一种用于食堂的清洗消毒柜制造技术

本发明专利技术公开了一种用于食堂的清洗消毒柜，涉及消毒设备技术领域，包括柜本体和至少一个餐具篮，柜本体包括上下设于内腔且相互连通的消毒室和清洗室，在柜本体的前侧壁上开设有分别与消毒室和清洗室相连通的出篮口和进篮口，并在出篮口和进篮口上设有活动门，在柜本体的左右两侧壁内侧设有支撑机构和传送机构。本发明专利技术可实现餐具清洗、干燥和消毒一体化操作的同时且连续作业，及时、自动化且高效地清洗消毒餐具，操作简单，满足食堂等公共餐饮场所大需求量的要求。

Cleaning and sterilizing cabinet for dining room

The invention discloses a method for cleaning and disinfecting cabinet canteen, relates to the technical field of disinfection equipment, which comprises a cabinet body and at least one dish basket, disinfection room and cleaning room cabinet body comprises upper and lower cavity is arranged and communicated with each other, in the front side wall is arranged on the cabinet body are respectively communicated with the disinfection and cleaning room the room out of the basket mouth and into the basket, and a movable door is arranged in a basket and the basket mouth mouth, supporting mechanism and a transmission mechanism is arranged on both sides of the wall around inside the cabinet body. At the same time, the invention can realize the tableware cleaning, disinfection and drying integrated operation and continuous operation, timely, efficient and automatic cleaning and disinfection tableware, simple operation, meet the canteen catering establishments of large quantity demands.

【技术实现步骤摘要】
一种用于食堂的清洗消毒柜
本专利技术属于消毒设备
，具体涉及一种用于食堂的清洗消毒柜。
技术介绍
食堂等公共餐饮场所，有大量餐具的消毒需要通过大型的消毒设施来进行，以往的消毒柜不具备清洗和烘干功能，使得整个清洗消毒过程繁琐，并且不能进行持续作业，增大了食堂工作人员的工作难度，也给顾客的就餐带来了不便。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种果蔬采摘专用清洗装置，可实现餐具清洗、干燥和消毒一体化操作的同时且连续作业，及时、自动化且高效地清洗消毒餐具，操作简单，满足食堂等公共餐饮场所大需求量的要求。本专利技术提供了如下的技术方案：一种用于食堂的清洗消毒柜，包括柜本体和至少一个餐具篮，柜本体包括上下设于内腔且相互连通的消毒室和清洗室，在柜本体的前侧壁上开设有分别与消毒室和清洗室相连通的出篮口和进篮口，并在出篮口和进篮口上设有活动门；在柜本体的左右两侧壁内侧设有用于支撑餐具篮的支撑机构，支撑机构包括两个相对设置的支架，在两个支架上水平设有用于支撑餐具篮并可向上活动翻转的限位托台，限位托台设有两对并分别位于消毒室内壁底端和清洗室内壁底端；在所述柜本体的左右两侧壁内侧各设有可做上下往复运动的传送机构，传送机构包括设于柜本体左右两侧壁内侧的升降件和水平安装于升降件上的升降托板，升降托板向上活动翻转、向下水平复位后截止，柜本体的后侧壁设有PLC控制器，升降件通过导线连接至PLC控制器；所述消毒室包括设于内腔顶壁的紫外消毒装置和设于内侧壁的鼓风机,清洗室内侧壁和底壁分布设有高压喷头，清洗室底壁设有与清洗室内腔相连通的排液管，排液管上设有电磁阀，紫外消毒装置、鼓风机和电磁阀均通过导线连接至PLC控制器。优选地，所述升降件包括电机、丝杆、升降座和转动座，丝杆顶端与电机输出轴固接、底端与转动座转动连接，升降座螺纹连接在丝杆上，升降座侧壁设有凹槽，升降托板一端设于凹槽内，电机通过导线连接至PLC控制器，丝杆在电机的驱动下旋转进而驱动升降托板直线上下往复运动。优选地，所述升降件还包括与升降托板对应设置的复位弹簧和转轴，转轴两端穿过升降托板尾端与凹槽内壁固接，复位弹簧的一端固定连接于升降托板上，升降托板仅可绕与其对应的转轴向上转动，并通过复位弹簧复位至水平位置。优选地，所述支撑机构还包括与限位托台对应设置的复位弹簧和转轴，转轴两端穿过限位托台尾端与两个支架固接，复位弹簧的一端固定连接于限位托台上，限位托台仅可绕与其对应的转轴向上转动，并通过复位弹簧复位至水平位置。优选地，所述餐具篮为带有围板的盘状结构，餐具篮包括设于底面中央的碗碟架、设于碗碟架上的筷笼和杯体支撑杆，筷笼靠近所述围板设置。优选地，所述消毒室和清洗室连通处水平设有活动挡板，活动挡板紧靠最上层限位托台设置，柜本体内设有四个滑柱，滑柱均匀对称设于柜本体左右两侧壁内侧，滑柱上嵌入设有与活动挡板相适应的滑槽，在柜本体的前侧壁上开设有与活动挡板滑槽对应连接的活动挡板口，活动挡板通过活动挡板口进出滑槽。优选地，所述柜本体左右侧壁外侧设有用于控制活动挡板进出的弹出机构，弹出机构包括伸缩杆和双作用气缸，活动挡板前端设有推板，推板两端与伸缩杆对应连接，双作用气缸通过导线连接至PLC控制器。优选地，所述柜本体外壁还设有电源开关和计时器，电源开关和计时器均通过导线连接至PLC控制器。本专利技术的有益效果：可实现餐具清洗、干燥和消毒一体化操作的同时且连续作业，及时、自动化且高效地清洗消毒餐具，操作简单，满足食堂等公共餐饮场所大需求量的要求，具体如下：（1）、本专利技术设置消毒室和清洗室，使得餐具可以进行清洗、干燥和消毒一体化的流程操作；设置餐具篮、支撑机构和传送机构相结合使用的设计，可实现将餐具篮从柜本体底部逐级提升至顶部的出篮口处，最后将餐具篮或者餐具从出篮口取出；设置传送机构，另外，设置一个或者多个餐具篮，从而实现餐具连续自动的清洗、干燥和消毒工作；设置PLC控制器作为本清洗消毒柜的主控中心，通过对紫外消毒装置、鼓风机、双作用气缸和电磁阀等的实时控制，进行相应的清洗消毒工作，实现本专利技术的自动化控制功能；（2）、本专利技术采用餐具篮、支撑机构和传送机构相结合使用的设计，可实现将餐具篮从底部逐级提升至顶部的出篮口处，最后可将餐具篮从出篮口处拿出，采用该传送方式，可实现清洗消毒的连续作业，满足大需求量的要求；（3）、本专利技术中在餐具篮上分别设置筷笼、杯体支撑杆和碗碟架，用于分区域放置筷子、勺子、杯子和碗碟等餐具，另外，筷笼和杯体支撑杆设于碗碟架上，使得餐具篮底部为开放式结构，方便位于下方的高压喷头进行冲洗，使清洗更彻底；（4）、本专利技术中在消毒室和清洗室连通处设置活动挡板，防止清洗室的水滴进入消毒室，使消毒室和清洗室的工作互不影响，提高本专利技术使用的稳定性。附图说明附图用来提供对本专利技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的限制。在附图中：图1是本专利技术的立体结构示意图；图2是本专利技术的局部立体结构示意图；图3是本专利技术的剖视图；图4是本专利技术升降件的立体结构示意图；图5是本专利技术支撑机构的立体结构示意图；图中标记为：1、柜本体；11、活动挡板；111、推板；12、弹出机构；121、伸缩杆；122、双作用气缸；13、升降件；131、电机；132、丝杆；133、升降座；134、转动座；135、升降托板；14、支撑机构；141、限位托台；142、支架；15、餐具篮；151、筷笼；152、杯体支撑杆；153、碗碟架；17、滑柱；171、滑槽；2、消毒室；21、出篮口；22、紫外消毒装置；23、鼓风机；3、清洗室；31、进篮口；32、高压喷头；33、排液管；4、PLC控制器。具体实施方式下面结合具体实施例，进一步阐述本专利技术。这些实施例仅用于说明本专利技术而不用于限制本专利技术的范围。在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设有”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。现结合说明书附图，详细说明本专利技术的结构特点。参见图1和图3，一种用于食堂的清洗消毒柜，包括柜本体1、至少一个餐具篮15、消毒室2、清洗室3和PLC控制器4，消毒室2和清洗室3上下相互连通设于柜本体1内腔。参见图1，在柜本体1的前侧壁上开设有分别与消毒室2和清洗室3相连通的出篮口21和进篮口31，并在出篮口21和进篮口31上设有活动门。在柜本体1的左右两侧壁内侧设有用于支撑餐具篮15的支撑机构14，在柜本体1的左右两侧壁内侧各设有可做上下往复运动的传送机构。参见图1和图3，消毒室2包括设于内腔顶壁的紫外消毒装置22和设于内侧壁的鼓风机23,清洗室3内侧壁和底壁分布设有高压喷头32，清洗室3底壁设有与清洗室3内腔相连通的排液管33，排液管33上设有电磁阀，紫外消毒装置22、鼓风机23和电磁阀均通过导线连接至PLC控制器4。工作时，需要清洗的餐具放置于餐具篮15内，将餐具篮15从进篮口31放入清洗室3内的支撑机构14上，高压喷头32出水冲洗餐具，冲洗完成后传送机构将其传送至消本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于食堂的清洗消毒柜，包括柜本体（1）和至少一个餐具篮（15），其特征在于：所述柜本体（1）包括上下设于内腔且相互连通的消毒室（2）和清洗室（3），在所述柜本体（1）的前侧壁上开设有分别与所述消毒室（2）和清洗室（3）相连通的出篮口（21）和进篮口（31），并在所述出篮口（21）和进篮口（31）上设有活动门；在所述柜本体（1）的左右两侧壁内侧设有用于支撑所述餐具篮（15）的支撑机构（14），支撑机构（14）包括两个相对设置的支架（142），在所述两个支架（142）上水平设有用于支撑餐具篮（15）并可向上活动翻转的限位托台（141），限位托台（141）设有两对并分别位于消毒室（2）内壁底端和清洗室（3）内壁底端；在所述柜本体（1）的左右两侧壁内侧各设有可做上下往复运动的传送机构，传送机构包括设于柜本体（1）左右两侧壁内侧的升降件（13）和水平安装于升降件（13）上的升降托板（135），升降托板（135）向上活动翻转、向下水平复位后截止，柜本体（1）的后侧壁设有PLC控制器（4），升降件（13）通过导线连接至PLC控制器（4）；所述消毒室（2）包括设于内腔顶壁的紫外消毒装置（22）和设于内侧壁的鼓风机（23）,所述清洗室（3）内侧壁和底壁分布设有高压喷头（32），清洗室（3）底壁设有与清洗室（3）内腔相连通的排液管（33），排液管（33）上设有电磁阀，所述紫外消毒装置（22）、鼓风机（23）和电磁阀均通过导线连接至PLC控制器（4）。...

【技术特征摘要】
1.一种用于食堂的清洗消毒柜，包括柜本体（1）和至少一个餐具篮（15），其特征在于：所述柜本体（1）包括上下设于内腔且相互连通的消毒室（2）和清洗室（3），在所述柜本体（1）的前侧壁上开设有分别与所述消毒室（2）和清洗室（3）相连通的出篮口（21）和进篮口（31），并在所述出篮口（21）和进篮口（31）上设有活动门；在所述柜本体（1）的左右两侧壁内侧设有用于支撑所述餐具篮（15）的支撑机构（14），支撑机构（14）包括两个相对设置的支架（142），在所述两个支架（142）上水平设有用于支撑餐具篮（15）并可向上活动翻转的限位托台（141），限位托台（141）设有两对并分别位于消毒室（2）内壁底端和清洗室（3）内壁底端；在所述柜本体（1）的左右两侧壁内侧各设有可做上下往复运动的传送机构，传送机构包括设于柜本体（1）左右两侧壁内侧的升降件（13）和水平安装于升降件（13）上的升降托板（135），升降托板（135）向上活动翻转、向下水平复位后截止，柜本体（1）的后侧壁设有PLC控制器（4），升降件（13）通过导线连接至PLC控制器（4）；所述消毒室（2）包括设于内腔顶壁的紫外消毒装置（22）和设于内侧壁的鼓风机（23）,所述清洗室（3）内侧壁和底壁分布设有高压喷头（32），清洗室（3）底壁设有与清洗室（3）内腔相连通的排液管（33），排液管（33）上设有电磁阀，所述紫外消毒装置（22）、鼓风机（23）和电磁阀均通过导线连接至PLC控制器（4）。2.根据权利要求1所述的用于食堂的清洗消毒柜，其特征在于：所述升降件（13）包括电机（131）、丝杆（132）、升降座（133）和转动座（134），丝杆（132）顶端与电机（131）输出轴固接、底端与转动座（134）转动连接，升降座（133）螺纹连接在丝杆（122）上，升降座（133）侧壁设有凹槽，所述升降托板（135）一端设于所述凹槽内，所述电机（131）通过导线连接至PLC控制器（4），丝杆（132）在电机（131）的驱动下旋转进而驱动升降托板（135）直线上下往复运动。3.根据权利要求2所述的用于食堂的清洗消毒柜，其特征在于：所述升降...

【专利技术属性】
技术研发人员：张安育，
申请(专利权)人：合肥华盖生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34