用于干燥食品的装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种用于干燥食品的装置，属于机械技术领域。它解决了现有的用于食品加工的烘干炉烘干效率不佳的问题。本用于干燥食品的装置包括呈长方体的箱体和设于箱体内的料车，箱体两端分别具有进气口和出料口，箱体内还设有能将风引入到进气口内的抽气装置，抽气装置位于进气口和料车之间，抽气装置和进气口之间设有用于加热气体的加热装置，料车和箱体的顶部之间设有一呈长板状的导气板，导气板的长度延伸方向与箱体的宽度延伸方向相一致，导气板与箱体相固定，导气板顶壁以及两端面均与箱体内壁贴靠并形成密封，导气板包括沿竖直方向设置的阻挡部以及设于阻挡部下侧并向进气口方向倾斜的导向部。本装置具有烘干效率高的优点。

A device used for drying food

The utility model provides a device for drying food, which belongs to the field of mechanical technology. It solves the problem that the existing drying furnace for food processing is poor in drying efficiency. This device for drying food includes a rectangular box body and a box car, respectively, both ends of the box body with an air inlet and outlet box is also arranged in the air into the suction device to the air inlet of the air pumping device is arranged between the air inlet and the material heating device is arranged between the exhaust gas device and a gas inlet, a gas guide plate is arranged between the top plate of the long car and box, the air guide plate length direction and the width of the box body extension direction is consistent, the air guide plate and the box is fixed, the air guide plate and the top wall two end and the inner wall of the box body and form a seal against. The air guide plate includes a guide part arranged along the vertical direction of the blocking part and a blocking part side and tilted to the air inlet direction. The device has the advantages of high drying efficiency.

【技术实现步骤摘要】
用于干燥食品的装置
本技术属于食品加工领域，涉及一种用于干燥食品的装置。
技术介绍
在食品加工行业，各种结构的烘干炉得到了日益广泛的应用，用于烘干食品物料中的水分，进行后续深度加工。现有的烘干炉如中国专利库公开的一种用于食品加工的烘干炉[申请号：201420588238.6；授权公告号：CN204254997U]：包括两端敞口的箱体，在其中一个敞口端的内壁上设有机架，在机架上安装有多个轴流风机，各轴流风机的中心线平行于箱体的长度方向，在箱体的该敞口端还固接有连接法兰，在连接法兰的外端固接有孔板；在连接法兰的内腔还设有热介质排管，其端部贯穿至连接法兰的外部；在箱体内腔的底部设有水平的支撑底板，在支撑底板上设有底部带有滚轮的料车。上述的烘干炉存在一个问题：为方便料车的推入或推出，料车顶壁和箱体内顶壁之间会预留较大间隙，导致一部分热气直接从间隙流走而不与食品发生接触，这样不仅影响食品的烘干效率，而且还造成资源浪费。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种用于干燥食品的装置，解决的技术问题是如何提高食品烘干效率。本技术的目的可通过下列技术方案来实现：用于干燥食品的装置本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于干燥食品的装置，包括呈长方体的箱体和设于箱体内的料车，箱体的两端分别具有进气口和出料口，箱体内还设有能将风引入到进气口内的抽气装置，抽气装置位于进气口和料车之间，且抽气装置和进气口之间设有用于加热气体的加热装置，其特征在于，所述的料车和箱体的顶部之间设有一呈长板状的导气板，且导气板的长度延伸方向与箱体的宽度延伸方向相一致，导气板与箱体相固定，且该导气板的顶壁以及两端面均与箱体的内壁贴靠并形成密封，所述的导气板包括沿竖直方向设置的阻挡部以及设于阻挡部下侧并向进气口方向倾斜的导向部，阻挡部和导向部均呈长板状且两者的长度延伸方向均与导气板的长度延伸方向相一致。

【技术特征摘要】
1.用于干燥食品的装置，包括呈长方体的箱体和设于箱体内的料车，箱体的两端分别具有进气口和出料口，箱体内还设有能将风引入到进气口内的抽气装置，抽气装置位于进气口和料车之间，且抽气装置和进气口之间设有用于加热气体的加热装置，其特征在于，所述的料车和箱体的顶部之间设有一呈长板状的导气板，且导气板的长度延伸方向与箱体的宽度延伸方向相一致，导气板与箱体相固定，且该导气板的顶壁以及两端面均与箱体的内壁贴靠并形成密封，所述的导气板包括沿竖直方向设置的阻挡部以及设于阻挡部下侧并向进气口方向倾斜的导向部，阻挡部和导向部均呈长板状且两者的长度延伸方向均与导气板的长度延伸方向相一致。2.根据权利要求1所述的用于干燥食品的装置，其特征在于，所述的导向部的底壁为沿水平方向设置的平面，所述的料车包括用于放...

【专利技术属性】
技术研发人员：王爱国，
申请(专利权)人：王爱国，
类型：新型
国别省市：浙江,33