The invention relates to a device for shredding and slicing inlet with multi dimensional combination of food residue easily removed, including the push rod assembly (100), feeding tube (201) and the cutting plate (300), and also includes a feeding tube (201) as a combination of different caliber feeding cylinder with different diameter at least one push rod. The push rod assembly (100) of the push rod (101) are fixed at the lower end of the push rod assembly inserted firmware; (100) the driving device (102) with reset structure (101) relative push rod can move up and down in the setting of travel, food machining, the push rod (101) is inserted at the lower end of the plug and the firmware solid cutting ingredients ingredients; cutting is completed, the pushing device (102) drives the push rod (101) is outside the push plate (103) to promote the food residue is separated from the push rod (101) is inserted at the lower end of the firmware. Food residue removed convenient.
【技术实现步骤摘要】
具有食材残料方便取出的多尺寸组合进料口的切丝切片装置
本专利技术涉及一种对蔬果进行切丝切片的器具,特别是涉及对蔬果进行螺旋切削以得到长条螺旋丝或连续螺旋片食材的切丝切片装置。
技术介绍
现有的采用螺旋切削方式加工食材的电动切丝切片器或电动食物处理器,其基本原理为,食材与切削刀盘同心放置,另还设有推杆,食材在进料筒内被固定,通常采用的方法为:利用推杆底部的尖刺将食材插固,防止其与推杆之间相对转动,同时推杆与进料筒之间设有可滑动的止转结构。推杆用于将进料筒内的食材压向切削刀盘,食材仅能朝切削刀盘方向移动,但不能转动,而切削刀盘被电机驱动旋转,并带动设置于切削刀盘上的切削刀具与之同心旋转,实现对食材进行连续切削,从而得到长条螺旋丝以及连续螺旋片形状的食材切削效果。通常,为满足不同食材形状的处理需求,该类产品会设置有多个可选切削刀盘,每个切削刀盘上设置着不同的切削刀具,以得到不同截面尺寸和不同形状的长条螺旋丝以及连续螺旋片形状的食材切削效果,或在同一个切削刀盘上设置可替换的切削刀具,通过更换不同的切削刀具,以达到上述目的。在切削刀盘上设置为一把牙刀刃配合一把平刀刃用于切削 ...
【技术保护点】
一种具有食材残料方便取出的多尺寸组合进料口的切丝切片装置,包括推杆组件(100)、带有进料筒(201)的加工盖(200)以及切削刀盘(300),所述加工盖(200)覆盖所述切削刀盘(300),其特征在于:还包括至少一个不同口径的推杆套,所述推杆组件(100)与一个或一个以上的推杆套组合作为不同大小的组合推杆使用,不同口径的一个或一个以上推杆套与进料筒(201)组合作为不同口径的进料筒使用,推杆组件(100)、各不同口径的推杆套与进料筒(201)之上均设有旋转限位结构;所述推杆组件(100)包括推杆(101)和设置于该推杆(101)内的推动装置(102),所述推杆(101)下 ...
【技术特征摘要】
1.一种具有食材残料方便取出的多尺寸组合进料口的切丝切片装置,包括推杆组件(100)、带有进料筒(201)的加工盖(200)以及切削刀盘(300),所述加工盖(200)覆盖所述切削刀盘(300),其特征在于:还包括至少一个不同口径的推杆套,所述推杆组件(100)与一个或一个以上的推杆套组合作为不同大小的组合推杆使用,不同口径的一个或一个以上推杆套与进料筒(201)组合作为不同口径的进料筒使用,推杆组件(100)、各不同口径的推杆套与进料筒(201)之上均设有旋转限位结构;所述推杆组件(100)包括推杆(101)和设置于该推杆(101)内的推动装置(102),所述推杆(101)下端固定有插固件;所述推动装置(102)借助复位结构相对所述推杆(101)在设定行程内可上下移动,并与位于推杆(101)下端之外的活动推板(103)连接;该活动推板(103)朝向食材的端面设有供所述插固件穿越的通孔;食材切削时,所述推杆(101)下端的插固件与待切削食材插固;食材切削完成,所述推动装置(102)带动所述活动推板(103)向下移动,该活动推板(103)推动食材残料脱离所述推杆(101)下端的插固件。2.根据权利要求1所述的切丝切片装置,其特征在于:包括一个推杆套(121),所述推杆组件(100)与该推杆套(121)组合作为大口径进料筒的推杆使用,所述推杆组件(100)单独作为该推杆套(121)与进料筒(201)所组合的小口径进料筒的推杆使用。3.根据权利要求1所述的切丝切片装置,其特征在于:所述活动推板(103)朝向食材的端面设置有用于插固食材以防止...
【专利技术属性】
技术研发人员:李晓川,
申请(专利权)人:深圳市联创三金电器有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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