The invention belongs to the technical field of preserved duck's egg, is a particularly high hatching rate of a duck's egg preservation method, specific methods are as follows: (1) for processing eggs before preservation; (2) during the processing and preservation of airtight preservation of eggs; can prolong the retention time of a duck's egg, improve its hatching rate and the preservation rate of healthy chicks; urea solution soaking, harmful bacteria effectively kill a duck's egg carrying and microbial inhibition, a duck's egg lesion; nutrient soil buried and preserved, effectively closed pores of the shells, which can prevent microbial contamination, and can reduce the evaporation of water and carbon dioxide in the egg loss, effectively prevent protein concentration gradually thinning, lace, damage to the outer surface of the eggshell glue cuticle was destroyed, delaying the egg quality changes regularly; chitosan aqueous solution soaking and ultrasonic treatment of the retention period, effective To prevent the adhesion between the embryo and the shell membrane, maintain the good elasticity of the egg yolk membrane, effectively ensure the viability of the embryo, and promote the development of embryos well.
【技术实现步骤摘要】
一种高孵化率种鸭蛋的保存方法
本专利技术属于鸭蛋保存
,尤其是一种高孵化率种鸭蛋的保存方法。
技术介绍
种鸭蛋的孵化效果是衡量种鸭场生产成绩的一项重要指标,直接影响种鸭场的生产效益,孵化效果的好坏与种蛋的保存方法有密切关系,保存方法不当,即使是短时间的保存都会大大将低种鸭蛋的孵化率,随着保存时间延长,蛋内水分蒸发,引起胚胎衰老,营养物质的变化及残余细菌的繁殖,从而危害胚胎,降低孵化率,但是一般来说,种鸭蛋往往不能及时得到孵化;因此,专利技术一种提高种鸭蛋孵化率的保存方法能够有效提高鸭场的经济收益,促进种鸭领域的发展。
技术实现思路
针对上述问题,本专利技术旨在提供一种高孵化率种鸭蛋的保存方法。本专利技术通过以下技术方案实现:一种高孵化率种鸭蛋的保存方法,具体方法如下:(1)种蛋保存前的处理用温度为39~41℃温水将种蛋表面清洗干净,擦干表面水分,浸没于尿素水溶液中浸泡3~4min,捞出,擦干表面水分,得预处理种蛋;(2)种蛋的密闭保存及保存期间的处理将预处理种蛋掩埋于营养土中,保存期间每隔48~52h取出洗净一次,浸没于壳寡糖水溶液中浸泡5~6min并通入超声波超声处理;所述的营养土,由以下重量份的原料制成:硅藻土8.4~8.8份、草木灰29~31份、硫酸铜粉末1.5~1.7份、香樟鲜叶6.4~6.8份、银杏鲜叶5.3~5.7份、黄土44~46份。作为专利技术进一步的方案:所述的尿素水溶液的质量分数为5.4%~5.8%。作为专利技术进一步的方案:所述的壳寡糖水溶液的质量分数为0.64%~0.68%。作为专利技术进一步的方案:所述种蛋密闭保存的温度为3~5 ...
【技术保护点】
一种高孵化率种鸭蛋的保存方法,其特征在于,具体方法如下:(1)种蛋保存前的处理用温度为39~41℃温水将种蛋表面清洗干净,擦干表面水分,浸没于尿素水溶液中浸泡3~4min,捞出,擦干表面水分,得预处理种蛋;(2)种蛋的密闭保存及保存期间的处理将预处理种蛋掩埋于营养土中,保存期间每隔48~52h取出洗净一次,浸没于壳寡糖水溶液中浸泡5~6min并通入超声波超声处理;所述的营养土,由以下重量份的原料制成:硅藻土8.4~8.8份、草木灰29~31份、硫酸铜粉末1.5~1.7份、香樟鲜叶6.4~6.8份、银杏鲜叶5.3~5.7份、黄土44~46份。
【技术特征摘要】
1.一种高孵化率种鸭蛋的保存方法,其特征在于,具体方法如下:(1)种蛋保存前的处理用温度为39~41℃温水将种蛋表面清洗干净,擦干表面水分,浸没于尿素水溶液中浸泡3~4min,捞出,擦干表面水分,得预处理种蛋;(2)种蛋的密闭保存及保存期间的处理将预处理种蛋掩埋于营养土中,保存期间每隔48~52h取出洗净一次,浸没于壳寡糖水溶液中浸泡5~6min并通入超声波超声处理;所述的营养土,由以下重量份的原料制成:硅藻土8.4~8.8份、草木灰29~31份、硫酸铜粉末1.5~1.7份、香樟鲜叶6.4~6.8份、银杏鲜叶5.3~5.7份、黄土44~46份。2.根据权利要求1所述的高孵化率种鸭蛋的保存方法,其特征在于,所述的尿素水溶液的质量分数为5.4%~5.8%。3....
【专利技术属性】
技术研发人员:陆全堂,
申请(专利权)人:合肥市明航养殖有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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