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一种鱼腥草干品的制作方法技术

技术编号:16086567 阅读:116 留言:0更新日期:2017-08-29 15:47
本发明专利技术涉及一种鱼腥草干品的制作方法,包括以下步骤:(1)原料采集;(2)清洗;(3)晾晒;(4)切段;(5)烘干。本发明专利技术的一种鱼腥草干品的制作方法,制作工艺简单,制得的鱼腥草干品便于长期储存,可泡茶饮用亦可煲汤食用,具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等功效。

Method for preparing dried Houttuynia cordata

The invention relates to a method for preparing dried Houttuynia cordata Thunb. The method comprises the following steps: (1) collecting raw materials; (2) cleaning; (3) airing; (4) cutting segments; (5) drying. A method of making the product of the invention dry Houttuynia, simple manufacturing process, made of dried Houttuynia for long-term storage, tea drinking soup can also be eaten, with heat clearing and detoxicating, detumescence, diuresis dehumidification, heat treatment and sores diarrhea, stomach and digestion and other effects.

【技术实现步骤摘要】
一种鱼腥草干品的制作方法
本专利技术涉及一种鱼腥草干品的制作方法
技术介绍
鱼腥草是中国药典收录的草药,味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。人们日常食用鱼腥草大都做为蔬菜鲜食,保健药效较低。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种鱼腥草干品的制作方法。本专利技术所述的一种鱼腥草干品的制作方法,包括以下步骤:(1)原料采集:选取新鲜鱼腥草全株作为原料;(2)清洗:将鱼腥草用清水洗净泥沙污物,摘除黄叶;(3)晾晒:将清洗干净的鱼腥草摊于干净的篾垫上,置于干燥、通风处晾晒2-3天,摊放厚度2-4cm,晾晒期间翻动1-2次;(4)切段:将晾晒好的鱼腥草切成3-5cm长的小段;(5)烘干:在90-100℃下,烘干2-3h,干燥至鱼腥草水分含量≤8%-10%即可。本专利技术的有益效果是:本专利技术的一种鱼腥草干品的制作方法,制作工艺简单,制得的鱼腥草干品便于长期储存,可泡茶饮用亦可煲汤食用,具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等功效。具体实施方式实施例一:一种鱼腥草干品的制作方法,包括以下步骤:(1)原料采集:选取新鲜鱼腥草全株作为原料;(2)清洗:将鱼腥草用清水洗净泥沙污物,摘除黄叶;(3)晾晒:将清洗干净的鱼腥草摊于干净的篾垫上,置于干燥、通风处晾晒2天,摊放厚度2cm,晾晒期间翻动1次;(4)切段:将晾晒好的鱼腥草切成3cm长的小段;(5)烘干:在100℃下,烘干2h,干燥至鱼腥草水分含量≤8%即可。实施例二:一种鱼腥草干品的制作方法,包括以下步骤:(1)原料采集:选取新鲜鱼腥草全株作为原料;(2)清洗:将鱼腥草用清水洗净泥沙污物,摘除黄叶;(3)晾晒:将清洗干净的鱼腥草摊于干净的篾垫上,置于干燥、通风处晾晒3天,摊放厚度4cm,晾晒期间翻动2次;(4)切段:将晾晒好的鱼腥草切成5cm长的小段;(5)烘干:在90℃下,烘干3h,干燥至鱼腥草水分含量≤10%即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鱼腥草干品的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)原料采集:选取新鲜鱼腥草全株作为原料;(2)清洗:将鱼腥草用清水洗净泥沙污物,摘除黄叶;(3)晾晒:将清洗干净的鱼腥草摊于干净的篾垫上,置于干燥、通风处晾晒2‑3天,摊放厚度2‑4cm,晾晒期间翻动1‑2次;(4)切段:将晾晒好的鱼腥草切成3‑5cm长的小段;(5)烘干:在90‑100℃下,烘干2‑3h,干燥至鱼腥草水分含量≤8%‑10%即可。

【技术特征摘要】
1.一种鱼腥草干品的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)原料采集:选取新鲜鱼腥草全株作为原料;(2)清洗:将鱼腥草用清水洗净泥沙污物,摘除黄叶;(3)晾晒:将清洗干净的鱼腥草摊于干净的篾垫上,置于干...

【专利技术属性】
技术研发人员:莫源丽
申请(专利权)人:莫源丽
类型:发明
国别省市:广西,45

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