【技术实现步骤摘要】
具有温度感测功能的电磁炉
本技术是有关一种电磁炉,特别是一种具有温度感测功能的电磁炉。
技术介绍
请参照图1,传统电磁炉10包含一陶瓷面板11、一电磁线圈12、一磁条13、一控制器14以及一电源电路15。电磁线圈12设置于陶瓷面板11下方,用以产生磁场。磁条13设置于电磁线圈12下方以限制磁回路。使用者透过操作面板输入控制指令,例如调整加热温度,控制器14即可调整电源电路15的输出功率来改变加热的温度。具有磁阻特性的锅具100则置于陶瓷面板11的上方进行加热。目前已开发出能够感测锅具温度的电磁炉。请再参照图1,传统具有温度感测功能的电磁炉是在陶瓷面板11下方另设置一热敏电阻16,并以传导的方式量测锅具的温度。控制器14即可依据热敏电阻16的量测结果调整电源电路15的输出功率。然而,热敏电阻16以及锅具100间以陶瓷面板11分隔,因此,接触式量测温度的方法不仅反应速度慢,且热敏电阻16所量测的温度与锅具100的实际温度具有一温度差,亦即量测准确度较差。另一种以非接触式量测锅具温度的电磁炉则是在锅具的侧面或是斜下方设置非接触式的温度传感器(例如红外线温度传感器),以直接量测锅具的温度。然而,不同的锅具材质的表面辐射率差异甚大,导致现有的电磁炉无法获得准确的温度量测结果。如此一来,使用者无法精确掌控锅具温度因而造成许多使用上的不便,例如无法作更精细的养生烹调以避免破坏食材的营养、锅具温度太高而产生致癌物或损坏锅具等。有鉴于此,电磁炉如何准确感测加热中的锅具的温度便是目前极需努力的目标。
技术实现思路
本技术提供一种具有温度感测功能的电磁炉,其是利用双通道热电堆传感器接收 ...
【技术保护点】
一种具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于包含:一承载板,其用以承载一锅具;一电磁线圈模块,其设置于该承载板的下方以定义出该承载板上的一加热区域;一温度传感器,其设置于该承载板的下方,并包含:一双通道热电堆传感器,用以感测该锅具所辐射的一第一红外线波段以及一第二红外线波段的红外线并输出一第一感测信号以及一第二感测信号,其中该第一红外线波段以及该第二红外线波段相异;一热敏电阻,其用以感测该温度传感器所在区域的一环境温度,并输出相对应的环境温度信号;以及一信号处理器,其与该双通道热电堆传感器以及该热敏电阻电性连接,并依据该环境温度信号以及该第一感测信号以及该第二感测信号的比值查表得知该锅具的一锅具温度,并输出相对应的一锅具温度信号;以及一控制器,其与该温度传感器电性连接,并依据该锅具温度信号控制该电磁线圈模块的输出功率。
【技术特征摘要】
1.一种具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于包含:一承载板,其用以承载一锅具;一电磁线圈模块,其设置于该承载板的下方以定义出该承载板上的一加热区域;一温度传感器,其设置于该承载板的下方,并包含:一双通道热电堆传感器,用以感测该锅具所辐射的一第一红外线波段以及一第二红外线波段的红外线并输出一第一感测信号以及一第二感测信号,其中该第一红外线波段以及该第二红外线波段相异;一热敏电阻,其用以感测该温度传感器所在区域的一环境温度,并输出相对应的环境温度信号;以及一信号处理器,其与该双通道热电堆传感器以及该热敏电阻电性连接,并依据该环境温度信号以及该第一感测信号以及该第二感测信号的比值查表得知该锅具的一锅具温度,并输出相对应的一锅具温度信号;以及一控制器,其与该温度传感器电性连接,并依据该锅具温度信号控制该电磁线圈模块的输出功率。2.如权利要求1所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该承载板包含一视窗,且该温度传感器通过该视窗接收该锅具所辐射的红外线。3.如权利要求2所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该承载板包含一保护盖,其覆盖该视窗。4.如权利要求3所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该保护盖的材料为硅、锗、蓝宝石或氟化钙(CaF2)。5.如权利要求1所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该温度传感器设置于对应该加热区域内的该承载板下方。6.如权利要求1所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该温度传感器设置于对应该加热区域的几何中心的该承载板下方。7.如权利要求1所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该双通道热电堆传感器包含二个热电堆感测元件,且该二个热电堆感测元件的一接收端分别设置该第一红外线波段以及该第二红外线波段的一滤波片,使该二个热电堆感测元件分别感测该锅具所辐射的该第一红外线波段以及该第二红外线波段的红外线。8.如权利要求7所述的具有温度感测功能的电磁炉,其特征在于,该...
【专利技术属性】
技术研发人员:王建勋,张腾文,余建兴,古仁斌,杨明宗,
申请(专利权)人:众智光电科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:中国台湾,71
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