The invention discloses a culture medium for promoting growth and anthocyanin accumulation of Celosia cristata L. callus, which includes the basic medium of LS and LS added in the basic medium concentration of 0.2mg/L 2,4 D and 2mg/L BA, the LS basic medium pH value of 5.8 ~ 6.8. The present invention through the optimization of the basic medium, and defines the basic culture medium pH value, given the most suitable growth conditions of cockscomb callus, the culture medium can effectively promote the cockscomb callus growth, and greatly improve the content of anthocyanins in callus, which lays the foundation for the realization of cockscomb anthocyanin production.
【技术实现步骤摘要】
一种促进鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基
本专利技术涉及植物培植领域，特别是涉及一种植物培养基。
技术介绍
花青素又称花色素苷、花素苷、花色苷，属黄酮类化合物。花青素不但存在于花中，而且还存在于植物的茎、叶及果实等部分，呈现粉红、红、紫、蓝色，令人赏心悦目。可是由于对天然色素的性质及在色彩、稳定性、着色力、价格等方面不如合成色素优越，因此，20世纪50年代后，天然色素使用量逐渐减少，而合成色素利用量日益增加。然而合成色素都具有不同程度的毒性，有些甚至致癌。因而从自然界中寻找一种安全的合成色素的替代品就得到各国的重视。早在1987年，Ilker就建议用植物细胞培养物生产的天然的花青素来作为食品色素。花青素除了可以满足食用外，其药用价值也很高，黄酮类化合物是许多药用植物的主要活性成分之一。如紫草色素，它具有抗炎、杀菌、抗肿瘤、抗病毒、保肝和保护心血管系统等的作用。总之花青素既可以用作食品、化妆品、药品的着色剂，也可以入药，用于治疗多种疾病。但是实际生产应用的花青素主要直接从植物组织中提取的，其来源和生产时间都受到很大的限制。所以利用组织培养生产花青素有着潜在的重...
【技术保护点】
一种促进鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其特征在于：包括LS基本培养基和添加在LS基本培养基中的浓度为0.2mg/L的2,4‑D和2mg/L的BA，所述LS基本培养基的pH值为5.8～6.8。
【技术特征摘要】
1.一种促进鸡冠花愈伤组织生长及花青素积累的培养基，其特征在于：包括LS基本培养基和添加在LS基本培养基中的浓度为0.2mg/L的2,4-D和2mg/L的BA，所述LS基本培养基的pH值为5.8～6.8。2.根据权利要求1所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员：王惠珍，陈礼培，萧洪东，钟希琼，
申请(专利权)人：佛山科学技术学院，
类型：发明
国别省市：广东,44
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