一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法技术方案

本发明专利技术涉及一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，属于水产养殖技术领域。其通过稻田改造、种植水草、水稻种植、青虾放养、日常养殖管理和捕捞与收割完成整个生态种养系统的构建。本发明专利技术提供的系统选择青虾作为稻渔综合种养的水产养殖对象，具有可行性，利用这种系统开展农业生产，不需要使用农兽药。青虾的产量和规格明显高于池塘精养，并且还可以收获一定数量的优质水稻。

The construction method of ecological management system for rice and shrimp for the

Method of constructing ecological management system of the present invention relates to a rice and shrimp were made, which belongs to the field of aquaculture technology. Through the transformation, planting plants, paddy rice cultivation, shrimp stocking, daily management and farming fishing and harvesting complete construction of the whole ecological management system. Aquaculture object, the present invention provides a system choice as shrimp rice fish comprehensive breeding has feasibility to carry out agricultural production by using this system, does not require the use of agricultural and veterinary drugs. Shrimp yield and specifications was significantly higher than that in intensive pond, and also a number of high-quality rice harvest.

【技术实现步骤摘要】
一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法
本专利技术涉及一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，属于水产养殖

技术介绍
近年来，有研究报道了水产养殖与水稻种植相结合的稻渔综合种养模式。这种模式能够实现一地两用，一水双收，有效增加亩均利润。例如，专利CN104430071所述的一种淡水小龙虾稻田生态养殖模式，专利CN105766745所述的一种稻田套养泥鳅的方法，以及专利CN203633331所述的一种稻田螃蟹养殖系统。这些研究尝试将不同品种的水产品养殖拓展到了新的稻田空间，在增加创收的同时，做到了“不与人争粮，不与粮争地”。在上述已有的研究基础上，本专利技术又重新设计了一种水稻和青虾共作的生态养殖系统。青虾又名河虾，学名日本沼虾，肉味鲜美，营养丰富。青虾具有食性杂、繁殖力强、生长快等特点。因此青虾养殖具有周期短、成本低、经济效益高等优势。选择青虾作为稻渔综合种养的水产养殖对象，具有可行性。例如，青虾养殖一般为一年两茬，第二茬的时间是6月至11月，与水稻种植时间一致。更重要的是，将青虾养殖与水稻种植结合起来，可以有效地提高青虾的产量与品质。因此，设计本养殖系统的目的是提供一种优质青虾的生产方式。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服上述不足之处，提供一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，其可以有效地提高青虾的产量与品质。本专利技术的技术方案，一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，具体步骤如下：（1）稻田改造：选择保水性好，水源充足的稻田，挖设养殖沟，养殖沟挖设完后，剩余的稻田称之为垄田，用于后期种植水稻；（2）种植水草：在步骤（1）挖设的养殖沟中种植水草，种植面积占养殖沟面积的40%-60%；（3）水稻种植：将稻种用沼液浸泡24-48h后，捞出并用清水冲洗干净；再晾晒24-48h后，重新用沼液浸泡，最后将稻种种在步骤（1）所述垄田上；（4）青虾放养：在步骤（3）种植好水稻并保证水草种植状况良好的情况下，开始在水沟内放养青虾苗种；（5）日常养殖管理：维持养殖沟水面超过垄田10-15cm，便于青虾爬上垄田进行摄食；（6）捕捞与收割：每年10月后，开始捕捞青虾，收割水稻。步骤（1）所述稻田占地2-3公顷，长150-200m，宽130-150m；所述垄田长为100-130m，宽5-7m。步骤（1）所述养殖沟四侧增设水车式增氧机，保证沟内水溶氧充足，并形成顺时针方向流动的微弱水流。步骤（2）所述水草为轮叶黑藻或伊乐藻。步骤（4）所述青虾苗种放养规格为1800-2400尾/kg，放养量是280-340kg/公顷。步骤（4）所述青虾苗种规格整齐，体色一致，游泳活泼，行动敏捷。步骤（5）中观察青虾活动范围，夜里和早晨青虾一般爬上垄田，不需要投喂；中午和下午投喂青虾饲料，投喂量是幼虾总重量的5%-7%；天气较好时可增加1%-2%的投喂量。本专利技术的有益效果：本专利技术提供的系统选择青虾作为稻渔综合种养的水产养殖对象，具有可行性，利用这种系统开展农业生产，不需要使用农兽药。青虾的产量和规格明显高于池塘精养，并且还可以收获一定数量的优质水稻。具体实施方式实施例1一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，具体步骤如下：（1）稻田改造：选择保水性好，水源充足的稻田，挖设养殖沟，养殖沟挖设完后，剩余的稻田称之为垄田，用于后期种植水稻；（2）种植水草：在步骤（1）挖设的养殖沟中种植水草，种植面积占养殖沟面积的40%-60%；（3）水稻种植：将稻种用沼液浸泡24h后，捞出并用清水冲洗干净；再晾晒24-48h后，重新用沼液浸泡，最后将稻种种在步骤（1）所述垄田上；（4）青虾放养：在步骤（3）种植好水稻并保证水草种植状况良好的情况下，开始在水沟内放养青虾苗种；（5）日常养殖管理：维持养殖沟水面超过垄田10cm，便于青虾爬上垄田进行摄食；（6）捕捞与收割：每年10月后，开始捕捞青虾，收割水稻。步骤（1）所述稻田占地2公顷，长150m，宽130m；所述垄田长为100m，宽5m。步骤（1）所述养殖沟四侧增设水车式增氧机，保证沟内水溶氧充足，并形成顺时针方向流动的微弱水流。步骤（2）所述水草为轮叶黑藻或伊乐藻。步骤（4）所述青虾苗种放养规格为1800尾/kg，放养量是280kg/公顷。步骤（4）所述青虾苗种规格整齐，体色一致，游泳活泼，行动敏捷。步骤（5）中观察青虾活动范围，夜里和早晨青虾一般爬上垄田，不需要投喂；中午和下午投喂青虾饲料，投喂量是幼虾总重量的5%；天气较好时可增加1%的投喂量。实施例2一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，具体步骤如下：（1）稻田改造：选择保水性好，水源充足的稻田，挖设养殖沟，养殖沟挖设完后，剩余的稻田称之为垄田，用于后期种植水稻；（2）种植水草：在步骤（1）挖设的养殖沟中种植水草，种植面积占养殖沟面积的60%；（3）水稻种植：将稻种用沼液浸泡48h后，捞出并用清水冲洗干净；再晾晒48h后，重新用沼液浸泡，最后将稻种种在步骤（1）所述垄田上；（4）青虾放养：在步骤（3）种植好水稻并保证水草种植状况良好的情况下，开始在水沟内放养青虾苗种；（5）日常养殖管理：维持养殖沟水面超过垄田15cm，便于青虾爬上垄田进行摄食；（6）捕捞与收割：每年10月后，开始捕捞青虾，收割水稻。步骤（1）所述稻田占地3公顷，长200m，宽150m；所述垄田长为130m，宽7m。步骤（1）所述养殖沟四侧增设水车式增氧机，保证沟内水溶氧充足，并形成顺时针方向流动的微弱水流。步骤（2）所述水草为轮叶黑藻或伊乐藻。步骤（4）所述青虾苗种放养规格为2400尾/kg，放养量是340kg/公顷。步骤（4）所述青虾苗种规格整齐，体色一致，游泳活泼，行动敏捷。步骤（5）中观察青虾活动范围，夜里和早晨青虾一般爬上垄田，不需要投喂；中午和下午投喂青虾饲料，投喂量是幼虾总重量的7%；天气较好时可增加2%的投喂量。实施例3一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，具体步骤如下：（1）稻田改造：选择保水性好，水源充足的稻田，挖设养殖沟，养殖沟挖设完后，剩余的稻田称之为垄田，用于后期种植水稻；（2）种植水草：在步骤（1）挖设的养殖沟中种植水草，种植面积占养殖沟面积的40%-60%；（3）水稻种植：将稻种用沼液浸泡36h后，捞出并用清水冲洗干净；再晾晒36h后，重新用沼液浸泡，最后将稻种种在步骤（1）所述垄田上；（4）青虾放养：在步骤（3）种植好水稻并保证水草种植状况良好的情况下，开始在水沟内放养青虾苗种；（5）日常养殖管理：维持养殖沟水面超过垄田12cm，便于青虾爬上垄田进行摄食；（6）捕捞与收割：每年10月后，开始捕捞青虾，收割水稻。步骤（1）所述稻田占地3公顷，长180m，宽140m；所述垄田长为120m，宽6m。步骤（1）所述养殖沟四侧增设水车式增氧机，保证沟内水溶氧充足，并形成顺时针方向流动的微弱水流。步骤（2）所述水草为轮叶黑藻或伊乐藻。步骤（4）所述青虾苗种放养规格为2100尾/kg，放养量是310kg/公顷。步骤（4）所述青虾苗种规格整齐，体色一致，游泳活泼，行动敏捷。步骤（5）中观察青虾活动范围，夜里和早晨青虾一般爬上垄田，不需要投喂；中午和下午投喂青虾饲料，投喂量是幼虾总重量的6%；天气较好时可增加1%的投喂量。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，其特征是具体步骤如下：（1）稻田改造：选择保水性好，水源充足的稻田，挖设养殖沟，养殖沟挖设完后，剩余的稻田称之为垄田，用于后期种植水稻；（2）种植水草：在步骤（1）挖设的养殖沟中种植水草，种植面积占养殖沟面积的40%‑60%；（3）水稻种植：将稻种用沼液浸泡24‑48h后，捞出并用清水冲洗干净；再晾晒24‑48h后，重新用沼液浸泡，最后将稻种种在步骤（1）所述垄田上；（4）青虾放养：在步骤（3）种植好水稻并保证水草种植状况良好的情况下，开始在水沟内放养青虾苗种；（5）日常养殖管理：维持养殖沟水面超过垄田10‑15cm，便于青虾爬上垄田进行摄食；（6）捕捞与收割：每年10月后，开始捕捞青虾，收割水稻。

【技术特征摘要】
1.一种水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，其特征是具体步骤如下：（1）稻田改造：选择保水性好，水源充足的稻田，挖设养殖沟，养殖沟挖设完后，剩余的稻田称之为垄田，用于后期种植水稻；（2）种植水草：在步骤（1）挖设的养殖沟中种植水草，种植面积占养殖沟面积的40%-60%；（3）水稻种植：将稻种用沼液浸泡24-48h后，捞出并用清水冲洗干净；再晾晒24-48h后，重新用沼液浸泡，最后将稻种种在步骤（1）所述垄田上；（4）青虾放养：在步骤（3）种植好水稻并保证水草种植状况良好的情况下，开始在水沟内放养青虾苗种；（5）日常养殖管理：维持养殖沟水面超过垄田10-15cm，便于青虾爬上垄田进行摄食；（6）捕捞与收割：每年10月后，开始捕捞青虾，收割水稻。2.如权利要求1所述水稻和青虾共作的生态种养系统的构建方法，其特征是：步骤（1）所述稻田占地2-3公顷，长150-200m，宽130-150m；所述垄田长为100-1...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋超，胡庚东，陈家长，邴旭文，孟顺龙，范立民，郑尧，张聪，裘丽萍，李丹丹，
申请(专利权)人：中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，
类型：发明
国别省市：江苏,32