一种智能数控电烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开一种智能数控电烤箱，包括箱体、设置在箱体内的内胆、发热组件、吹风组件和开关面板组件，发热组件包括上发热架、下发热架和中发热架，上、中、下三个发热架同时发热，使内胆快速加热；吹风组件包括安装在后板上的并朝向内胆安装的风扇结构和安装在顶板上的风轮结构，吹风组件能在加热后将加热产生的油烟、水汽排出，防止沉积在内胆中，更加便于清洁。在内胆内壁和侧架表面设有自洁搪瓷层，能氧化分解粘附在内胆内壁表面的油脂，开关面板组件设置有圆环形的旋钮护套，其作用是保证伸缩式旋钮的中心轴位置不变，限定伸缩式旋钮的伸缩方向，实现旋钮自动导正，保证伸缩式旋钮的伸缩顺畅。伸缩式旋钮置于旋钮护套中，旋钮护套能保护伸缩式旋钮表面，防止旋钮与开关面板摩擦而刮花零件表面。

An intelligent numerical control electric oven

The utility model discloses an intelligent CNC electric oven, which comprises a box body, is arranged in the inner box body, a heating component and a blower assembly and a switch panel assembly, heating components including heating frame, heating frame and heating frame, and the three heating frame heat simultaneously, make the tank rapid heating blowing; the component comprises a wind wheel structure mounted on the back plate and toward the fan structure installation and installation of roof liner in the blower assembly to be heated, the water vapor produced by heating the oil fume discharge, prevent sediment in the tank, more easy to clean. In the inner wall and the side frame is arranged on the surface of a self-cleaning enamel layer, can the oxidative decomposition of adhesion in the inner wall of the inner container surface of the oil, the switch panel assembly is provided with a circular knob sheath, its role is to ensure that the telescopic knob on the center shaft position unchanged, limited telescopic knob to achieve automatic telescopic knob, guide, guarantee telescopic smooth telescopic knob. The telescopic knob is placed in the knob sheath. The knob sheath protects the surface of the telescopic knob to prevent the friction between the knob and the switch panel to scrape the surface of the parts.

【技术实现步骤摘要】
一种智能数控电烤箱
本技术涉及电烤箱领域，特别涉及一种智能数控电烤箱。
技术介绍
电烤箱作为一种食品加工设备，越来越普遍地被人们使用。目前市场上电烤箱的清洁方式根据电烤箱的结构可分为三种，一种是传统电烤箱，使用完后，需伸手进电烤箱将内胆进行擦拭，另一种是将电烤箱内胆的一部分设计为活动连接，使用后，拆下活动部分进行清洗，第三种是加装活动内衬，烹制完成后将活动内衬拿出来用水浸泡清洗。伸手进去将烤箱内胆擦拭，有些死角不易清洁到，会残留油污，烤箱内胆部分活动连接，清洁时不会有死角，但固定部分会有顽固污渍，同时这两种清洁方式都有可能残留清洁剂，不利于健康。活动内衬解决了上述两个问题，使用后可以拆下彻底清洗，但每次烹制食物后都要拆下清洗，增加了清洗的程序和时间，也加大了清洁用水的量。另一方面，现有电烤箱工作时产生的油烟和水气都是通过自动排气孔排出箱体，降温过程中，会在烤箱内胆外，箱体内沉积油污，没办法清洁。另外，现有市场上电烤箱上的开关控制面板上的伸缩旋钮容易造成旋钮的卡顿、卡死。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种智能数控电烤箱，旨在实现加热快速、具有内胆自动清洁功能而且开关顺畅。本技术提出一种智能数控电烤箱，包括由左侧板、右侧板、顶板、底板、后板、炉门构成的箱体、设置在所述箱体内的内胆、安装在所述内胆左右两侧的侧架、汤盘、烤架、发热组件和开关面板组件，还包括吹风组件，所述发热组件包括上发热架、下发热架和中发热架，在所述内胆的底部安装有下发热架挡板，所述下发热架安装在所述下发热架挡板上，对着所述内胆底部发热；所述上发热架安装在所述内胆顶部，所述中发热架安装在所述内胆的后背面上；所述吹风组件包括安装在所述后板上的并朝向所述内胆安装的风扇结构和安装在所述顶板上的风轮结构，在所述内胆的后背面上设有通风孔，所述后板上设有出风孔，所述顶板上设有用于安装所述风轮结构的安装槽，所述风轮结构安装在所述安装槽中，所述安装槽底部设有出气孔，在所述顶板上盖设风罩；在所述内胆内壁和所述侧架表面设有自洁搪瓷层；所述开关面板组件包括安装板、面板、电气控制盒、旋钮开关、开关座、伸缩式旋钮、旋钮座、旋钮护套和圆环形灯板，所述安装板上设有用于安装所述电气控制盒的第一安装孔和用于安装所述旋钮座的第二安装孔，在所述面板上设有与所述第二安装孔对应的旋钮孔，所述电气控制盒安装在所述第一安装孔中，所述电气控制盒与所述旋钮开关电气连接；所述旋钮座安装在所述第二安装孔中，所述开关座连接固定在所述旋钮座的后端，所述旋钮开关安装在所述开关座中；所述旋钮护套为圆环形设置，所述旋钮护套的前端边缘设有环形折边，所述旋钮护套通过所述环形折边搭置在所述旋钮孔上，所述旋钮护套的后端设有悬臂钩，所述旋钮座上设有与所述悬臂钩匹配的圆形通孔设置，所述旋钮护套的后端从所述旋钮孔穿出，并通过所述悬臂钩扣入所述旋钮座的前端圆形通孔内，使所述旋钮护套与所述旋钮座卡扣连接，且所述旋钮护套可自由转动；所述伸缩式旋钮置于所述旋钮护套中，所述伸缩式旋钮的后端从所述圆形通孔通过来与所述旋钮开关连接，在所述旋钮护套内壁面上设有限位槽，在所述伸缩式旋钮的外壁面上设有于所述限位槽适配的限位条，所述限位条置于所述限位槽中；所述圆环形灯板安装在所述旋钮座的前端，围绕所述圆形通孔设置，所述圆环形灯板发出的光从所述第二安装孔和所述玻璃面板照出。优选地，还包括温控系统，所述温控系统包括第一温控器和第二温控器，所述第一温控器的温控探头安装在所述风扇结构内，用于检测风扇结构的电机温度，所述第一温控器与所述风扇结构电性连接，所述第二温控器的温控探头安装在所述风轮结构内，用于检测风轮结构的电机温度，所述第二温控器与所述风轮结构电性连接。优选地，所述风扇结构包括风扇电机组件、小风叶轮、大风叶轮，所述大风叶轮与所述小风叶轮轴接在所述风扇电机组件的转轴上，所述小风叶轮位于所述大风叶轮的后面。优选地，在所述风扇结构上罩有风扇罩，所述风扇罩置于所述内胆的通风孔内。优选地，所述风轮结构包括风轮电机、风轮、风轮支架，所述风轮安装在所述风轮支架上，所述风轮电机驱动所述风轮转动。本技术的有益效果为：本技术的电烤箱的发热组件包括上发热架、下发热架和中发热架，在内胆的底部安装有下发热架挡板，下发热架安装在下发热架挡板上，对着内胆底部发热；上发热架安装在内胆顶部，中发热架安装在内胆的后背面上，上、中、下三个发热架同时发热，使内胆快速加热。本技术设有吹风组件，吹风组件能在加热后将加热产生的油烟、水汽排出，防止沉积在内胆中，更加便于清洁。本技术在内胆内壁和侧架表面设有自洁搪瓷层，自洁搪瓷层由高温触媒剂、搪瓷耐热粘合剂和食品级搪瓷粉均匀混合而成，在烤箱内较高温度的热循环作用下，能氧化分解粘附在内胆内壁表面的油脂，使油脂分解为二氧化塘和水汽，分解出的二氧化塘和水汽由风扇结构排出烤箱外；也能气化分解附着在烤箱的内壁表面碳化的小颗粒物质的油脂，使其粘着性大大下降，从而比较容易清洁。本技术的开关面板组件设置有圆环形的旋钮护套，其作用是保证伸缩式旋钮的中心轴位置不变，限定伸缩式旋钮的伸缩方向，实现旋钮自动导正，保证伸缩式旋钮的伸缩顺畅。伸缩式旋钮置于旋钮护套中，旋钮护套能保护伸缩式旋钮表面，防止旋钮与开关面板摩擦而刮花零件表面。旋钮护套的前端边缘设有环形折边，旋钮护套通过环形折边搭置在旋钮孔上，旋钮护套的后端设有悬臂钩，旋钮座上设有与悬臂钩匹配的圆形通孔设置，旋钮护套的后端从旋钮孔穿出，并通过悬臂钩扣入旋钮座的前端圆形通孔内，使旋钮护套与旋钮座卡扣连接，旋钮护套的安装操作简便。附图说明图1为本技术的智能数控电烤箱的结构分解示意图；图2为本技术的智能数控电烤箱的开关面板组件的结构分解示意图。本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。参照图1和图2，提出本技术的智能数控电烤箱的一实施例：一种智能数控电烤箱，包括由左侧板3、右侧板4、顶板7、底板6、后板5、炉门2构成的箱体、设置在箱体内的内胆1、安装在内胆1左右两侧的侧架8、汤盘25、烤架26、发热组件和开关面板组件9，还包括吹风组件和温控系统。发热组件包括上发热架13、下发热架10和中发热架12，在内胆1的底部安装有下发热架挡板11，下发热架10安装在下发热架挡板11上，对着内胆1底部发热。上发热架13安装在内胆1顶部。中发热架12安装在内胆1的后背面上。上、中、下三个发热架同时发热，使内胆1快速加热。吹风组件包括安装在后板5上的并朝向内胆1安装的风扇结构和安装在顶板7上的风轮结构。风扇结构包括风扇电机组件14、小风叶轮15、大风叶轮16，大风叶轮16与小风叶轮15轴接在风扇电机组件14的转轴上，小风叶轮15位于大风叶轮16的后面，形成双风轮21风扇结构，产生风力更大。在内胆1的后背面上设有通风孔，在风扇结构上罩有风扇罩17，风扇罩17置于内胆1的通风孔内。后板5上设有出风孔18，风扇结构能将内胆1中的气体从出风孔18排出。风轮结构包括风轮电机19、风轮21、风轮支架20，风轮21安装在风轮支架20上，风轮电机19驱动风轮21转动本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能数控电烤箱，包括由左侧板、右侧板、顶板、底板、后板、炉门构成的箱体、设置在所述箱体内的内胆、安装在所述内胆左右两侧的侧架、汤盘、烤架、发热组件和开关面板组件，其特征在于，还包括吹风组件，所述发热组件包括上发热架、下发热架和中发热架，在所述内胆的底部安装有下发热架挡板，所述下发热架安装在所述下发热架挡板上，对着所述内胆底部发热；所述上发热架安装在所述内胆顶部，所述中发热架安装在所述内胆的后背面上；所述吹风组件包括安装在所述后板上的并朝向所述内胆安装的风扇结构和安装在所述顶板上的风轮结构，在所述内胆的后背面上设有通风孔，所述后板上设有出风孔，所述顶板上设有用于安装所述风轮结构的安装槽，所述风轮结构安装在所述安装槽中，所述安装槽底部设有出气孔，在所述顶板上盖设风罩；在所述内胆内壁和所述侧架表面设有自洁搪瓷层；所述开关面板组件包括安装板、面板、电气控制盒、旋钮开关、开关座、伸缩式旋钮、旋钮座、旋钮护套和圆环形灯板，所述安装板上设有用于安装所述电气控制盒的第一安装孔和用于安装所述旋钮座的第二安装孔，在所述面板上设有与所述第二安装孔对应的旋钮孔，所述电气控制盒安装在所述第一安装孔中，所述电气控制盒与所述旋钮开关电气连接；所述旋钮座安装在所述第二安装孔中，所述开关座连接固定在所述旋钮座的后端，所述旋钮开关安装在所述开关座中；所述旋钮护套为圆环形设置，所述旋钮护套的前端边缘设有环形折边，所述旋钮护套通过所述环形折边搭置在所述旋钮孔上，所述旋钮护套的后端设有悬臂钩，所述旋钮座上设有与所述悬臂钩匹配的圆形通孔设置，所述旋钮护套的后端从所述旋钮孔穿出，并通过所述悬臂钩扣入所述旋钮座的前端圆形通孔内，使所述旋钮护套与所述旋钮座卡扣连接，且所述旋钮护套可自由转动；所述伸缩式旋钮置于所述旋钮护套中，所述伸缩式旋钮的后端从所述圆形通孔通过来与所述旋钮开关连接，在所述旋钮护套内壁面上设有限位槽，在所述伸缩式旋钮的外壁面上设有于所述限位槽适配的限位条，所述限位条置于所述限位槽中；所述圆环形灯板安装在所述旋钮座的前端，围绕所述圆形通孔设置，所述圆环形灯板发出的光从所述第二安装孔和所述玻璃面板照出。...

【技术特征摘要】
1.一种智能数控电烤箱，包括由左侧板、右侧板、顶板、底板、后板、炉门构成的箱体、设置在所述箱体内的内胆、安装在所述内胆左右两侧的侧架、汤盘、烤架、发热组件和开关面板组件，其特征在于，还包括吹风组件，所述发热组件包括上发热架、下发热架和中发热架，在所述内胆的底部安装有下发热架挡板，所述下发热架安装在所述下发热架挡板上，对着所述内胆底部发热；所述上发热架安装在所述内胆顶部，所述中发热架安装在所述内胆的后背面上；所述吹风组件包括安装在所述后板上的并朝向所述内胆安装的风扇结构和安装在所述顶板上的风轮结构，在所述内胆的后背面上设有通风孔，所述后板上设有出风孔，所述顶板上设有用于安装所述风轮结构的安装槽，所述风轮结构安装在所述安装槽中，所述安装槽底部设有出气孔，在所述顶板上盖设风罩；在所述内胆内壁和所述侧架表面设有自洁搪瓷层；所述开关面板组件包括安装板、面板、电气控制盒、旋钮开关、开关座、伸缩式旋钮、旋钮座、旋钮护套和圆环形灯板，所述安装板上设有用于安装所述电气控制盒的第一安装孔和用于安装所述旋钮座的第二安装孔，在所述面板上设有与所述第二安装孔对应的旋钮孔，所述电气控制盒安装在所述第一安装孔中，所述电气控制盒与所述旋钮开关电气连接；所述旋钮座安装在所述第二安装孔中，所述开关座连接固定在所述旋钮座的后端，所述旋钮开关安装在所述开关座中；所述旋钮护套为圆环形设置，所述旋钮护套的前端边缘设有环形折边，所述旋钮护套通过所述环形折边搭置在所述旋钮孔上，所述旋钮护套的后端设有悬臂钩，所述旋钮座上设有与所...

【专利技术属性】
技术研发人员：谭永福，
申请(专利权)人：中山宏威电机制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44