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一种减肥食谱汤羹制作方法技术

技术编号:16794807 阅读:77 留言:0更新日期:2017-12-15 21:41
本发明专利技术提供一种减肥食谱汤羹制作方法,其特征在于,所述的组方为:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝,将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,捞出盐水,加入味精和黄瓜汁,待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。

A method for making diet soup soup

The present invention provides a method for producing a diet of soup, which is characterized in that the formula is: cabbage 2000 grams, frozen tofu, red pepper 100 grams, boil cucumber juice, salt, chicken amount. The cabbage, red pepper cut into 4 cm long filaments, the cabbage red pepper silk, frozen tofu with salt and marinate for 20 minutes, remove the salt, add MSG and cucumber juice, until the pot of water to the boil, pour the above materials, salt, chicken.

【技术实现步骤摘要】
一种减肥食谱汤羹制作方法
本专利技术涉及一种减肥食谱汤羹制作方法。
技术介绍
白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的就是要提供一种减肥食谱汤羹制作方法。本专利技术的技术方案是:一种减肥食谱汤羹制作方法。其特征在于,所述的组方为:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。本专利技术的组方依据如下:白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,白菜心解有热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;大白菜的水分含量约95%,而热量很低。白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存。柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄还高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。具体实施方案所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种减肥食谱汤羹制作方法,所述的组方按质量比为: 白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

【技术特征摘要】
1.一种减肥食谱汤羹制作方法,所述的组方按质量比为:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。2.将白菜心,...

【专利技术属性】
技术研发人员:柯良华
申请(专利权)人:柯良华
类型:发明
国别省市:湖北,42

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