一种绿色健康蛋鸭饲料，由以下重量百分比的原料组成：玉米29.9～30.7%、花生仁粕15.7～19.5%、次粉34.1～36.2%、石粉8～8.9%、大豆油1%、发酵桑枝叶2～8%、蛋氨酸0.25%、磷酸氢钙0.8%、赖氨酸0.24%、苏氨酸0.21%、种鸡多维0.05%、胆碱0.05%、复合微量元素0.15%、食盐0.33%、麦饭石0.42%。本发明专利技术通过添加发酵桑枝叶制备得到的鸭饲料可提高鸭蛋的品级及蛋黄色泽，同时提高鸭蛋的营养价值，降低胆固醇含量。
【技术实现步骤摘要】
一种绿色健康蛋鸭饲料
本专利技术属于鸭饲料领域，具体涉及一种绿色健康蛋鸭饲料。
技术介绍
随着生活水平的提高，人们的饮食结构发生了巨大的变化，越来越重视饮食的质量，禽蛋含有人体所需的各种营养物质且比例平衡合理，因此备受人们青睐，鸭蛋便是其中之一，但是随着心血管疾病发病率的不断上升，临床医学研究发现，心血管疾病与动脉粥样硬化有着密切的关系，生理学家研究表明，心血管疾病的发病原因之一是胆固醇在血管中大量沉积，使血管硬化变脆，弹性减弱易于破裂，因而产生一系列的心血管疾病，基于健康的考虑，卫生部门建议人们膳食中胆固醇含量应该降低，具体规定为每日胆固醇摄入量应降到300mg以内，为了达到这个标准一些心血管疾病患者只能每天少量进食禽蛋或不食用禽蛋。胆固醇是细胞膜的主要组成成分，胆固醇是决定细胞膜通透性的成分之一，如果人体缺乏胆固醇，细胞的活性会降低，人体免疫力会下降，人易患各种疾病，例如慢性顽固性贫血，长期低胆固醇摄入，血液中红细胞由于缺乏胆固醇，就会变得非常脆弱，存活时间也会缩短。白细胞自身生存必须借助胆固醇，如血液中胆固醇浓度太低，白细胞的特异性和吞噬功能就显著下降，因此可以说白细胞免疫能力的强弱也取决于胆固醇的正常摄入。另一方面，随着生活水平和健康意识的增强，人们对日常饮食的要求越来越高，要求食物不仅色、香、味俱全，而且还要有营养、健康、安全的保证，产品的颜色是人们选购时的第一感官指标，较深的颜色会刺激人的食欲，促进消化吸收，增强人们对食物的享受感。对于禽蛋而言，体表颜色和蛋黄颜色是人们考虑的主要因素之一，目前市售的禽蛋基本为规模化养殖的家禽产品，由于这种饲养方式生长速度快，饲养周期变短，产品色泽苍白暗淡，致使消费者难以接受，为此人们在饲料中添加各种人工合成的着色剂，这些着色剂在短时间内就可以很好地吸收，产品色泽也比较统一鲜艳，但是这些化学合成的着色剂对人身体有很多毒害作用，多数属于煤焦油或苯胺色素，没有任何营养价值，甚至还有致癌作用，例如苏丹红。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供了一种绿色健康蛋鸭饲料。基于上述目的，本专利技术采取了如下技术方案：一种绿色健康蛋鸭饲料，由以下重量百分比的原料组成：玉米29.9～30.7％、花生仁粕15.7～19.5％、次粉34.1～36.2％、石粉8～8.9％、大豆油1％、发酵桑枝叶2～8％、蛋氨酸(98％)0.25％、磷酸氢钙0.8％、赖氨酸0.24％、苏氨酸0.21％、种鸡多维0.05％、胆碱0.05％、复合微量元素0.15％、食盐0.33％、麦饭石0.42％。所述发酵桑枝叶由以下重量百分比的原料制成：桑枝叶40～70％、玉米10～20％、麸皮10～20％、有机矿物元素0.3～5％、食盐0.5～2％、糖1～3％、复合生物菌种0.1～0.5％和余量水。所述有机矿物元素为铁、锌、铜、锰、碘、钴和硒元素中的一种或两种以上的混合，且所述有机矿物元素以无机盐的形式添加。所述复合生物菌种的重量百分比为0.1～0.2％，所述复合生物菌种由乳酸菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、凝结芽孢杆菌、纤维素分解霉菌和酵母菌组成，且乳酸菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、凝结芽孢杆菌、纤维素分解霉菌和酵母菌的配比为0.5～1.5∶4～6∶0.5～1.5∶0.5～1.5∶0.5～1.5∶0.5～1.5。所述发酵桑枝叶由以下步骤制得：(1)主发酵：先将复合生物菌种加入到35～40℃的水中激活形成复合生物菌种液，将其均匀喷洒到长度为2～10cm的桑枝叶上，再将糖和食盐与喷洒过复合生物菌种液的桑枝叶混合，将得到的混合物A置于发酵容器中密封进行主发酵，待有酸香味时发酵完成得到主发酵物；(2)干混粉碎：将主发酵物与玉米和麸皮在混料机中混合3～5h、粉碎得混合物B，混合物B中，主发酵物的用量与玉米和麸皮二者总用量的重量比为2∶1～4∶1；(3)包装：将步骤(2)所得混合物B装入到具有单向呼吸阀的包装袋中，压紧压实，并排出密封包装袋中的空气，即得。步骤(1)中，所述复合生物菌种液中含水量为85～95％，将混合物A装填至发酵容器时须边填料边压实，且填料高度直到超过发酵容器边缘50cm为止，之后再用塑料布覆盖进行密封即可进行主发酵，主发酵的时间为10～20天，主发酵的温度为50～65℃。所述复合微量元素为磷酸二氢钙、磷酸二氢钾、氯化钠、硫酸锌、硫酸亚铁、碘化钾和沸石粉的复合，每1kg复合微量元素中，磷酸二氢钙100～300g、磷酸二氢钾30～50g、氯化钠5～10g、硫酸锌1～2g、硫酸亚铁3～5g、碘化钾0.1～0.2g，其余为沸石粉。所述种鸡多维为维生素A、维生素B、维生素D和维生素E的复合，且维生素A∶维生素B∶维生素D∶维生素E的复合质量比为6∶6∶3∶2。本专利技术饲料制备比较简单，在制备时直接将各组分按比例混合即可。与现有技术相比，本专利技术具有以下技术效果：1、本专利技术采用微生物发酵和物理加工相结合的技术制备得到营养全面的发酵桑枝叶，将桑枝叶中营养物质充分分解成小分子，使蛋白质易于吸收，营养更佳，且可长期保存，与本专利技术的其他组分合理复配后可提高蛋鸭的免疫力，又避免使用抗生素，提高食品的安全性；经发酵加工处理的桑枝叶可食率达到100％，可利用营养成分提高30％以上；2、本专利技术的饲料配方合理，各组分协同发挥效果，采用本专利技术鸭饲料饲喂，不仅对鸭蛋的成分无任何影响；还可提高鸭蛋的品级，以及蛋黄色泽，同时提高鸭蛋的营养价值，降低胆固醇含量。具体实施方式下面结合具体实施例，对本专利技术作进一步的说明。本专利技术中的次粉为小麦次粉。实施例1一种绿色健康蛋鸭饲料，由以下重量百分比的原料组成：玉米29.9％、花生仁粕19.5％、次粉36.2％、石粉8.9％、大豆油1％、发酵桑枝叶2％、蛋氨酸(纯度98％)0.25％、磷酸氢钙0.8％、赖氨酸0.24％、苏氨酸0.21％、种鸡多维0.05％、胆碱0.05％、复合微量元素0.15％、食盐0.33％、麦饭石0.42％。所述发酵桑枝叶由以下重量百分比的原料组成：桑枝叶40％、玉米10％、麸皮10％、有机矿物元素5％、食盐2％、糖3％、复合生物菌种0.1％和余量水，其中有机矿物元素为铁、锌、铜三者的混合，且以无机盐的形式添加；复合生物菌种为由乳酸菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、凝结芽孢杆菌、纤维素分解霉菌和酵母菌组成，且乳酸菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、凝结芽孢杆菌、纤维素分解霉菌和酵母菌的配比为0.5∶4∶0.5∶0.5∶0.5∶0.5。其发酵工艺，由以下步骤组成：(1)主发酵：先将复合生物菌种加入35℃的水中激活形成复合生物菌种液，所述复合生物菌种液中含水量为85％，将激活后的复合生物菌种液均匀喷洒到长度为2～10cm的桑枝叶上，将糖和食盐与喷洒过复合生物菌种液的木本植物混合均匀得到混合物A，最后将混合物A置于发酵容器中，边填料边压实，填料高度直到超过发酵容器边缘50cm为止，用塑料布覆盖进行密封于50℃下进行主发酵10天，待有酸香味时主发酵完成，将主发酵产物移出发酵容器即可；(2)干混粉碎：将主发酵产物、玉米粉和麸皮加入到混料机中混合3h，再加入到粉碎机中粉碎得混合物B，混合物B中，主发酵物的用量与玉米和麸皮二者的总用量的重量比为2∶1；(3)包装：将步骤(2)所得混合物B装入到具有单向呼吸阀的包装袋中，压紧压本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种绿色健康蛋鸭饲料，其特征在于，由以下重量百分比的原料组成：玉米29.9～30.7%、花生仁粕15.7～19.5%、次粉34.1～36.2%、石粉8～8.9%、大豆油1%、发酵桑枝叶2～8%、蛋氨酸(98%)0.25%、磷酸氢钙0.8%、赖氨酸0.24%、苏氨酸0.21%、种鸡多维0.05%、胆碱0.05%、复合微量元素0.15%、食盐0.33%、麦饭石0.42%。
【技术特征摘要】
1.一种绿色健康蛋鸭饲料，其特征在于，由以下重量百分比的原料组成：玉米29.9～30.7%、花生仁粕15.7～19.5%、次粉34.1～36.2%、石粉8～8.9%、大豆油1%、发酵桑枝叶2～8%、蛋氨酸(98%)0.25%、磷酸氢钙0.8%、赖氨酸0.24%、苏氨酸0.21%、种鸡多维0.05%、胆碱0.05%、复合微量元素0.15%、食盐0.33%、麦饭石0.42%。2.如权利要求1所述的一种绿色健康蛋鸭饲料，其特征在于，所述发酵桑枝叶由以下重量百分比的原料制成：桑枝叶40～70%、玉米10～20%、麸皮10～20%、有机矿物元素0.3～5%、食盐0.5～2%、糖1～3%、复合生物菌种0.1～0.5%和余量水。3.如权利要求2所述的一种绿色健康蛋鸭饲料，其特征在于，所述有机矿物元素为铁、锌、铜、锰、碘、钴和硒元素中的一种或两种以上的混合，且所述有机矿物元素以无机盐的形式添加。4.如权利要求2所述的一种绿色健康蛋鸭饲料，其特征在于，所述复合生物菌种的重量百分比为0.1～0.2%，所述复合生物菌种由乳酸菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、凝结芽孢杆菌、纤维素分解霉菌和酵母菌组成，且乳酸菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、凝结芽孢杆菌、纤维素分解霉菌和酵母菌的配比为0.5～1.5∶4～6∶0.5～1.5∶0.5～1.5∶0.5～1.5∶0.5～1.5。5.如权利要求2所述的一种绿色健康蛋鸭饲料，其特征在于，所述发酵桑枝叶由以下步骤制得：（1）主发酵：先将复合生物菌种...
【专利技术属性】
技术研发人员：彭杰，成志强，陈晓辉，常军，武艳强，张宪磊，
申请(专利权)人：河南世纪天缘生态科技有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41
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