一种容装食物的密闭容器和隔水炖锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于容装食物的密封容器，包括容器本体，所述容器本体具有底壁、从所述底壁延伸的侧壁和由所述侧壁的顶部边缘形成的顶部开口，在所述侧壁的上部设置有沿所述侧壁的周向延伸的延伸部，在所述延伸部与所述侧壁之间形成开口向上的凹槽，所述凹槽沿所述侧壁的周向包围所述侧壁；上盖，所述上盖能够覆盖所述顶部开口；所述上盖还设有用于接水的接水腔，所述接水腔具有一个向上的开口；所述上盖的底部边缘在所述上盖覆盖在所述顶部开口上时能够置于所述凹槽内，且所述接水腔与凹槽连通以使接水腔的水能够流至凹槽内。本实用新型专利技术还公开了一种包括上述密封容器的隔水炖锅。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

A closed container containing food and water proof stewpan

The utility model discloses a sealed container for holding food, comprising a container body, the top of the top edge of the container body has a bottom wall, extending from the bottom wall and a side wall of the side wall is formed by opening at the upper part of the side wall is arranged along the side wall the circumferential extension extends, an upward opening groove formed between the part and the side wall extends in the grooves along the circumferential side wall surrounding the side wall; the cover, the upper cover can cover the top opening; the upper cover is also provided for the water of the water chamber, the water chamber has an upward opening; to the bottom edge of the upper cover in the upper cover is covered on the top opening is arranged in the groove, and the water receiving cavity is connected with groove to make water to the water receiving cavity flow to the groove. The utility model discloses a sealed container comprises the water proof stewpan.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及炊具
，尤其涉及一种用于容装食物的密封容器和具有该密封容器的隔水炖锅。
技术介绍
为了避免食物被污染或者防止食物在制作过程中窜味，有些情况需要提高用于容装食物的容器（例如隔水炖锅）的密封性能。隔水炖锅大体包括外部的锅体和内部的炖盅，锅体内放入水，炖盅内放入待烹煮的食物后放置在锅体内部的水浴内被均匀地加热。并且由于食物在炖盅内不沸腾地炖煮，因此能够尽可能地保存食物的营养成分。隔水炖锅通常会同时加热多个炖盅，并且每个炖盅可用来炖煮不同的食物。为使炖煮的食物保持营养，较新颖的方式可以用液体将炖盅密封，该液体例如为较易获得的水。在炖盅工作过程中，水容易在高温环境下蒸发，通常需要往盛放有密封用水的凹槽内加水，但受制炖盅体积，凹槽通常比较小，引起加水不便。故，有必要对上述缺陷进行改进。
技术实现思路
为解决现有技术存在的技术缺陷，本技术一方面提供一种容装食物的密闭容器，其具有方便向用以装密封用水的凹槽内加水的优点。本技术另一方面还提供包含有该密封容器的隔水炖锅。为实现上述目的，本技术第一方面提供的密闭容器包括：一种用于本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于容装食物的密封容器，其特征在于，所述密封容器包括：容器本体，所述容器本体具有底壁、从所述底壁延伸的侧壁和由所述侧壁的顶部边缘形成的顶部开口，在所述侧壁的上部设置有沿所述侧壁的周向延伸的延伸部，在所述延伸部与所述侧壁之间形成开口向上的凹槽，所述凹槽沿所述侧壁的周向包围所述侧壁；上盖，所述上盖能够覆盖所述顶部开口；所述上盖还设有用于接水的接水腔，所述接水腔具有一个向上的开口；所述上盖的底部边缘在所述上盖覆盖在所述顶部开口上时能够置于所述凹槽内，且所述接水腔与凹槽连通以使接水腔的水能够流至凹槽内。

【技术特征摘要】
1.一种用于容装食物的密封容器，其特征在于，所述密封容器包括：
容器本体，所述容器本体具有底壁、从所述底壁延伸的侧壁和由所述侧壁的顶部边缘形成的顶部开口，在所述侧壁的上部设置有沿所述侧壁的周向延伸的延伸部，在所述延伸部与所述侧壁之间形成开口向上的凹槽，所述凹槽沿所述侧壁的周向包围所述侧壁；
上盖，所述上盖能够覆盖所述顶部开口；所述上盖还设有用于接水的接水腔，所述接水腔具有一个向上的开口；所述上盖的底部边缘在所述上盖覆盖在所述顶部开口上时能够置于所述凹槽内，且所述接水腔与凹槽连通以使接水腔的水能够流至凹槽内。
2.根据权利要求1所述的密封容器，其特征在于，所述上盖包括盖顶壁与盖侧壁，所述接水腔为从所述盖侧壁向远离所述容器本体方向延伸出。
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【专利技术属性】
技术研发人员：黄群，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33