一种土豆丝刀制造技术
Potato knife
The invention discloses a potato silk knife, including U plate, a first blade group, second blade lid, cutters, hilt, second blade group, supporting legs, the upper plate and the lower plate, on the plate and the blade cover hinge is connected with the U plate, the first blade group is arranged on the upper plate of U plate on the end of the U side of the hinge plate and second cutters connected, the second blade group is mounted on the second cutters, and the other end of the handle of the second cutters welding, under the board of the U plate is installed on the supporting leg, simple and practical, material cutting and potato silk the blade in the uniform and convenient use of personnel use.
【技术实现步骤摘要】
一种土豆丝刀
本专利技术涉及厨房用品领域，尤其涉及一种土豆丝刀。
技术介绍
我们目前所切土豆丝都是家用的刀的，这种切土豆的方式对于一般的人来说，都是切的不够好还比较麻烦，因此需要一种切的快又好的土豆丝刀。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种土豆丝刀，已解决上述
技术介绍
中的技术中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种土豆丝刀，包括U型板、第一刀片组、刀片盖子、第二切丝器、刀把、第二刀片组、支撑腿、上板、下板，所述U型板的上板一端与刀片盖子铰连接，所述第一刀片组安装在U型板的上板上，所述U型板的一侧与第二切丝器的一端铰连接，所述第二刀片组安装在第二切丝器内，所述第二切丝器的另一端与刀把焊接，所述U型板的下板安装有支撑腿。优选的：所述刀片、第二刀片组的材质均为440-C不锈钢。本专利技术的有益效果是：在使用土豆丝刀的时候，将我们所要切的土豆下压经过U型板上表面的刀片后会切成片，在然后通过第二切丝器做横向运动后把U型板上表面切下来的片切一遍，就会切成丝，通过刀片切成的丝，切面光滑比较好，通过安装有的支撑腿避免了U型板的下板与桌面等直接接触，弄脏下板的下表面，所以这样方便了清理U型板，而且通过我们刀片使用的材质使得我们的刀片锋利程度很高，能够轻易的将土豆切成丝，而且我们所使用的刀片材质为440-C不锈钢，其材质所打造的刀片足够锋利，满足了第二组刀片横向把土豆片切成丝。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图2为本专利技术U型板结构示意图。具体实施方式下面结合附图和具体实施例对本专利技术作进一步阐述：如图所示，一种土豆丝刀，包括U型板1、第一刀...
【技术保护点】
一种土豆丝刀，包括U型板（1）、第一刀片组（2）、刀片盖子（3）、第二切丝器（4）、刀把（5）、第二刀片组（6）、支撑腿（7）、上板（8）、下板（9），其特征在于：所述U型板（1）的上板（8）一端与刀片盖子（3）铰连接，所述第一刀片组（2）安装在U型板（1）的上板（8）上，所述U型板（1）的一侧与第二切丝器（4）的一端铰连接，所述第二刀片组（6）安装在第二切丝器（4）内，所述第二切丝器（4）的另一端与刀把（5）焊接，所述U型板（1）的下板（9）安装有支撑腿（7）。
【技术特征摘要】
1.一种土豆丝刀，包括U型板（1）、第一刀片组（2）、刀片盖子（3）、第二切丝器（4）、刀把（5）、第二刀片组（6）、支撑腿（7）、上板（8）、下板（9），其特征在于：所述U型板（1）的上板（8）一端与刀片盖子（3）铰连接，所述第一刀片组（2）安装在U型板（1）的上板（8）上，所述U型板（...
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