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一种抿面机制造技术

技术编号:16311605 阅读:31 留言:0更新日期:2017-09-29 09:57
本实用新型专利技术公开了一种抿面机,包括与电机电性连接用于电机调速的调速器、与电机输出端通过联轴器相连的主轴、以及上端进面口比下端出面口面积大的面斗,主轴延伸至面斗中,面斗中的主轴上沿轴向开有与拨片过盈配合的凹槽,面斗底面上开设有用于使抿面挤出的圆孔。本实用新型专利技术大大减轻制作抿面时的劳动强度,提高操作效率,拆卸方便,便于清洗。本实用新型专利技术适于家庭、餐馆等食品加工场所,用来制作抿面。

Face sealing machine

The utility model discloses a smooth surface machine, including motor and electrically connected to the motor speed regulator, and the output end of the motor through the coupling connected to the spindle, and the upper end surface into the mouth than the lower outlet area of the surface of bucket, bucket spindle extends to the surface, the main shaft surface of the bucket in the open groove with the interference with paddles along the axial direction, the bucket bottom surface is provided with the hole surface extrusion sip. The utility model greatly reduces the labor intensity when making the face, improves the operation efficiency, and has convenient disassembly and easy cleaning. The utility model is suitable for food processing places, such as families, restaurants, etc., and is used for making instant noodles.

【技术实现步骤摘要】
一种抿面机
本技术属于食品加工机械领域,涉及一种面食加式机械,具体地说是一种抿面机。
技术介绍
在我们的日常生活中,面食种类繁多,其中抿面就是人们最喜欢吃的面食之一。常用制作抿面的方法是一手握着抿锄,另一手扶着抿床把,在布满圆孔的抿床上,用力来回推压和好的面团,使面团从抿床的圆孔中落入开水锅中。现有的利用这种制作抿面的方法既费时又费力,且加工效率较低,不适宜大范围的推广和使用。
技术实现思路
为解决现有技术中存在的以上不足,本技术旨在提供一种抿面机,大大减轻制作抿面时的劳动强度,提高操作效率,拆卸方便,便于清洗。为实现上述目的,本技术所采用的技术方案如下:一种抿面机,包括与电机电性连接用于电机调速的调速器、与电机输出端通过联轴器相连的主轴、以及上端进面口比下端出面口面积大的面斗,主轴延伸至面斗中,面斗中的主轴上沿轴向开有与拨片过盈配合的凹槽,面斗底面上开设有用于使抿面向下挤出的圆孔。作为本技术的改进,所述面斗底面上具有向下凸的弧形结构。作为本技术的进一步改进,套有尼龙套的所述主轴,穿过用于稳固主轴的支撑架后伸入面斗中,面斗与支撑架固定连接。作为本技术的再进一步改进,所述调速器、电机、支撑架置于外壳内部。由于采用了上述的技术方案,本技术与现有技术相比,所取得的有益效果是:本技术克服了现有技术所存在的缺陷,在制作抿面时不需要人为施加压力,大大减轻制作抿面时的劳动强度,提高操作效率,提高了商业推广价值;并且抿面机结构简单,拆卸方便,便于清洗;本技术的面斗底面为向下凸的弧形结构,可减少面团在面斗内的堆积,便于面团通过圆孔向面斗外挤出。本技术适于家庭、餐馆等食品加工场所,用来制作抿面。附图说明下面结合附图及具体实施例对本技术作更进一步详细说明。图1为本技术实施例的结构示意图(外壳未视出);图中:1、调速器;2、电机;3、联轴器;4、主轴;5、面斗;6、拨片;7、圆孔;8、支撑架。具体实施方式实施例1一种抿面机本实施例如图1所示,包括调速器1、电机2、主轴4及面斗5。调速器1与电机2导线连接,通过调节调速器1上的速度档位可控制电机2的转速。电机2的输出端通过联轴器3与主轴4相连,套有尼龙套的主轴4穿过支撑架8后伸入到面斗5中,通过支撑架8起到稳固主轴4的作用,支撑架8焊接在面斗5一侧。面斗5上端长方形进面口比面斗5侧壁围成的长方形出面口面积大,主轴4置于面斗5中心轴线位置,并且置于面斗5下部。面斗5中的主轴4上间隔180°沿轴向开有两个凹槽,凹槽与长方体拨片6过盈配合,拨片6沿主轴径向向外延伸,当主轴4转动时,拨片6与面团接触,向面团施加压力。面斗5底面上设有用于使抿面挤出的圆孔7,面斗5底面为向下凸的弧形结构,以减少面团在面斗5内的堆积,便于面团通过圆孔7向面斗5外挤出。调速器1、电机2、支撑架8置于外壳(图中未视出)围城的长方体内部。本实施例在使用时,插上调速器1电源,打开调速器1开关,通过调速器1上的速度档位可控制电机2的转速,电机2带动主轴4及主轴4上的拨片6旋转,将面团由面斗5上端的进面口中进入面斗中,面团与拨片6接触,拨片6旋转并向面团施加压力,通过挤压面团使面团最终通过面斗5底面的圆孔7挤出成形为抿面。本文档来自技高网...
一种抿面机

【技术保护点】
一种抿面机,其特征在于:它包括与电机电性连接用于电机调速的调速器、与电机输出端通过联轴器相连的主轴、以及上端进面口比下端出面口面积大的面斗,主轴延伸至面斗中,面斗中的主轴上沿轴向开有与拨片过盈配合的凹槽,面斗底面上开设有用于使抿面向下挤出的圆孔。

【技术特征摘要】
1.一种抿面机,其特征在于:它包括与电机电性连接用于电机调速的调速器、与电机输出端通过联轴器相连的主轴、以及上端进面口比下端出面口面积大的面斗,主轴延伸至面斗中,面斗中的主轴上沿轴向开有与拨片过盈配合的凹槽,面斗底面上开设有用于使抿面向下挤出的圆孔。2.根据权利要求1所述的一种抿面机,其特征在于:所述面斗底面上具有向下凸的...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙现锋
申请(专利权)人:孙现锋
类型:新型
国别省市:河北,13

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