【技术实现步骤摘要】
一种芝麻炒筒
本技术涉及食品炒制工具
,尤其涉及一种芝麻炒筒。
技术介绍
在制造芝麻香油的工艺过程中,需要对芝麻进行烘焙,烘焙的成色直接影响芝麻油的色、香、味质量。现有的烘焙工具一般采用炒筒,炒筒内设有导料板,导料板能够将芝麻逐渐的由炒筒进口输送到炒筒出口。在烘焙的过程中,炒筒内的芝麻以炒筒的内壁为支撑进行翻滚。但是,大量的芝麻只能在炒筒的底部进行小范围的翻炒,芝麻与炒筒的接触面积较小,加热过程中的热量不能充分利用,浪费资源。并且,当炒筒内芝麻量大的时候,不能均匀的翻炒,造成一些芝麻在被排出的时候,成色偏生,没有达到成色要求;当芝麻的量小的时候,翻炒过于频繁,容易造成炒制过度,出现成色过老的情况;过生或者过老均影响制油的质量,影响产品合格率。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种芝麻炒筒,能够增加芝麻与炒制炉的接触面积,缩短炒制时间,提高工作效率,并能均匀的翻炒芝麻,保证芝麻烘焙成色。本技术采用的技术方案为:一种芝麻炒筒,包括筒体、设于筒体的轴心位置的转动轴,筒体的一端设为进料端,筒体的另一端设为出料端;转动轴的两端通过支架固定,转动轴传动连接电机的输出轴,转动轴的轴身上设有螺旋状导流板;所述的导流板包括栅栏状泄露部和片状导流部,栅栏状泄露部采用多跟支撑杆,支撑杆的一端固定连接转动轴,支撑杆的另一端固定连接导流部的内边沿,导流部的外边沿与筒体的内壁接触。所述的筒体的进料端设有进料口,进料口采用漏斗状进料口,漏斗状进料口的大口径与筒体的进料端固定连接,漏斗状进料口的小口径用于进料。所述的出料端设有出料口,出料口采用圆环状出料挡板,圆环状出料挡板的外圆周与筒体的 ...
【技术保护点】
一种芝麻炒筒,其特征在于:包括筒体、设于筒体的轴心位置的转动轴,筒体的一端设为进料端,筒体的另一端设为出料端;转动轴的两端通过支架固定,转动轴传动连接电机的输出轴,转动轴的轴身上设有螺旋状导流板;所述的导流板包括栅栏状泄露部和片状导流部,栅栏状泄露部采用多跟支撑杆,支撑杆的一端固定连接转动轴,支撑杆的另一端固定连接导流部的内边沿,导流部的外边沿与筒体的内壁接触。
【技术特征摘要】
1.一种芝麻炒筒,其特征在于:包括筒体、设于筒体的轴心位置的转动轴,筒体的一端设为进料端,筒体的另一端设为出料端;转动轴的两端通过支架固定,转动轴传动连接电机的输出轴,转动轴的轴身上设有螺旋状导流板;所述的导流板包括栅栏状泄露部和片状导流部,栅栏状泄露部采用多跟支撑杆,支撑杆的一端固定连接转动轴,支撑杆的另一端固定连接导流部的内边沿,导流部的外边沿与筒体...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡小东,
申请(专利权)人:平舆康博汇鑫油脂有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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