一种利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法技术

本发明专利技术涉及一种禽蛋加工技术领域，尤其是涉及一种利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法。本发明专利技术的蛋壳粉果蔬清洗剂的方法采用废弃蛋壳作为生产原料，不采用任何添加剂，生产过程中不产生污染物，且解决了废弃鸡蛋壳本身对环境的污染；采用工业回转炉对蛋壳进行熟化处理，能实现蛋壳的批量化处理，同时能使得生蛋壳内的碳酸钙热分解成氧化钙，提高清洗能力；采用多辊筒粉碎装置对熟蛋壳粉进一步粉碎并通过筛网筛分，使得熟蛋壳粉粒度更加均匀，清洗效率更好；采用熟蛋壳粉、生蛋壳粉和米糠粉按照一定比例进行混合，使得制备的蛋壳粉果蔬清洗粉清洗效率更高。

【技术实现步骤摘要】
一种利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法
本专利技术涉及一种禽蛋加工
，尤其是涉及一种利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法。
技术介绍
果蔬表面往往有农药、化肥等残留，一般清水难以清洗干净，采用化学制剂生产的果蔬清洗剂存在污染果蔬的危险，有研究发现，含碳酸钙的贝壳类、蛋壳类天然材料经过高温煅烧后获得的活性氧化钙具有很好的果蔬清洗效果，且无毒无害。在进行鸡蛋深加工生产蛋粉、液蛋过程中产生大量蛋壳废弃物，如不进行处理会造成环境污染。将蛋壳高温煅烧，可获得蛋壳源活性氧化钙，经过系列处理和与其他天然材料配料后可以制成天然优质果蔬清洗剂。
技术实现思路
为解决以上问题，本专利技术提供一种利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法。本专利技术采用的技术方案是：一种利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法，其特征在于：包括以下步骤：1)、将液蛋或蛋粉生产过程中产生的废弃蛋壳放入离心搅拌机中边搅拌，边加少量清水冲洗，去除蛋壳内的残留蛋液，并将蛋壳干燥到含水率20％以下；或者直接将废弃蛋壳经去除蛋壳膜工艺处理；2)、将经过步骤1)处理后的蛋壳直接以50～100kg/h的喂入量连续送入回转炉中；控制回转炉炉膛温度950本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法，其特征在于：包括以下步骤：1)、将蛋壳内的残留蛋液去除并进行干燥或将蛋壳直接经去除蛋壳膜工艺处理；2)、将经过步骤1)处理后的蛋壳，投入到回转炉中进行煅烧，直至蛋壳变成白色或微黄色的熟蛋壳粉；3)、将步骤2)中得到的熟蛋壳粉投入到多辊筒粉碎装置中进行滚压粉碎；4)、将步骤3)中滚压粉碎后的熟蛋壳粉进行筛分；5)、将步骤4)中经筛分后粒度小于40目的熟蛋壳粉、粒度小于60目的米糠粉和粒度小于60目的生蛋壳粉送入混料机内进行混料，装包制成蛋壳粉果蔬清洗粉；所述熟蛋壳粉、米糠粉、生蛋壳粉的混料比例按照质量百分比为10:1～2:2；目数大于40目的熟蛋壳粉返还到...

【技术特征摘要】
1.一种利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法，其特征在于：包括以下步骤：1)、将蛋壳内的残留蛋液去除并进行干燥或将蛋壳直接经去除蛋壳膜工艺处理；2)、将经过步骤1)处理后的蛋壳，投入到回转炉中进行煅烧，直至蛋壳变成白色或微黄色的熟蛋壳粉；3)、将步骤2)中得到的熟蛋壳粉投入到多辊筒粉碎装置中进行滚压粉碎；4)、将步骤3)中滚压粉碎后的熟蛋壳粉进行筛分；5)、将步骤4)中经筛分后粒度小于40目的熟蛋壳粉、粒度小于60目的米糠粉和粒度小于60目的生蛋壳粉送入混料机内进行混料，装包制成蛋壳粉果蔬清洗粉；所述熟蛋壳粉、米糠粉、生蛋壳粉的混料比例按照质量百分比为10:1～2:2；目数大于40目的熟蛋壳粉返还到多辊筒粉碎装置中进一步粉碎；6)、使用时，将步骤5)制备蛋壳粉果蔬清洗粉以10～20克/升水的比例制备成蛋壳粉果蔬清洗剂。2.根据权利要求1所述的利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法，其特征在于：所述步骤1)中去除蛋壳内的残留蛋液的方法是：将鸡蛋壳放入离心搅拌机中边搅拌，边加少量清水冲洗。3.根据权利要求1所述的利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法，其特征在于：所述步骤1)中干燥时控制蛋壳含水率在20％以下。4.根据权利要求1所述的利用蛋壳制备蛋壳粉果蔬清洗剂的方法，其特征在于：所述步骤...

【专利技术属性】
技术研发人员：王树才，杨砚，陈亚娟，张宇，朱玲娇，祝志慧，吴兰兰，马美湖，杨丰帆，
申请(专利权)人：湖北神地农业生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42