The invention relates to a multifunctional electric shredding and slicing device having plane support mechanism, including for the cutting cutter cutting function (200), a feeding tube (101) for covering the cutting plate (200) of the processing on the cover (100), and the body (400), in which the cutting knife plate (200) and the body (400) plane supporting mechanism is arranged between the (300) plane, the supporting mechanism (300) comprises a plurality of balls (301) and is used for fixing the ball (301) of the supporting ring structure (300A). The invention can effectively avoid the problem of friction damage between the cutter head and the support body.
【技术实现步骤摘要】
具有平面支撑机构的多功能电动切丝切片装置
本专利技术涉及一种对蔬果进行切丝切片的器具,特别是涉及对蔬果进行螺旋切削以得到长条螺旋丝或连续螺旋片食材的切丝切片装置。
技术介绍
现有的采用螺旋切削方式加工食材的电动切丝切片器或电动食物处理器,其基本原理为,食材与切削刀盘同心放置,另还设有推杆,食材在进料筒内被固定,通常采用的方法为:利用推杆底部的尖刺将食材插固,防止其与推杆之间相对转动,同时推杆与进料筒之间设有可滑动的止转结构。推杆用于将进料筒内的食材压向切削刀盘,食材仅能朝切削刀盘方向移动,但不能转动,而切削刀盘被电机驱动旋转,并带动设置于切削刀盘上的切削刀具与之同心旋转,实现对食材进行连续切削,从而得到长条螺旋丝以及连续螺旋片形状的食材切削效果。通常,为满足客户对长条螺旋丝尺寸的不同需求,产品设计可通过调整牙刀刃的各个刀片之间的间隙,和/或调整平刀刃的高度可得到不同截面尺寸的长条螺旋丝形状的食材切削效果。为满足中心切削的功能需求,切削刀盘的中心(轴心)处需要让切削好的食材下料,因此无法在切削刀盘的中心采用常规的中心支撑。通常,采用将切削刀盘装配到机器特设的圆形台阶上,并用上述圆形台阶来支撑切削刀盘的外缘,以支撑整个切削刀盘。然而,从中心支撑更改到外缘支撑,支撑位置与切削刀盘旋转中心之间的半径加大,其线速度同样加大,切削刀盘和其用于支撑的圆形台阶之间的摩擦频率加大,导致切削刀盘和或其用于支撑的圆形台阶极易磨损。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题在于避免现有技术中的切削刀盘和或用于支撑的圆形台阶极易磨损不足之处而提出一种耐磨的具有平面支撑机构的多功能电动切 ...
【技术保护点】
一种具有平面支撑机构的多功能电动切丝切片装置,包括用于实现切削功能的切削刀盘(200),设有进料筒(101)的用于覆盖所述切削刀盘(200)的加工上盖(100),以及机体(400),其特征在于:在所述切削刀盘(200)和所述机体(400)之间设置有平面支撑机构(300),该平面支撑机构(300)包括数个滚珠(301)和用于固定所述滚珠(301)的支撑环结构(300A)。
【技术特征摘要】
1.一种具有平面支撑机构的多功能电动切丝切片装置,包括用于实现切削功能的切削刀盘(200),设有进料筒(101)的用于覆盖所述切削刀盘(200)的加工上盖(100),以及机体(400),其特征在于:在所述切削刀盘(200)和所述机体(400)之间设置有平面支撑机构(300),该平面支撑机构(300)包括数个滚珠(301)和用于固定所述滚珠(301)的支撑环结构(300A)。2.根据权利要求1所述的具有平面支撑机构的多功能电动切丝切片装置,其特征在于:所述支撑环结构(300A)上设置有与所述滚珠(301)相同数量的下容纳槽(310),同时,设置有与上述滚珠(301)相同数量的可安装到支撑环结构(300A)上的滚珠盖(302),该滚珠盖(302)上设置有上容纳槽(312),所述平面支撑机构(300)装配后,各滚珠(301)限定于所述下容纳槽(310)与上容纳槽(312)所形成的空间内,并能自由滚动。3.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:李晓川,
申请(专利权)人:深圳市联创三金电器有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。