸附孔5,所述固液分离板采用竹子制得,竹板与固液分离板均采用竹子制得,能够更利于保持汤汁的竹笋与汤汁的鲜味。优选的,所述固液分离板与盛放竹筒内壁之间滑动连接,固液分离板可沿盛放竹筒内壁上下滑动,在夹取菜品的时候有利于底部的菜品夹起。优选的,入料口处设有盖板,盖板的表面上设有提把,在没有食用的时候将盖板盖住,避免菜品热量散发以及掉落杂质。以上所述的具体实施方式,对本专利技术的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本专利技术的具体实施方式而已,并不用于限定本专利技术的保护范围,凡在本专利技术的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
用于盛装竹笋食品的新型竹筒

【技术保护点】
用于盛装竹笋食品的新型竹筒,其特征在于,包括水平放置的盛放竹筒(1),所述盛放竹筒(1)内为空心结构且侧面开设有一圆形入料口(2),盛放竹筒(1)内设置有固液分离板(3),所述固液分离板(3)中心为向下凹陷的半球性,固液分离板(3)为网状结构,固液分离板(3)的下方与盛放竹筒(1)内壁之间形成汤汁腔(6),固液分离板(3)的上方设有两块加热板(4),所述加热板(4)分别与盛放竹筒(1)两端内壁相连,还包括汤汁挤压喷头(7),汤汁挤压喷头(7)的喷管伸入盛放竹筒(1)中且喷管尾端位于汤汁腔(6)中。

【技术特征摘要】
1.用于盛装竹笋食品的新型竹筒,其特征在于,包括水平放置的盛放竹筒(1),所述盛放竹筒(1)内为空心结构且侧面开设有一圆形入料口(2),盛放竹筒(1)内设置有固液分离板(3),所述固液分离板(3)中心为向下凹陷的半球性,固液分离板(3)为网状结构,固液分离板(3)的下方与盛放竹筒(1)内壁之间形成汤汁腔(6),固液分离板(3)的上方设有两块加热板(4),所述加热板(4)分别与盛放竹筒(1)两端内壁相连,还包括汤汁挤压喷头(7),汤汁挤压喷头(7)的喷管伸入盛放竹筒(1)中且喷管尾端位于汤汁腔(6)中。...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵夕树
申请(专利权)人:四川宜宾叁鑫食品有限公司
类型:发明
国别省市:四川,51

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