一种绿色食品蚕豆的栽培方法技术

一种绿色食品蚕豆的栽培方法，涉及农业种植栽培技术领域。本发明专利技术的步骤包括：（1）地块选择；（2）土壤消毒；（3）整地；（4）施肥；（5）播种育苗；（6）田间管理；（7）采收等。该技术经济节约，简单有效，可操作性强，宜于推广，蚕豆植株生长健壮，商品蚕豆食用安全，口感和营养品质好。

A cultivation method of green bean

A green food Vicia cultivation method relates to the field of agricultural cultivation and cultivation. The steps of the invention include: (1) plot selection; (2) soil disinfection; (3) soil preparation; (4) fertilization; (5) sowing and seedling raising; (6) field management; (7) harvesting. The technology is economical, simple, effective, highly operable and suitable for promotion. The broad bean plants grow sturdy, and the Vicia faba is safe to eat, and has good taste and nutritional quality.

【技术实现步骤摘要】
一种绿色食品蚕豆的栽培方法
本专利技术属于设施大棚种植
，具体涉及一种绿色食品蚕豆的栽培方法。
技术介绍
蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。蚕豆适应性广且具有较高的固氮量，设施大棚种植鲜食蚕豆可以提早蚕豆上市，有很高的经济效益，近几年来发展迅猛，种植面积逐年扩大。但随着蚕豆栽培方式、气候环境的改变，病虫草害发生趋于复杂，生产中违法施用农药现象普遍存在；同时为了增加产量，生产上过量施用氮肥，不但影响了蚕豆产品的口感、营养品质，而且恶化了土壤生态环境。为了进一步开拓市场，满足人们对优质、安全农产品的需求，亟需一套绿色食品设施大棚蚕豆生产方法。
技术实现思路
解决的技术问题：本专利技术公布了一种绿色食品蚕豆的栽培方法，该技术经济节约，简单有效，可操作性强，宜于推广，蚕豆植株生长健壮，商品蚕豆食用安全，口感和营养品质好。技术方案：一种绿色食品蚕豆的栽培方法，方法步骤为：（1）地块选择选择地块为壤土或沙壤土栽培，所选地块环境符合NY/T391-2013绿色食品产地环境质量要求；选择无同种病虫害的作物为前作，避免连作，设施栽培采用塑料大棚或日光温室；（2）土壤消毒播种前对大棚进行大水漫灌，水面高出地面3～5厘米，水渗后覆盖棚膜，盖严压实；10～15天后揭去棚膜，对田块进行深翻晾晒，晾晒7～10天后再定植；整地：耕翻深度为20cm～25cm，早耕勤翻、打碎耙平，土块直径不超过5.0cm；（3）施肥结合整地，将腐熟沼渣有机肥作为基肥施入田间，亩用量2000～4000千克；上述沼渣有机肥按重量份，由沼渣40份、有机质15份、磷酸铵10份、硫酸钾5份、尿素12份、棉籽粕8份、生物菌3份、红糖2份、麦麸3份、腐殖酸钠2份、糠醛5份、草木灰6份、锯末4份、腐熟羊粪10份、风化煤8份组成；上述沼渣由高粱秸秆10份、人畜粪便20份、香樟落叶10份、莲藕叶5份、花生壳5份、甘蔗皮5份、稻壳粉3份、南瓜藤8份、食用菌渣5份、茶树叶4份、蒲公英5份、夏枯草5份，经发酵制沼气后产生的沼渣构成；（4）播种育苗采用育苗移栽春化处理过的蚕豆芽苗，移栽后种植密度为早熟品种行距×株距为48cm～50cm×45cm～48cm，中熟品种行距×株距为60cm～65cm×50cm～55cm，晚熟品种行距×株距为70cm～75cm×55cm～60cm；（5）田间管理大棚内铺黑色地膜后移栽，蚕豆生育期要根据生长发育的需要盖膜保温、掀膜通风，整枝摘心，补施生态叶面肥，并做好主要病虫害防治；上述的生态叶面肥的原料组分及其重量份为:黄腐酸25份、硼砂10份、硫酸亚铁2份、硫酸锰1份、硫酸镁2份、钼酸钾5份、磷酸铵钙5份、壳聚糖2份、萘乙酸1份、甲壳素2份，其余为水；上述的防病虫害是防蚜虫、防锈病和赤斑病；防蚜虫的方法为生物防治：在蚕豆的苗期和开花期，分别人工投放蚜茧蜂，每亩投放量在1000～1500只，投放后控制好棚内的温湿度，使温度控制在18～25℃，湿度控制在60～85%，温湿度控制时间在3～5天即可；或化学防治：在蚜虫集中区采用橘子盐溶液喷洒，橘子盐溶液组分及其重量份为新鲜橘子皮5份、吐温10份、磷酸二氢钾1.5份、磷酸氢二钠1份和适量水，每隔5～7天喷洒一次，连续2～3次；防锈病和赤斑病的方法为：中药杀菌剂进行喷施；中药杀菌剂组分及其重量份为甜菊苷5份、烟草10份、大蒜5份、香菜10份、大叶苎麻5份、金银花5份、牡丹皮6份、桔皮5份、鱼藤根8份、苦瓜叶5份、苦楝子5份、茴香5份、皂荚8份、茼蒿6份及薄荷叶10份，用60～75wt.%乙醇提取三次，得到提取物浸膏，干燥研磨保存；使用时用乙醇溶解得饱和溶液后，再按体积比兑水500～800倍喷雾，每隔5～7天喷洒一次，连续2～3次；（7）采收:开花后25～30天，当豆荚饱满、籽粒呈淡绿色、种脐尚未转黑时即可采收鲜豆，采收后24小时内上市或集中低温仓贮。有益效果：本专利技术栽培方法简单，成本低，效益高，可增加蚕豆产量，提升蚕豆口感和营养品质，同时能维持土壤生态环境的良性循环。具体实施方式以下实施例进一步说明了本专利技术的内容，目的在于帮助阅读者更好理解本专利技术实质，在不背离本专利技术精神与实质的情况下，对本专利技术方法、步骤或条件所作的修改和替换均属于本专利技术范围。实施例1一种绿色食品蚕豆的栽培方法，步骤为：（1）地块选择：选择地块为壤土或沙壤土栽培，所选地块环境符合NY/T391-2013绿色食品产地环境质量要求，选择无同种病虫害的作物为前作，避免连作，设施栽培采用塑料大棚或日光温室。（2）土壤消毒：播种前对大棚进行大水漫灌，水面高出地面3～5厘米，水渗后覆盖棚膜，盖严压实；10～15天后揭去棚膜，对田块进行深翻晾晒，晾晒7～10天后再定植。（3）整地：耕翻深度为20cm～25cm，早耕勤翻、打碎耙平，土块直径不超过5.0cm。（4）施肥：结合整地，将腐熟沼渣有机肥作为基肥施入田间，亩用量2000～4000千克；上述沼渣有机肥按重量份，由沼渣40份、有机质15份、磷酸铵3份、硫酸钾5份、尿素4份、棉籽粕8份、生物菌3份、红糖2份、麦麸3份、腐殖酸钠2份、糠醛5份、草木灰6份、锯末4份、腐熟羊粪10份、风化煤8份组成；沼渣由高粱秸秆10份、人畜粪便20份、香樟落叶10份、莲藕叶5份、花生壳5份、甘蔗皮5份、稻壳粉3份、南瓜藤8份、食用菌渣5份、茶树叶4份、蒲公英5份、夏枯草5份，经发酵制沼气后产生的沼渣构成。（5）播种育苗：采用育苗移栽春化处理过的蚕豆芽苗，移栽后种植密度为早熟品种行距×株距为48cm～50cm×45cm～48cm，中熟品种行距×株距为60cm～65cm×50cm～55cm，晚熟品种行距×株距为70cm～75cm×55cm～60cm。（6）田间管理：大棚内铺黑色地膜后移栽，蚕豆生育期要根据生长发育的需要盖膜保温、掀膜通风，整枝摘心，补施生态叶面肥，并做好病虫害防治；生态叶面肥的原料组分及其重量份为:黄腐酸25份、硼砂10份、硫酸亚铁2份、硫酸锰1份、硫酸镁2份、钼酸钾5份、磷酸铵钙5份、壳聚糖2份、萘乙酸1份、甲壳素2份，其余为水。上述的防病虫害是防蚜虫、防锈病和赤斑病。防蚜虫的方法为生物防治：在蚕豆的苗期和开花期，分别人工投放蚜茧蜂，每亩投放量在1000～1500只，投放后控制好棚内的温湿度，使温度控制在18～25℃，湿度控制在60～85%，温湿度控制时间在3～5天即可；或化学防治：在蚜虫集中区采用橘子盐溶液喷洒，橘子盐溶液组分及其重量份为新鲜橘子皮5份、吐温10份、磷酸二氢钾1.5份、磷酸氢二钠1份和适量水，每隔5～7天喷洒一次，连续2～3次。上述的防锈病和赤斑病的方法为：中药杀菌剂进行喷施；中药杀菌剂组分及其重量份为甜菊苷5份、烟草10份、大蒜5份、香菜10份、大叶苎麻5份、金银花5份、牡丹皮6份、桔皮5份、鱼藤根8份、苦瓜叶5份、苦楝子5份、茴香5份、皂荚8份、茼蒿6份及薄荷叶10份，用60～75wt.%乙醇提取三次，得到提取物浸膏，干燥研磨保存；使用时用乙醇溶解得饱和溶液后，再按体积比兑水500～800倍喷雾，每隔5～7天喷洒一次，连续2～3次。（7）采收：开花后25天，当豆荚饱满、籽粒呈淡绿色、种脐尚未转黑时即可采收鲜豆，采收后本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绿色食品蚕豆的栽培方法，其特征在于步骤为：（1）地块选择：选择地块为壤土或沙壤土栽培，所选地块环境符合NY/T 391‑2013绿色食品产地环境质量要求；选择无同种病虫害的作物为前作，避免连作，设施栽培采用塑料大棚或日光温室；（2）土壤消毒：播种前对大棚进行大水漫灌，水面高出地面3～5厘米，水渗后覆盖棚膜，盖严压实；10～15天后揭去棚膜，对田块进行深翻晾晒，晾晒7～10天后再定植；（3）整地：耕翻深度为20cm～25cm，早耕勤翻、打碎耙平，土块直径不超过5.0cm；（4）施肥：结合整地，将腐熟沼渣有机肥作为基肥施入田间，亩用量2000～4000千克，上述沼渣有机肥按重量份，由沼渣40份、有机质15份、磷酸铵10份、硫酸钾5份、尿素12份、棉籽粕8份、生物菌3份、红糖2份、麦麸3份、腐殖酸钠2份、糠醛5份、草木灰6份、锯末4份、腐熟羊粪10份、风化煤8份组成；（5）播种育苗: 采用育苗移栽春化处理过的蚕豆芽苗，移栽后种植密度为早熟品种行距×株距为48cm～50cm×45cm～48cm，中熟品种行距×株距为60cm～65cm×50cm～55cm，晚熟品种行距×株距为70cm～75cm×55cm～60cm；（6）田间管理：大棚内铺黑色地膜后移栽，蚕豆生育期要根据生长发育的需要盖膜保温、掀膜通风，整枝摘心，补施生态叶面肥，并做好主要病虫害防治；（7）采收: 开花后25～30天，当豆荚饱满、籽粒呈淡绿色、种脐尚未转黑时即可采收鲜豆，采收后24小时内上市或集中低温仓贮。...

【技术特征摘要】
1.一种绿色食品蚕豆的栽培方法，其特征在于步骤为：（1）地块选择：选择地块为壤土或沙壤土栽培，所选地块环境符合NY/T391-2013绿色食品产地环境质量要求；选择无同种病虫害的作物为前作，避免连作，设施栽培采用塑料大棚或日光温室；（2）土壤消毒：播种前对大棚进行大水漫灌，水面高出地面3～5厘米，水渗后覆盖棚膜，盖严压实；10～15天后揭去棚膜，对田块进行深翻晾晒，晾晒7～10天后再定植；（3）整地：耕翻深度为20cm～25cm，早耕勤翻、打碎耙平，土块直径不超过5.0cm；（4）施肥：结合整地，将腐熟沼渣有机肥作为基肥施入田间，亩用量2000～4000千克，上述沼渣有机肥按重量份，由沼渣40份、有机质15份、磷酸铵10份、硫酸钾5份、尿素12份、棉籽粕8份、生物菌3份、红糖2份、麦麸3份、腐殖酸钠2份、糠醛5份、草木灰6份、锯末4份、腐熟羊粪10份、风化煤8份组成；（5）播种育苗:采用育苗移栽春化处理过的蚕豆芽苗，移栽后种植密度为早熟品种行距×株距为48cm～50cm×45cm～48cm，中熟品种行距×株距为60cm～65cm×50cm～55cm，晚熟品种行距×株距为70cm～75cm×55cm～60cm；（6）田间管理：大棚内铺黑色地膜后移栽，蚕豆生育期要根据生长发育的需要盖膜保温、掀膜通风，整枝摘心，补施生态叶面肥，并做好主要病虫害防治；（7）采收:开花后25～30天，当豆荚饱满、籽粒呈淡绿色、种脐尚未转黑时即可采收鲜豆，采收后24小时内上市或集中低温仓贮。2.根据权利要求1所述的绿色食品蚕豆的栽培方法，其特征在于所述沼渣由高粱秸秆10份、人畜粪便20份、香樟落叶10份、...

【专利技术属性】
技术研发人员：王永慧，陈建平，高进，张忠华，孙艳茹，施庆华，蔡立旺，王海洋，
申请(专利权)人：江苏沿海地区农业科学研究所，
类型：发明
国别省市：江苏,32