一种饮料高温瞬时杀菌设备制造技术

本实用新型专利技术属于饮料加工设备领域，具体涉及一种饮料高温瞬时杀菌设备，包括壳体、预热腔、灭菌腔、冷却腔、进料口、出料口、支架、下料道、截止阀、下料口、旋转喷洒、预热片、加热片、冷却盘管和温度表。本实用新型专利技术结构简单，占地面积小，能利用剩余热量预热，降低了成本，提高了冷却效果；对待杀菌饮料先进行预热，使杀菌时温度快速到达指定温度，达到瞬时杀菌，提高杀菌效率和效果，保证优质饮料。

A kind of high temperature instant sterilization equipment for beverage

The utility model belongs to the field of beverage processing equipment, in particular relates to a beverage high temperature sterilization equipment, which comprises a shell, a preheating chamber, sterilization chamber, cooling chamber, inlet, outlet, bracket, discharging channel, cut-off valve, outlet, rotary spraying, preheating, heating, and cooling coil thermometer. The utility model has the advantages of simple structure, small occupied area, can use the residual heat to preheat, reduces the cost, improves the cooling effect; treat beverage sterilization before preheating, make the sterilization temperature quickly reaches the specified temperature, to improve efficiency and instantaneous sterilization, sterilization effect, ensure high quality drinks.

【技术实现步骤摘要】
一种饮料高温瞬时杀菌设备
本技术属于饮料加工设备领域，具体涉及一种饮料高温瞬时杀菌设备。
技术介绍
饮料加工中，杀菌是比较重要的工艺步骤，它不仅是保证饮料在运输和储存过程中的关键，而且还与人们的饮食安全息息相关。目前，饮料杀菌运用最广泛的方法是锅炉蒸汽灭菌和超高温瞬时灭菌机灭菌。锅炉蒸汽灭菌设备投资大、占地面积多、能耗浪费严重，安全保障不足；而超高温瞬时灭菌机则使设备昂贵，热能无法循环利用。
技术实现思路
为解决以上技术存在的问题，本技术提供一种饮料高温瞬时杀菌设备，先对待杀菌饮料进行预热，使杀菌时温度快速到达105℃-120℃，达到瞬时杀菌，提高杀菌效率和效果，保证优质饮料。其技术方案为：一种饮料高温瞬时杀菌设备，包括壳体、预热腔、灭菌腔、冷却腔、进料口、出料口、支架、下料道、截止阀、下料口、旋转喷洒、预热片、加热片、冷却盘管和温度表；所述壳体下端由支架支撑，壳体内由上至下依次设置有预热腔、灭菌腔、冷却腔，所述预热腔内壁设置有预热片，预热腔上端设置有进料口，预热腔下端通过下料道连通灭菌腔，所述下料道上设置有截止阀，所述灭菌腔内壁设置有加热片，灭菌腔下端通过下料口连通冷却腔，所述下料口通过轴本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饮料高温瞬时杀菌设备，其特征在于，包括壳体（1）、预热腔（2）、灭菌腔（3）、冷却腔（4）、进料口（5）、出料口（6）、支架（7）、下料道（8）、截止阀（9）、下料口（11）、旋转喷洒（12）、预热片（13）、加热片（14）、冷却盘管（15）和温度表（16）；所述壳体（1）下端由支架（7）支撑，壳体（1）内由上至下依次设置有预热腔（2）、灭菌腔（3）、冷却腔（4），所述预热腔（2）内壁设置有预热片（13），预热腔（2）上端设置有进料口（5），预热腔（2）下端通过下料道（8）连通灭菌腔（3），所述下料道（8）上设置有截止阀（9），所述灭菌腔（3）内壁设置有加热片（14），灭菌腔（3）下端通过...

【技术特征摘要】
1.一种饮料高温瞬时杀菌设备，其特征在于，包括壳体（1）、预热腔（2）、灭菌腔（3）、冷却腔（4）、进料口（5）、出料口（6）、支架（7）、下料道（8）、截止阀（9）、下料口（11）、旋转喷洒（12）、预热片（13）、加热片（14）、冷却盘管（15）和温度表（16）；所述壳体（1）下端由支架（7）支撑，壳体（1）内由上至下依次设置有预热腔（2）、灭菌腔（3）、冷却腔（4），所述预热腔（2）内壁设置有预热片（13），预热腔（2）上端设置有进料口（5），预热腔（2）下端通过下料道（8）连通灭菌腔（3），所述下料道（8）上设置有截止阀（9），所述灭菌腔（3）内壁设置有加热片（14），灭菌腔（3）下端通过下料口（11）连通冷却腔（4），所述下料口（...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑玉祥，
申请(专利权)人：昆明快乐王子食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南,53