一种咖啡机制造技术

本发明专利技术公开了一种咖啡机，包括有主机、咖啡杯、可粉碎或搅拌咖啡原料以及可过滤咖啡液的加工斗，主机上设有第一入水口，加工斗包括有用于盛装咖啡原料的内斗、外斗；内斗的侧壁为过滤网，外斗上设有第一出水口；加工斗安装到主机上时，内斗套合于外斗内且二者之间构成与第一出水口连通的第一容腔，第一入水口与内斗的内腔连通，第一出水口可与咖啡杯的内部连通，内斗与主机之间的区域、内斗的开口处与外斗的开口处之间的区域均被密封。本发明专利技术通过对整体结构进行全新改进以将微压原理引入到咖啡机当中，不仅可以在有效地缩短咖啡制作时间的基础上提高咖啡萃取率、以及咖啡饮品的纯度，而且咖啡的自制成本低。

A coffee machine

The invention discloses a coffee machine comprises a processing host, coffee cup, crushing or mixing raw coffee and coffee liquid filtering bucket, a water inlet is arranged on the first host, including processing the bucket for containing raw coffee bucket, bucket in the side wall of the bucket; the filter net, the outer bucket is provided with a first water outlet; processing bucket is installed to the host, to form a first cavity are communicated with the first outlet between the inner bucket sleeved in the outer bucket and the two, the first into the inner cavity of nozzle and bucket connected, the first outlet can be communicated with the inner cup, between the opening between the inner bucket and the host regional, bucket opening and bucket area are sealed. The invention improves the whole structure by introducing the principle of micro pressure into the coffee machine, which can not only effectively shorten the time of making coffee, but also improve the extraction rate of coffee and the purity of the coffee beverage, and the cost of making coffee is low.

【技术实现步骤摘要】
一种咖啡机
本专利技术属于家用电器
，具体涉及一种咖啡机。
技术介绍
咖啡是世界上最流行的饮品之一，它可以给人们带来愉悦和兴奋，随着人们生活水平的不断提高，对于自制咖啡以及咖啡口味有了越来越高的追求。咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称，其是人们自制咖啡饮品的不二选择。如今，活跃在市场上的咖啡机主要是滴漏式咖啡机和胶囊式咖啡机。然而，对于滴漏式咖啡机，由于其需在用于盛装咖啡粉的咖啡斗的上方开孔排气，以使其在无压力状态下工作，因此存在不少缺陷，比如：(1)热量容易散失，导致咖啡粉的萃取率较低(仅约18％左右)，冲泡浓度较低；(2)只是依靠咖啡粉自身的重力进行过滤，那么，若过滤网孔设计得太密，则难以滴漏冲泡，延长了咖啡饮品的制作时间，反之，若过滤网孔设计得太疏(比如当前的滴漏式咖啡机的过滤网孔目数最多只能设到80-100目)，则冲泡出来的咖啡含有较多的渣滓，非常影响口味。对于胶囊式咖啡机，虽然其在一定程度上解决了滴漏式咖啡机上述的技术问题，即其可以提高咖啡粉的萃取率、以及咖啡的纯度，且冲泡效率也有所提升，但是，因其只能使用专门的咖啡胶囊，所以用户自制咖啡饮品的成本较高，此外，胶囊式咖啡机本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种咖啡机，包括有主机、咖啡杯，所述主机上设有第一入水口，其特征在于：所述咖啡机还包括有可粉碎或搅拌咖啡原料、以及可过滤咖啡液的加工斗；所述加工斗包括有用于盛装咖啡原料的内斗、以及外斗；所述内斗设有过滤网，所述外斗上设有第一出水口；所述加工斗安装到所述主机上时，所述内斗套合于所述外斗内且二者之间构成与所述第一出水口连通的第一容腔，所述第一入水口与所述内斗的内腔连通，所述第一出水口可与所述咖啡杯的内部连通，所述内斗与所述主机之间的区域、所述内斗的开口处与所述外斗的开口处之间的区域均被密封。

【技术特征摘要】
1.一种咖啡机，包括有主机、咖啡杯，所述主机上设有第一入水口，其特征在于：所述咖啡机还包括有可粉碎或搅拌咖啡原料、以及可过滤咖啡液的加工斗；所述加工斗包括有用于盛装咖啡原料的内斗、以及外斗；所述内斗设有过滤网，所述外斗上设有第一出水口；所述加工斗安装到所述主机上时，所述内斗套合于所述外斗内且二者之间构成与所述第一出水口连通的第一容腔，所述第一入水口与所述内斗的内腔连通，所述第一出水口可与所述咖啡杯的内部连通，所述内斗与所述主机之间的区域、所述内斗的开口处与所述外斗的开口处之间的区域均被密封。2.根据权利要求1所述的咖啡机，其特征在于：所述加工斗安装到所述主机上时，所述内斗与所述主机之间的区域、所述内斗的开口处与所述外斗的开口处之间的区域均设有第一密封圈。3.根据权利要求2所述的咖啡机，其特征在于：所述第一密封圈的截面为U型；所述内斗外壁的上部设有第一环形凸台，所述外斗内壁的上部设有第一环形台阶；所述加工斗安装到所述主机上时，所述第一密封圈套合到所述第一环形凸台上，所述主机将所述第一密封圈的上部压紧于所述第一环形凸台的上表面，所述第一环形台阶将所述第一密封圈的下部压紧于所述第一环形凸台的下表面。4.根据权利要求1所述的咖啡机，其特征在于：所述咖啡机工作时，所述内斗的内腔的相对压力为0.03bar～0.1bar。5.根据权利要求1所述的咖啡机，其特征在于：所述过滤网的目数为250～350目。6.根据权利要求1所述的咖啡机，其特征在于：所述主机包括设有中空部的第一外壳，所述第一外壳的部分侧壁敞开；所述加工斗可经所述第一外壳的侧壁的敞开处安装到所述主机上，所述咖啡杯可经所述第一外壳的侧壁的敞开处置于所述第一外壳的中空部内。7.根据权利要求6所述的咖啡机，其特征在于：所述加工斗还包括有斗盖组件；所述加工斗安装到所述主机上时，所述斗盖组件扣合到所述内斗上，所述斗盖组件与所述内斗的内腔构成第二容腔，所述第一入水口和所述第二容腔的入水口连通，所述内斗的开口处与所述外斗的开口处之间的区域、所述斗盖组件和所述内斗的贴合区域均被密封。8.根据权利要求7所述的咖啡机，其特征在于：所述加工斗安装到所述主机上时，所述斗盖组件和所述内斗的贴合区域、所述内斗的开口处与所述外斗的开口处之间的区域均设有所述第一密封圈。9.根据权利要求8所述的咖啡机，其特征在于：所述第一密封圈的截面为U型；所述内斗外壁的上部设有第二环形凸台，所述外斗内壁的上部设有第二环形台阶；所述加工斗安装到所述主机上时，所述第一密封圈套合到所述第二环形凸台上，所述斗盖组件将所述第一密封圈的上部压紧于所述第二环形凸台的上表面，所述第二环形台阶将所述第一密封圈的下部压紧于所述第二环形凸台的下表面。10.根据权利要求7所述的咖啡机，其特征在于：所述斗盖组件包括有第一斗盖，所述第二容腔的入水口设于所述第一斗盖上。11.根据权利要求10所述的咖啡机，其特征在于，所述第二容腔的入水口的结构形式包括：所述第一斗盖的上表面设有呈环状的第一水槽，其与所述第一入水口连通；所述第一斗盖的下表面设有呈环状的第二水槽，其与所述第二容腔连通；所述第一水槽的内圈侧壁设有多个第一分段凸台，各相邻的所述第一分段凸台之间均设有第一通孔，所述第一水槽通过所述第一通孔与所述第二水槽连通。12.根据权利要求7所述的咖啡机，其特征在于：所述咖啡机还包括有动力机构，其设于所述主机上；当所述加工斗安装到所述主机上时，所述动力机构与所述加工斗连接以驱动所述加工斗粉碎咖啡豆或搅拌咖啡粉。13.根据权利要求12所述的咖啡机，其特征在于：当所述加工斗安装到所述主机上时，所述动力机构位于所述加工斗的上方。14.根据权利要求12所述的咖啡机，其特征在于：所述斗盖组件包括有第二斗盖、轴套、轴承、第二密封圈、垫片、连接头、轴杆和刀具；所述第二容腔的入水口设于所述第二斗盖上；所述轴套固定在所述第二斗盖的端面中心且在所述第二斗盖的厚度方向上贯穿，所述第二密封圈、所述轴承从所述第二斗盖的外端面侧依次固定套设于所述轴套内，所述轴杆活动套设于所述第二密封圈和所述轴承内，所述垫片套设于所述轴杆上；所述轴杆的一端设有所述连接头，另一端设有所述刀具，所述垫片位于所述连接头和所述轴承之间；当所述加工斗安装到所述主机上时，所述连接头与所述动力机构连接。15.根据权利要求14所述的咖啡机，其特征在于：所述轴杆与所述刀具旋合或者铆合固定连接；所述连接头为耦合头，其与所述动力机构耦合连接。16.根据权利要求15所述的咖啡机，其特征在于：所述动力机构包括有与电源电连接的电机、电机耦合头；所述主机还包括有电机安装板；所述第一外壳的顶部敞开；所述电机安装板上设有贯穿其厚度的中心通孔，所述电机安装板扣合固定到所述第一外壳的顶部；所述电机的电机轴穿过所述中心通孔且其端部固定设有所述电机耦合头，所述电机固定在所述电机安装板上；所述加工斗经所述第一外壳的侧壁的敞开处安装到所述主机上时，所述连接头与所述电机耦合头耦合连接，所述咖啡杯可通过所述第一外壳的侧壁的敞开处置于所述第一外壳的中空部内。17.根据权利要求16所述的咖啡机，其特征在于：所述电机为慢速电机，所述刀具为搅拌刀。18.根据权利要求16所述的咖啡机，其特征在于：所述电机为快速电机，所述刀具为粉碎刀；所述加工斗还包括有保护斗，所述保护斗上设有多个第二通孔；所述主机还包括有电机安装支架；所述电机安装支架固定安装在所述电机安装板上，所述电机固定安装在所述电机安装支架上，所述快速电机的电机轴穿过所述中心通孔且其端部固定设有所述电机耦合头；所述加工斗经所述第一外壳的侧壁的敞开处安装到所述主机上时，所述保护斗套合于所述内斗内，所述连接头与所述电机耦合头耦合连接，所述咖啡杯可通过所述第一外壳的侧壁的敞开处置于所述第一外壳的中空部内。19.根据权利要求18所述的咖啡机，其特征在于：所述保护斗的内壁设有多个第一突出部。20.根据权利要求16所述的咖啡机，其特征在于：所述电机安装板与所述第一外壳的顶部的贴合区域设有第三密封圈。21.根据权利要求16所述的咖啡机，其特征在于：所述电机的电机轴和所述中心通孔之间设有第四密封圈。22.根据权利要求16所述的咖...

【专利技术属性】
技术研发人员：金文，胡伟，卿宙，
申请(专利权)人：金文，胡伟，卿宙，
类型：发明
国别省市：广东,44