一种可保鲜冷藏的电煲制造技术

本发明专利技术公开了一种可保鲜冷藏的电煲，包括煲体、设于煲体上的煲盖以及设于煲体内的锅体、电磁加热炉芯、制冷保鲜装置和控制器；电磁加热炉芯包括炉芯壳体和电磁加热线圈，电磁加热线圈绕装在炉芯壳体上形成电磁线圈部，电磁线圈部对应锅体的圆弧过渡部；电磁加热线圈与控制器的加热控制端电性连接；制冷保鲜装置包括半导体制冷模组和散热装置；半导体制冷模组的冷面与锅体的底壁贴合；半导体制冷模组的热面设有散热装置；半导体制冷模组与控制器的制冷控制端电性连接。本发明专利技术实施例除了能够实现电煲常规的功能外，还具有保鲜冷藏功能，对锅体及锅体内的食材进行降温制冷，实现对锅体内食材的保鲜冷藏。

【技术实现步骤摘要】
一种可保鲜冷藏的电煲
本专利技术涉及家用电器
，尤其涉及一种可保鲜冷藏的电煲。
技术介绍
电煲是利用电能转变为热能的炊具，具有对食材进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能，早已成为普通家庭日常生活中必备的家用电器。电煲虽然为食材加工提供了诸多便利，但美中不足的是，目前市场上所销售的电煲的设计仅仅具有加热和保温功能，并无制冷功能，对留存于电煲内的食材不能较长时间保鲜，特别在环境温度较高的夏季，如果食材放在电煲内的时间过长，很可能会导致食材变质，影响到食材的口感和营养成分，甚至不能正常食用，造成浪费或者影响用户的身体健康，因此有必要开发出一种新的具有制冷功能的电煲，能对锅体内的食材进行保鲜冷藏。
技术实现思路
本专利技术实施例的目的是提供一种可保鲜冷藏的电煲，除了能够实现电煲常规的功能外，还具有保鲜冷藏功能，对所述锅体及锅体内的食材进行降温制冷，实现对锅体内食材的保鲜冷藏。为实现上述目的，本专利技术实施例提供了一种可保鲜冷藏的电煲，包括煲体、设于所述煲体上的煲盖以及设于所述煲体内的锅体、电磁加热炉芯、制冷保鲜装置和控制器；所述锅体的侧壁与所述锅体的底壁连接的一端设有圆弧过渡部；所述电磁加热炉芯包括炉芯壳体和电磁加热线圈，所述电磁加热线圈绕装在所述炉芯壳体上形成电磁线圈部，所述电磁线圈部对应所述锅体的圆弧过渡部；所述炉芯壳体采用PPS塑料加上玻璃纤维材质制成；所述电磁加热线圈与所述控制器的加热控制端电性连接；所述制冷保鲜装置包括半导体制冷模组和散热装置；所述半导体制冷模组的冷面与所述锅体的底壁贴合；所述半导体制冷模组的热面设有散热装置；所述半导体制冷模组与所述控制器的制冷控制端电性连接。与现有技术相比，本专利技术公开的一种可保鲜冷藏的电煲，采用半导体制冷的方式，将所述半导体制冷模组作为制冷保鲜装置安装在所述锅体的底壁对所述锅体进行制冷；通过将所述半导体制冷模组与电煲的控制器的制冷控制端电性连接，由所述控制器控制所述半导体制冷模组开始或停止制冷(利用半导体材料的“珀尔帖效应”，由紧贴于所述锅体的底壁半导体制冷模组的冷面吸收所述锅体的热量)，从而降低所述锅体及锅体内的温度，从而延长存放于所述锅体内食材的保鲜周期，实现对锅体内食材的保鲜冷藏；且半导体制冷不仅降温制冷速度快，同时结构简单环保，可靠性也比较高；此外，所述电煲还采用电磁加热的方式，将所述电磁加热线圈绕装在所述炉芯壳体上，并使所述电磁加热线圈绕置的位置对应于所述锅体的圆弧过渡部；且所述电磁加热线圈与所述控制器的加热控制端电性连接，由所述控制器控制所述电磁加热线圈开始或停止加热，从而在所述锅体的圆弧过渡部形成一圈电磁加热区域，实现对所述锅体内食材的均匀加热，同时不影响设于所述锅体底壁的制冷保鲜装置。进一步地，所述半导体制冷模组包括半导体制冷片和制冷传导块；所述散热装置包括散热片、第一散热风扇和散热风道；所述半导体制冷片通过导线与所述控制器的制冷控制端电性连接；所述半导体制冷片的冷面与所述制冷传导块的一面贴合，所述制冷传导块的另一面作为所述半导体制冷模组的冷面；所述半导体制冷片的热面作为所述半导体制冷模组的热面与所述散热片贴合；所述制冷传导块和所述散热片之间还设有隔热片，所述隔热片上设有与所述半导体制冷片对应匹配的嵌入孔，所述半导体制冷片设于所述嵌入孔中，且所述导线穿过所述隔热片。所述第一散热风扇设于所述散热片的一端，所述散热片的另一端与所述散热风道的一端连接；所述散热风道的另一端与设于所述煲体上的出风口连通。作为上述专利技术实施例的改进方案，本实施例提供的一种可保鲜冷藏的电煲，当所述半导体制冷片通过导线接通直流电源时，所述半导体制冷片的冷面吸收热量，热面放出热量，并且采用半导体制冷片—制冷传导块(如铝块)—锅体的传导模式对锅体及锅体内的食材进行降温制冷，通过所述制冷传导块(如铝块)传导所述半导体制冷片的温度，有助于热量的传递，使所述半导体制冷片的冷面能够更好的吸收所述锅体的热量；所述半导体制冷片嵌入到所述隔热片中，使所述半导体制冷片除了冷面和热面对应与所述制冷传导块和散热片平整贴合外，其余部分与外部进行阻隔温度传导，从而保证良好的制冷效果及制冷效率；此外，为了达到更低的制冷温度，所述制冷保鲜装置还通过将所述半导体制冷模组的热面紧贴于所述散热片，并通过所述散热风道的定向排风，利用所述第一散热风扇对所述散热片进行快速散热；通过主动散热的方式来降低热面的温度，使冷面的温度也相应的下降，从而保持高效地制冷效率。进一步地，所述可保鲜冷藏的电煲还包括第一温度传感器；所述制冷传导块的另一面上设有与所述第一温度传感器对应匹配的的嵌入槽，所述第一温度传感器设于所述嵌入槽内并与所述锅体的底壁贴合；所述第一温度传感器与所述控制器的第一温度检测端电性连接。作为上述专利技术实施例的改进方案，本实施例提供的一种可保鲜冷藏的电煲，通过将所述第一温度传感器安装在所述锅体的底壁，检测所述锅体底壁的温度，并将检测到的温度反馈给所述控制器；从而在所述电煲制冷保鲜时，检测所述半导体制冷模组的工作状况，并及时向所述电煲的控制器进行反馈；或者在所述电煲电磁加热时，检测所述电磁加热炉芯的工作状况，并及时向所述电煲的控制器进行反馈。进一步地，所述可保鲜冷藏的电煲还包括第二温度传感器；所述第二温度传感器设于所述煲盖上朝向所述锅体的一侧，且所述第二温度传感器位于所述锅体的锅口的上方；所述第二温度传感器与所述控制器的第二温度检测端电性连接；所述第二温度传感器包括红外温度传感器。作为上述专利技术实施例的改进方案，本实施例提供的一种可保鲜冷藏的电煲，通过将所述第二温度传感器安装在所述锅体的锅口上方，通过红外温度传感器检测所述锅体内食材的温度，并将检测到的温度反馈给所述控制器；从而在所述电煲制冷保鲜时，由所述控制器根据检测到的温度来控制所述半导体制冷模组的制冷工作；或者在所述电煲电磁加热时，由控制器根据检测到的锅体内的食材的温度来控制所述电磁加热炉芯的加热工作；从而使所述电煲的制冷和加热功能更加灵活和智能。进一步地，所述炉芯壳体包括炉芯外壳体和炉芯内壳体，所述炉芯外壳体设有第一容纳腔，所述炉芯内壳体安装在所述第一容纳腔内；所述炉芯内壳体设有与所述锅体对应匹配的第二容纳腔，所述锅体放置在所述第二容纳腔内；所述电磁加热线圈绕装在所述炉芯外壳体上形成电磁线圈部；所述炉芯内壳体与所述炉芯外壳体之间形成隔热腔，所述隔热腔内填充有隔热材料；所述炉芯内壳体的底壁与所述炉芯外壳体的底壁处还设有与所述制冷传导块对应匹配的通槽；所述通槽的一端与所述第二容纳腔连通；所述制冷传导块嵌入所述通槽内。作为上述专利技术实施例的改进方案，本实施例提供的一种可保鲜冷藏的电煲，所述电磁加热炉芯采用双层隔热保温炉芯，所述炉芯壳体包括炉芯外壳体和炉芯内壳体，所述炉芯内壳体设于所述炉芯外壳体的第一容纳腔内，再将所述锅体放置于所述炉芯内壳体的第二容纳腔内，所述炉芯内壳体与所述炉芯外壳体之间填充有隔热材料，可以将所述锅体与外部进行温度传导阻隔，实现良好的隔热保温效果；所述电磁加热线圈则绕装在所述炉芯外壳体上，而所述制冷传导块嵌入对应匹配的所述通槽，从而在不影响制冷保鲜装置制冷的同时保持良好的空间密闭。进一步地，所述煲盖用于将所述锅体密封在所述第二容纳腔内，且所述煲盖内也填充有隔热材本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可保鲜冷藏的电煲，其特征在于，包括煲体、设于所述煲体上的煲盖以及设于所述煲体内的锅体、电磁加热炉芯、制冷保鲜装置和控制器；所述锅体的侧壁与所述锅体的底壁连接的一端设有圆弧过渡部；所述电磁加热炉芯包括炉芯壳体和电磁加热线圈，所述电磁加热线圈绕装在所述炉芯壳体上形成电磁线圈部，所述电磁线圈部对应所述锅体的圆弧过渡部；所述炉芯壳体采用PPS塑料加上玻璃纤维材质制成；所述电磁加热线圈与所述控制器的加热控制端电性连接；所述制冷保鲜装置包括半导体制冷模组和散热装置；所述半导体制冷模组的冷面与所述锅体的底壁贴合；所述半导体制冷模组的热面设有散热装置；所述半导体制冷模组与所述控制器的制冷控制端电性连接。

【技术特征摘要】
1.一种可保鲜冷藏的电煲，其特征在于，包括煲体、设于所述煲体上的煲盖以及设于所述煲体内的锅体、电磁加热炉芯、制冷保鲜装置和控制器；所述锅体的侧壁与所述锅体的底壁连接的一端设有圆弧过渡部；所述电磁加热炉芯包括炉芯壳体和电磁加热线圈，所述电磁加热线圈绕装在所述炉芯壳体上形成电磁线圈部，所述电磁线圈部对应所述锅体的圆弧过渡部；所述炉芯壳体采用PPS塑料加上玻璃纤维材质制成；所述电磁加热线圈与所述控制器的加热控制端电性连接；所述制冷保鲜装置包括半导体制冷模组和散热装置；所述半导体制冷模组的冷面与所述锅体的底壁贴合；所述半导体制冷模组的热面设有散热装置；所述半导体制冷模组与所述控制器的制冷控制端电性连接。2.如权利要求1所述的一种可保鲜冷藏的电煲，其特征在于，所述半导体制冷模组包括半导体制冷片和制冷传导块；所述散热装置包括散热片、第一散热风扇和散热风道；所述半导体制冷片通过导线与所述控制器的制冷控制端电性连接；所述半导体制冷片的冷面与所述制冷传导块的一面贴合，所述制冷传导块的另一面作为所述半导体制冷模组的冷面；所述半导体制冷片的热面作为所述半导体制冷模组的热面与所述散热片贴合；所述制冷传导块和所述散热片之间还设有隔热片，所述隔热片上设有与所述半导体制冷片对应匹配的嵌入孔，所述半导体制冷片设于所述嵌入孔中，且所述导线穿过所述隔热片。所述第一散热风扇设于所述散热片的一端，所述散热片的另一端与所述散热风道的一端连接；所述散热风道的另一端与设于所述煲体上的出风口连通。3.如权利要求2所述的一种可保鲜冷藏的电煲，其特征在于，还包括第一温度传感器；所述制冷传导块的另一面上设有与所述第一温度传感器对应匹配的的嵌入槽，所述第一温度传感器设于所述嵌入槽内并与所述锅体的底壁贴合；所述第一温度传感器与所述控制器的第一温度检测端电性连接。4.如权利要求1所述的一种可保鲜冷藏的电煲，其特征在于，还包括第二温度传感器；所述第二温度传感器设于所述煲盖上朝向所述锅体的一侧，且所述第二温度传感器位于所述锅体的锅口的上方；所述第二温度传感器与所述控制器的第二温度检测端电性连接；所述第二温度传感器包括红外温度传感器。5.如权利要求2所述的一种可...

【专利技术属性】
技术研发人员：许锦标，何光，
申请(专利权)人：深圳市创新先进科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44