The utility model relates to the field of food processing equipment, and discloses a ginger crusher motor (1) is fixed on the base (8), (2) axis perpendicular to the bottom surface of the cavity (5) of which one end is positioned in the cavity (5), the other end of the bearing (3) and a motor (1). Connect the blade assembly (4) fixed in the cavity (5) is in the rotation axis (2), and (4) of the rotor blade assembly (2) for the symmetric axis symmetrically arranged in the shaft (2) around the inlet (6) arranged in the cavity (5) and is at the top of the shaft (2) setting, outlet (7) arranged in the cavity (5) at the bottom. Because the blade assembly of the ginger grinder has the blade of the arc shaped non planar structure, the grinding machine has strong comminution ability, good crushing effect and high efficiency.
【技术实现步骤摘要】
生姜粉碎机
本技术涉及食品加工设备领域,特别涉及一种生姜粉碎机。
技术介绍
“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康”,这是我国民间常流传的话,生姜的功效很多,是治疗恶心、呕吐的良药,有“呕家圣药”的美誉,特别是夏天,适当吃些生姜,可以抑治肠胃细菌的滋生,生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。生姜在食品加工行业也是应用非常广泛,尤其是在加工腊肠、捆蹄等咸味食品时基本都需要用到,在加工这些食品的时候首先要将多种原料粉碎才能下一步使用,生姜也不例外,由于很多人不能适应生姜辛辣的味道,所以必须将生姜粉碎到很小的颗粒才能使食客即吃不出辛辣味也能有姜的香味,研制出一种粉碎生姜的设备亟待解决。
技术实现思路
技术目的:针对现有技术中存在的问题,本技术提供一种生姜粉碎机,对生姜粉碎效率高,粉碎效果好。技术方案:本技术提供了一种生姜粉碎机,包括电机、转轴、轴承、具有弧形非平面结构刀刃的刀片组件、腔体、入料口、出料口和基座,所述电机固定在所述基座上,所述转轴垂直于所述腔体的底面且其一端位于所述腔体内,另一端通过所述轴承与所述电机转动连接,所述刀片组件固定在位于所述腔体内的一端转轴上,且所述刀片组件以所述转轴为对称轴对称设置在所述转轴四周,所述入料口开设在所述腔体顶部且正对所述转轴设置,所述出料口开设在所述腔体底部。优选地,所述刀片组件为两组,两组所述刀片组件沿所述转轴上下设置。两组刀片组件的设置使本粉碎机的粉碎效率更高。优选地,两组刀片组件中的上下刀片交叉设置。上下刀片交叉设置的粉碎效率更高,粉碎效果更好。优选地,两组所述刀片组件中的上下刀片相对设置。优选地,每组所述刀片组件中包括三个 ...
【技术保护点】
一种生姜粉碎机,其特征在于,包括电机(1)、转轴(2)、轴承(3)、具有弧形非平面结构刀刃的刀片组件(4)、腔体(5)、入料口(6)、出料口(7)和基座(8),所述电机(1)固定在所述基座(8)上,所述转轴(2)垂直于所述腔体(5)的底面且其一端位于所述腔体(5)内,另一端通过所述轴承(3)与所述电机(1)转动连接,所述刀片组件(4)固定在位于所述腔体(5)内的一端转轴(2)上,且所述刀片组件(4)以所述转轴(2)为对称轴对称设置在所述转轴(2)四周,所述入料口(6)开设在所述腔体(5)顶部且正对所述转轴(2)设置,所述出料口(7)开设在所述腔体(5)底部。
【技术特征摘要】
1.一种生姜粉碎机,其特征在于,包括电机(1)、转轴(2)、轴承(3)、具有弧形非平面结构刀刃的刀片组件(4)、腔体(5)、入料口(6)、出料口(7)和基座(8),所述电机(1)固定在所述基座(8)上,所述转轴(2)垂直于所述腔体(5)的底面且其一端位于所述腔体(5)内,另一端通过所述轴承(3)与所述电机(1)转动连接,所述刀片组件(4)固定在位于所述腔体(5)内的一端转轴(2)上,且所述刀片组件(4)以所述转轴(2)为对称轴对称设置在所述转轴(2)四周,所述入料口(6)开设在所述腔体(5)顶部且...
【专利技术属性】
技术研发人员:周秀海,
申请(专利权)人:江苏圆绿捆蹄有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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