一种洁牙骨制造技术

本发明专利技术提供了一种洁牙骨，包括以下重量份的原料组成：食用淀粉20‑50份、牛肉粉1‑5份、大豆分离蛋白5‑16份、明胶1‑6份、谷朊粉5‑20份、奶粉0.1‑2份、甘油5‑20份、鸡油1‑10份、风味剂1‑5份、水1‑15份，采用本发明专利技术的配方生产出的洁牙骨零食，外观呈深土黄色，表面具有不规则白色斑点；香气比较醇香，兼具肉香与粮食蒸煮后的香气，不刺鼻；产品韧度高，较普通产品质地软；在室温下放置15天香气略微衰退，并且气味未改变。

A dental bone

The present invention provides a dental bone, including the following parts by weight of the raw materials of edible starch 20 50 copies, 5 copies of 1 beef powder, soybean protein isolate 5 16 copies, 6 copies, 1 gelatin gluten 5 20, milk powder 0.1 2, glycerol 5 20 chicken oil, 1 10 copies, 5 copies, 1 flavor water 1 15, using the formula of the invention to produce dental bone snacks, the appearance of a deep yellow, with irregular white spots on the surface; aroma mellow, both meat and food after cooking the aroma, pungent products; compared with ordinary products of high toughness, soft texture; placed at room temperature for 15 days gas slightly decline, and the smell is not changed.

【技术实现步骤摘要】
一种洁牙骨
本专利技术涉及饲料领域，具体涉及一种洁牙骨。
技术介绍
目前，犬用洁牙骨零食在生产过程中出于美观及适口性需要，往往需要在配方中添加较高剂量的色素和风味剂，这样制成的成品虽然颜色多变，香味扑鼻，但是并不适合犬长期食用，犬长期食用含有较高剂量色素和风味剂产品时，会对其嗅觉和味觉产生一定影响。并且普通洁牙骨零食在室温下放置一段时间后，其香味儿会变化，影响适口性。如果仅仅是不添加色素和风味剂，会影响产品的美观度和产品的香味，降低适口性，以及在室温下放置15天后香气几乎衰退，并且气味发生了改变，由浓烈的肉香变成略腥臭的味道。
技术实现思路
为了解决上述不足的缺陷，本专利技术提供了一种洁牙骨，采用本配方生产出的洁牙骨零食，外观呈深土黄色，表面具有不规则白色斑点；香气比较醇香，兼具肉香与粮食蒸煮后的香气，不刺鼻；产品韧度高，较普通产品质地软；在室温下放置15天香气略微衰退，并且气味未改变。本专利技术提供了一种洁牙骨，包括以下重量份的原料组成：食用淀粉20-50份、牛肉粉1-5份、大豆分离蛋白5-16份、明胶1-6份、谷朊粉5-20份、奶粉0.1-2份、甘油5-20份、鸡油1-10份、风味剂本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种洁牙骨，其特征在于，包括以下重量份的原料组成：食用淀粉20‑50份、牛肉粉1‑5份、大豆分离蛋白5‑16份、明胶1‑6份、谷朊粉5‑20份、奶粉0.1‑2份、甘油5‑20份、鸡油1‑10份、风味剂1‑5份、水1‑15份。

【技术特征摘要】
1.一种洁牙骨，其特征在于，包括以下重量份的原料组成：食用淀粉20-50份、牛肉粉1-5份、大豆分离蛋白5-16份、明胶1-6份、谷朊粉5-20份、奶粉0.1-2份、甘油5-20份、鸡油1-10份、风味剂1-5份、水1-15份。2.根据权利要求1所述的一种洁牙骨，其特征在于，包括以下重量份的原料组成：食用淀粉30-40份、牛肉粉2-5份、大豆分离蛋白10-16份、明胶2-6份、谷朊粉8-20份、奶粉1-2份、甘油10-20份、鸡油3-10份、风...

【专利技术属性】
技术研发人员：汪迎春，
申请(专利权)人：上海福贝宠物用品有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31