具有温度感测功能的电磁炉制造技术

技术编号:16064177 阅读:40 留言:0更新日期:2017-08-22 16:42
一种电磁炉包含一温度传感器以及一控制器。温度传感器包含一双通道热电堆传感器以及一信号处理器。双通道热电堆传感器感测锅具所辐射的一第一红外线波段以及一第二红外线波段的红外线并输出一第一感测信号以及一第二感测信号,其中第一红外线波段以及第二红外线波段相异。信号处理器依据第一感测信号以及第二感测信号的比值查表得知锅具的一锅具温度。控制器依据锅具温度控制电磁炉的输出功率。上述电磁炉可精确感测不同材质的锅具的温度。

【技术实现步骤摘要】
具有温度感测功能的电磁炉
本技术是有关一种电磁炉,特别是一种具有温度感测功能的电磁炉。
技术介绍
请参照图1,传统电磁炉10包含一陶瓷面板11、一电磁线圈12、一磁条13、一控制器14以及一电源电路15。电磁线圈12设置于陶瓷面板11下方,用以产生磁场。磁条13设置于电磁线圈12下方以限制磁回路。使用者透过操作面板输入控制指令,例如调整加热温度,控制器14即可调整电源电路15的输出功率来改变加热的温度。具有磁阻特性的锅具100则置于陶瓷面板11的上方进行加热。目前已开发出能够感测锅具温度的电磁炉。请再参照图1,传统具有温度感测功能的电磁炉是在陶瓷面板11下方另设置一热敏电阻16,并以传导的方式量测锅具的温度。控制器14即可依据热敏电阻16的量测结果调整电源电路15的输出功率。然而,热敏电阻16以及锅具100间以陶瓷面板11分隔,因此,接触式量测温度的方法不仅反应速度慢,且热敏电阻16所量测的温度与锅具100的实际温度具有一温度差,亦即量测准确度较差。另一种以非接触式量测锅具温度的电磁炉则是在锅具的侧面或是斜下方设置非接触式的温度传感器(例如红外线温度传感器),以直接量测锅具的温度。然而,不同的锅具材质的表面辐射率差异甚大,导致现有的电磁炉无法获得准确的温度量测结果。如此一来,使用者无法精确掌控锅具温度因而造成许多使用上的不便,例如无法作更精细的养生烹调以避免破坏食材的营养、锅具温度太高而产生致癌物或损坏锅具等。有鉴于此,电磁炉如何准确感测加热中的锅具的温度便是目前极需努力的目标。
技术实现思路
本技术提供一种具有温度感测功能的电磁炉,其是利用双通道热电堆传感器接收锅具所辐射的不同波段的红外线产生第一感测信号以及第二感测信号,并依据第一感测信号以及第二感测信号的比值即可查表得知不同材质锅具的实际温度。本技术一实施例的具有温度感测功能的电磁炉包含一承载板、一电磁线圈模块、一温度传感器以及一控制器。承载板用以承载一锅具。电磁线圈模块设置于承载板的下方以定义出承载板上的一加热区域。温度传感器设置于承载板的下方,并包含一双通道热电堆传感器、一热敏电阻以及一信号处理器。双通道热电堆传感器用以感测锅具所辐射的一第一红外线波段以及一第二红外线波段的红外线并输出一第一感测信号以及一第二感测信号,其中第一红外线波段以及第二红外线波段相异。热敏电阻用以感测温度传感器所在区域的一环境温度,并输出相对应的环境温度信号。信号处理器与双通道热电堆传感器以及热敏电阻电性连接,并依据环境温度信号以及第一感测信号以及第二感测信号的比值查表得知锅具的一锅具温度,并输出相对应的一锅具温度信号。控制器与温度传感器电性连接,并依据锅具温度信号控制电磁线圈模块的输出功率。附图说明为让本技术的上述目的、特征和优点能更明显易懂,以下结合附图对本技术的具体实施方式作详细说明,其中:图1为一示意图,显示已知的具有温度感测功能的电磁炉。图2为一示意图,显示本技术一实施例的具有温度感测功能的电磁炉。图3为一示意图,显示本技术一实施例的具有温度感测功能的电磁炉的温度传感器。图4为一曲线图,显示根据普朗克定律于不同波长下的黑体辐射能量值。图中元件标号说明如下:10电磁炉100锅具11陶瓷面板12电磁线圈13磁条14控制器15电源电路16热敏电阻20电磁炉21承载板211视窗212保护盖22电磁线圈模块221电磁线圈222磁条23温度传感器231双通道热电堆传感器231a、231b热电堆感测元件231c、231d滤波片232热敏电阻233信号处理器233a偏压电阻233b可编程放大器233c多工器233d模拟至数字转换器233e微控制器234防磁套24控制器241电源电路25无线通讯元件30外部电子装置AT环境温度信号PT锅具温度信号S1第一感测信号S2第二感测信号具体实施方式以下将详述本技术的各实施例,并配合附图作为例示。除了这些详细说明之外,本技术亦可广泛地施行于其它的实施例中,任何所述实施例的轻易替代、修改、等效变化都包含在本技术的范围内,并以权利要求书为准。在说明书的描述中,为了使读者对本技术有较完整的了解,提供了许多特定细节;然而,本技术可能在省略部分或全部特定细节的前提下,仍可实施。此外,众所周知的步骤或元件并未描述于细节中,以避免对本技术形成不必要的限制。附图中相同或类似的元件将以相同或类似符号来表示。特别注意的是,附图仅为示意之用,并非代表元件实际的尺寸或数量,有些细节可能未完全绘出,以求附图的简洁。由于锅具的材质不同,导致锅具的表面辐射率差异甚大。举例而言,铁锅的表面辐射率约为0.7;不锈钢锅的表面辐射率约为0.1(亮面)至0.5(氧化处理);铝锅的表面辐射率约为0.1。因此,非接触式的红外线传感器若无法修正待测物的表面辐射率的差异时,其所量测的锅具温度则不准确。本技术即是为了克服上述问题所提出。请参照图2,本技术的一实施例的具有温度感测功能的电磁炉20包含一承载板21、一电磁线圈模块22、一温度传感器23以及一控制器24。承载板21用以承载一锅具100。举例而言,承载板21可为一陶瓷板。于一实施例中,承载板21包含一视窗211,让锅具100所辐射的红外线可经由视窗211透过承载板21。于一较佳实施例中,承载板21包含一保护盖212,其覆盖视窗211,以避免脏污落入视窗211内。举例而言,保护盖212的材料可为硅、锗、蓝宝石或氟化钙(CaF2)等可穿透红外线的材料。电磁线圈模块22设置于承载板21的下方,以定义出承载板21上的一加热区域。换言之,加热区域即是被电磁线圈模块22涵盖的区域,在加热区域内才具备加热的功能。举例而言,电磁线圈模块22包含电磁线圈221以及磁条222。电磁线圈221用以产生磁场。磁条222则设置于电磁线圈221下方以限制磁回路。具有磁阻特性的锅具100则受到电磁线圈221所产生的磁场作用而转换成热能。温度传感器23设置于承载板21的下方。于一实施例中,温度传感器23是设置于对应加热区域内的承载板21下方。较佳者,温度传感器23是设置于对应加热区域的几何中心的承载板21下方。依据此结构,温度传感器23是指向锅具100的底部,以接收锅具所辐射的红外线。请一并参照图3,温度传感器23包含一双通道热电堆传感器231、一热敏电阻232以及一信号处理器233。双通道热电堆传感器231可感测锅具100所辐射的一第一红外线波段以及一第二红外线波段的红外线并输出一第一感测信号S1以及一第二感测信号S2,其中第一红外线波段以及第二红外线波段彼此相异。举例而言,双通道热电堆传感器231包含二个热电堆感测元件231a、231b,且热电堆感测元件231a、231b的接收端分别设置第一红外线波段以及第二红外线波段的一滤波片231c、231d,其中滤波片231c允许第一红外线波段的红外线通过,而滤波片231d允许第二红外线波段的红外线通过。依据此结构,热电堆感测元件231a、231b即分别感测锅具100所辐射的第一红外线波段以及第二红外线波段的红外线,并分别输出输出第一感测信号S1以及第二感测信号S2。可以理解的是,二个热电堆感测元件231a、231b可设置于彼此独立的二个芯片或本文档来自技高网...
具有温度感测功能的电磁炉

【技术保护点】
一种具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于包含:一承载板,其用以承载一锅具;一电磁线圈模块,其设置于该承载板的下方以定义出该承载板上的一加热区域;一温度传感器,其设置于该承载板的下方,并包含:一双通道热电堆传感器,用以感测该锅具所辐射的一第一红外线波段以及一第二红外线波段的红外线并输出一第一感测信号以及一第二感测信号,其中该第一红外线波段以及该第二红外线波段相异;一热敏电阻,其用以感测该温度传感器所在区域的一环境温度,并输出相对应的环境温度信号;以及一信号处理器,其与该双通道热电堆传感器以及该热敏电阻电性连接,并依据该环境温度信号以及该第一感测信号以及该第二感测信号的比值查表得知该锅具的一锅具温度,并输出相对应的一锅具温度信号;以及一控制器,其与该温度传感器电性连接,并依据该锅具温度信号控制该电磁线圈模块的输出功率。

【技术特征摘要】
1.一种具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于包含:一承载板,其用以承载一锅具;一电磁线圈模块,其设置于该承载板的下方以定义出该承载板上的一加热区域;一温度传感器,其设置于该承载板的下方,并包含:一双通道热电堆传感器,用以感测该锅具所辐射的一第一红外线波段以及一第二红外线波段的红外线并输出一第一感测信号以及一第二感测信号,其中该第一红外线波段以及该第二红外线波段相异;一热敏电阻,其用以感测该温度传感器所在区域的一环境温度,并输出相对应的环境温度信号;以及一信号处理器,其与该双通道热电堆传感器以及该热敏电阻电性连接,并依据该环境温度信号以及该第一感测信号以及该第二感测信号的比值查表得知该锅具的一锅具温度,并输出相对应的一锅具温度信号;以及一控制器,其与该温度传感器电性连接,并依据该锅具温度信号控制该电磁线圈模块的输出功率。2.如权利要求1所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该承载板包含一视窗,且该温度传感器通过该视窗接收该锅具所辐射的红外线。3.如权利要求2所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该承载板包含一保护盖,其覆盖该视窗。4.如权利要求3所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该保护盖的材料为硅、锗、蓝宝石或氟化钙(CaF2)。5.如权利要求1所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该温度传感器设置于对应该加热区域内的该承载板下方。6.如权利要求1所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该温度传感器设置于对应该加热区域的几何中心的该承载板下方。7.如权利要求1所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该双通道热电堆传感器包含二个热电堆感测元件,且该二个热电堆感测元件的一接收端分别设置该第一红外线波段以及该第二红外线波段的一滤波片,使该二个热电堆感测元件分别感测该锅具所辐射的该第一红外线波段以及该第二红外线波段的红外线。8.如权利要求7所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该...

【专利技术属性】
技术研发人员:王建勋张腾文余建兴古仁斌杨明宗
申请(专利权)人:众智光电科技股份有限公司
类型:新型
国别省市:中国台湾,71

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