本实用新型专利技术公开了一种啤酒在线计量添加装置，包括调配桶，所述调配桶包括圆柱形筒体，筒体的两端分别设有拱形顶部和拱形底部，所述调配桶上设有搅拌装置，搅拌装置包括设置在调配桶外的无级调速电机和设置在调配桶内部并与无级调速电机连接的搅拌器，所述调配桶上端部的外周面上设有与调配桶内部连通的加料孔，调配桶下端部的外周面上设有与调配桶内部连通的出料口，出料口朝向调配桶内壁的一侧上铺设有过滤网，出料口上连接有出料管，出料管上设有隔膜计量泵，所述调配桶上设有液位检测件。
【技术实现步骤摘要】
一种啤酒在线计量添加装置
本技术属于饮料啤酒设备容器
，尤其是一种新型的啤酒在线计量添加装置。
技术介绍
目前，在啤酒生产工艺过程中，需要添加一些物品，如滤酒后需要添加酒花制品及药品，还有啤酒瞬时杀菌后需要添加糖浆、果浆或黑啤酒原浆，再比如啤酒灌装时需要添加抗氧化剂及风味物质等均需要一个工艺上的添加过程，而在现有技术中，药品物品的添加均是通过混合罐的操作方法，工艺相当繁琐，添加计量不准确，混合不均匀，工艺不卫生并且药品物品氧化严重，影响啤酒品质、卫生、氧化等，严重影响啤酒生产的效率和成本。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术提供了一种比现有技术卫生且药品药物不易被氧化的新型啤酒在线计量添加装置。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案是:一种啤酒在线计量添加装置，其特征在于:包括调配桶，所述调配桶包括圆柱形筒体，筒体的两端分别设有拱形顶部和拱形底部，所述调配桶上设有搅拌装置，搅拌装置包括设置在调配桶外的无级调速电机和设置在调配桶内部并与无级调速电机连接的搅拌器，所述调配桶上端部的外周面上设有与调配桶内部连通的加料孔，调配桶下端部的外周面上设有与调配桶内部连通的出料口，出料口朝向调配桶内壁的一侧上铺设有过滤网，出料口上连接有出料管，出料管上设有隔膜计量栗，所述调配桶上设有液位检测件，所述出料管的出口端设有喷射头，喷射头内设有与出料管连通的喷射通道，喷射通道为沿轴向设置的圆台型，喷射通道靠近出料管出口端的端口直径大于远离出料管出口端的端口直径，所述液位检测件为音叉料位计，音叉料位计位于调配桶下端部的外周面上。上述结构中，调配桶的容积可以为30L、120L、200L、300L、500L、1000L等系列，还可以根据用户需求制造，药品药物的添加量通过隔膜计量栗检测和控制，隔膜计量栗采用的是液压式隔膜栗，具有计量准确、运行平稳可靠、流量连续可调、无泄漏、隔氧等优点，隔膜计量栗允许有颗粒介质，颗粒直径< 50μπι、浓度< 25%，无级调速电机用来控制搅拌装置的搅拌速度，因无级调速电机为连续可调，所以搅拌装置的搅拌速度也为连续变化，且调配桶外部设有集中电控箱，无级调速电机与电控箱电连接控制，可将搅拌装置的搅拌时间设置在O?120min内定时，电控箱为不锈钢制造，配置齐全，有过流保护装置，安全可靠，调配桶采用进口 SUS304或者SUS316L不锈钢材料制造，内部表面< 0.4μπι精度，外部为0.8μπι精度，耐腐蚀性好，使用寿命长，优选的出料口设置在调配桶的拱形底部上，且位于拱形底部的最低点，出料管设置在调配桶的下方，这样不仅方便调配桶内的添加物流出，而且能减少调配桶内添加物的残留量，喷射头的设置是为了使药品药物的添加量能更精准和精细，因为添加物是从较小一端的喷射头中流出的，这能更好的控制添加物的流量，提高药品药物的添加精度，音叉料位计的设置是为了能随时了解调配桶内的液位情况，更准确的控制各自药品药剂的添加情况，作为本技术的进一步设置，所述搅拌器包括转轴和至少一个设置在转轴一端部上的搅拌轮，搅拌轮的外周面上设有沿径向均匀分布的搅拌叶，调配桶拱形顶部的外周面上设有与调配桶同轴的通孔，转轴远离搅拌轮的一端穿过通孔与无级调速电机连接，无级调速电机固定在调配桶拱形顶部的外周面上。上述结构中，优选的转轴上设有两个搅拌轮，这样能提高搅拌装置的搅拌效果，提高工作效率，缩短调配桶内药品药物的调配时间，使药品药物混合均匀，且调配桶是一个封闭的容器，能有效的防止添加物氧化，提高添加物的利用率，转轴的中心线与调配桶的中心线重合，使调配桶内的空间利用率得到最大化，无级调速电机直接固定在调配桶上，可减少装置的占地面积，减少生产成本。作为本技术的进一步设置，所述调配桶上连接有热水管，热水管上设有进水端和出水端，调配桶的下端部外周面上设有与热水管出水端连通的进水口，热水管的两端分别设有进水控制阀和出水控制阀。上述结构中，在往调配桶内添加药品药物前，要先向调配桶内添加热水，打开热水管上的进水控制阀和出水控制阀使热水从调配桶底部进入，热水达到一定液位后，再从加料孔中添加要加的药品、果浆或糖浆等，并启动搅拌装置进行搅拌均匀，热水从调配桶的下方进入是为了避免中途从上方加热水而导致添加物溅起的现象，而且也会延长搅拌时间，不利于工艺效率的提尚。作为本技术的进一步设置，所述调配桶上设有CIP清洗装置，该CIP清洗装置包括设置在调配桶上端部外周面上的CIP进孔和连接在CIP进孔上的CIP进管，出料管靠近出料孔的位置设有CIP排污支管，CIP进管的两端分别设有进口控制阀和出口控制阀，CIP排污支管上设有排污控制阀，所述CIP进管上设有二氧化碳保护支管，二氧化碳保护支管的出口端位于进口控制阀和出口控制阀之间，二氧化碳保护支管上设有保护阀。上述结构中，CIP清洗装置也由集中电控箱控制，可以独立进行CIP清洗操作，不影响其它设备运行，全套设备不锈钢设计，使用前先对在线添加装置进行CIP清洗处理，并对管路进行清洗杀菌处理，然后打开二氧化碳保护支管上的保护阀对调配桶内和管路中进行二氧化碳充装保护，在调配桶使用过程中也要打开保护阀使二氧化碳从CIP进孔中加入二氧化碳进行隔O2保护。采用上述方案，解决了现有技术中工艺繁琐，添加计量不准确，混合不均匀，工艺不卫生，药品物品氧化严重等问题，不仅提高了工作效率，而且降低了生产成本。下面结合附图对本技术作进一步描述。【附图说明】附图1为本技术具体实施例结构示意图；附图2为本技术具体实施例喷头的结构分解图；附图3为本技术具体实施例调配桶的结构分解图；附图4为本技术具体实施例搅拌器的结构分解图；附图5为本技术具体实施例CIP清洗装置的结构示意图。【具体实施方式】下面通过实施例对本技术进行具体的描述，只用于对本技术进行进一步说明，不能理解为对本技术保护范围的限定，该领域的技术工程师可根据上述技术的内容对本技术作出一些非本质的改进和调整。本技术的具体实施例如图1-5所示，一种啤酒在线计量添加装置，包括调配桶I，所述调配桶I包括圆柱形筒体11，筒体11的两端分别设有拱形顶部111和拱形底部112，所述调配桶I上设有搅拌装置2，搅拌装置2包括设置在调配桶I外的无级调速电机21和设置在调配桶I内部并与无级调速电机21连接的搅拌器22，所述调配桶I上端部的外周面上设有与调配桶I内部连通的加料孔12，调配桶I下端部的外周面上设有与调配桶I内部连通的出料口 13，出料口 13朝向调配桶I内壁的一侧上铺设有过滤网131，出料口 13上连接有出料管132，出料管132上设有隔膜计量栗1321，所述调配桶I上设有液位检测件14。调配桶I的容积可以为3(^、12(^、20(^、30(^、50(^、100(^等系列，还可以根据用户需求制造，药品药物的添加量通过隔膜计量栗1321检测和控制，隔膜计量栗1321采用的是液压式隔膜栗，具有计量准确、运行平稳可靠、流量连续可调、无泄漏、隔氧等优点，隔膜计量栗1321允许有颗粒介质，颗粒直径< 50μπι、浓度< 25%，无级调速电机21用来控制搅拌装置2的搅拌速度，因无级调速电机21本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种啤酒在线计量添加装置，其特征在于:包括调配桶，所述调配桶包括圆柱形筒体，筒体的两端分别设有拱形顶部和拱形底部，所述调配桶上设有搅拌装置，搅拌装置包括设置在调配桶外的无级调速电机和设置在调配桶内部并与无级调速电机连接的搅拌器，所述调配桶上端部的外周面上设有与调配桶内部连通的加料孔，调配桶下端部的外周面上设有与调配桶内部连通的出料口，出料口朝向调配桶内壁的一侧上铺设有过滤网，出料口上连接有出料管，出料管上设有隔膜计量栗，所述调配桶上设有液位检测件，所述出料管的出口端设有喷射头，喷射头内设有与出料管连通的喷射通道，喷射通道为沿轴向设置的圆台型，喷射通道靠近出料管出口端的端口直径大于远离出料管出口端的端口直径，所述液位检测件为音叉料位计，音叉料位计位于调配桶下端部的外周面上。2.根据权利要求1所述的一种啤酒在线计量添加装置，其特征在于:所述搅拌器包括转轴和至少一个设置在转轴一端部上的搅拌轮，搅拌轮的外周面上设有...
【专利技术属性】
技术研发人员：郑章寿，
申请(专利权)人：温州市啤酒设备成套有限公司，
类型：新型
国别省市：
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