一种手撕鱿鱼加工设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种手撕鱿鱼加工设备，包括烧烤箱、上烧烤架和下烧烤架，烧烤箱上设置有烧烤炭坑，烧烤箱顶部设置有支撑轴、风扇和操作按钮，烧烤箱内部安装有蓄电池，烧烤箱一侧设有充电插口，烧烤箱两端安装有放置箱，烧烤箱底部安装有支架，放置箱内部设置有抽屉，支撑轴上端连接有转轴。上烧烤架一端和下烧烤架连接，另一端安装有固定扣，烧烤时上下烧烤架能夹紧鱿鱼；转轴和支撑轴为活动连接，烧烤时，启动转轴，使烧烤架随之转动，能节省大量翻动鱿鱼的时间；转轴的转速可根据需要调节，有利于鱿鱼的加工，增加手撕鱿鱼的质量；安装有风扇，能排烟通风，增加手撕鱿鱼的加工速度；烧烤箱两端安装有放置箱，能摆放物品。

Hand tearing squid processing equipment

The utility model discloses a shredded squid processing equipment, including barbecue box, grill and grill, barbecue grill box is arranged on the mining, barbecue box is arranged on the top of the supporting shaft and the fan and the operation button is mounted inside the battery box, barbecue, barbecue box is arranged in charging socket, barbecue box ends the installation has placed boxes, barbecue boxes are installed on the bottom bracket, placed inside the box is provided with a drawer, supporting shaft connected with the rotary shaft. On the end of the grill and under the grill is connected, the other end is provided with a fixed buckle, under the grill can clamp squid barbecue; shaft and supporting shaft is movably connected, barbecue, grill the start shaft, rotate, flip squid can save a lot of time; the rotating speed can be adjusted according to the requirement. Facilitates the processing of squid, increase the quality of shredded squid; the fan is installed, can exhaust ventilation, increase the processing speed of shredded squid; barbecue box is installed at both ends of placing box, can put items.

【技术实现步骤摘要】
一种手撕鱿鱼加工设备
本技术涉及一种鱿鱼加工设备，特别涉及一种手撕鱿鱼加工设备，属于食品加工设备领域。
技术介绍
烧烤可能是人类最原始的烹调方式。是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。如今烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤是在火上将食物烹调至可食用，因此中国亦有称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。烧烤分为直接烤制和间接烤制两种，不同的烧烤方法烤出的食品味道也不尽相同，而且几乎大部分食品都可以拿来烧烤。手撕鱿鱼作为一种烧烤食品就受到广大群众的喜爱，但手撕鱿鱼加工过程较为复杂，烧烤时需要不断的翻边调整，且加工时间较长，费时费力。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种手撕鱿鱼加工设备。为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：本技术提供了一种手撕鱿鱼加工设备，包括烧烤箱、上烧烤架和下烧烤架，所述烧烤箱上设置有烧烤炭坑，所述烧烤箱顶部设置有支撑轴、风扇和操作按钮，所述烧烤箱内部安装有蓄电池，所述烧烤箱一侧设有充电插口，所述烧烤箱两端安装有放置箱，所述烧烤箱底部安装有支架，所述放置箱内部设置有抽屉，所述支撑轴上端连接有转轴。作为本技术的一种优选技术方案，所述下烧烤架两端与所述转轴固定连接。作为本技术的一种优选技术方案，所述上烧烤架一端和所述下烧烤架连接，另一端安装有固定扣。作为本技术的一种优选技术方案，所述转轴和所述支撑轴为活动连接。作为本技术的一种优选技术方案，所述烧烤炭坑内安装有防护栏。本技术所达到的有益效果是：上烧烤架一端和下烧烤架连接，另一端安装有固定扣，烧烤时上下烧烤架能夹紧鱿鱼；转轴和支撑轴为活动连接，烧烤时，启动转轴，使烧烤架随之转动，能节省大量翻动鱿鱼的时间；转轴的转速可根据需要调节，有利于鱿鱼的加工，增加手撕鱿鱼的质量；安装有风扇，能排烟通风，增加手撕鱿鱼的加工速度；烧烤箱两端安装有放置箱，且放置箱内设置有抽屉，能大大增加摆放物品的空间，提高空间利用率；使用蓄电池作为电源，没有电源线的阻碍，方便手撕鱿鱼加工；烧烤炭坑内安装有防护栏，可防止火星溅出伤人，也可防止手撕鱿鱼掉进炭坑；本技术结构简单，使用方便，安全性好，自动化程度高，适合推广使用。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：图1是本技术的结构示意图；图中：1、烧烤箱；2、烧烤碳坑；3、放置箱；4、抽屉；5、蓄电池；6、充电插口；7、支架；8、支撑轴；9、转轴；10、防护栏；11、上烧烤架；12、固定扣；13、下烧烤架；14、风扇；15、操作按钮。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。实施例1如图1所示，一种手撕鱿鱼加工设备，包括烧烤箱1、上烧烤架11和下烧烤架13，烧烤箱1上设置有烧烤炭坑2，烧烤箱1顶部设置有支撑轴8、风扇14和操作按钮15，烧烤箱1内部安装有蓄电池5，烧烤箱1一侧设有充电插口6，烧烤箱1两端安装有放置箱3，烧烤箱1底部安装有支架7，放置箱3内部设置有抽屉4，支撑轴8上端连接有转轴9。下烧烤架13两端与转轴9固定连接，使烧烤架可随转轴转动。上烧烤架11一端和下烧烤架13连接，另一端安装有固定扣12，使上下烧烤架可夹紧。转轴9和支撑轴8为活动连接，使转轴能转动。烧烤炭坑2内安装有防护栏10，可防止火星溅出伤人，也可防止手撕鱿鱼掉进炭坑。本技术使用时，首先安装好烧烤设备，并点燃炭火，再在下烧烤架上摆放好手撕鱿鱼，之后放下上烧烤架，通过固定扣和下烧烤架夹紧鱿鱼，开启转轴，带动烧烤架转动，使手撕鱿鱼能均匀受热，不需手动翻转，同时开启风扇，排烟通风；在烧烤的同时，在手撕鱿鱼上撒上各种调料，使鱿鱼更美味；在烧烤的不同阶段，调整转轴速度，使手撕鱿鱼更快加工完成。加工完成后，停下转轴，打开烤架，取出手撕鱿鱼，装好放在放置台上，然后再进行下一份手撕鱿鱼的加工。本技术所达到的有益效果是：上烧烤架一端和下烧烤架连接，另一端安装有固定扣，烧烤时上下烧烤架能夹紧鱿鱼；转轴和支撑轴为活动连接，烧烤时，启动转轴，使烧烤架随之转动，能节省大量翻动鱿鱼的时间；转轴的转速可根据需要调节，有利于鱿鱼的加工，增加手撕鱿鱼的质量；安装有风扇，能排烟通风，增加手撕鱿鱼的加工速度；烧烤箱两端安装有放置箱，且放置箱内设置有抽屉，能大大增加摆放物品的空间，提高空间利用率；使用蓄电池作为电源，没有电源线的阻碍，方便手撕鱿鱼加工；烧烤炭坑内安装有防护栏，可防止火星溅出伤人，也可防止手撕鱿鱼掉进炭坑；本技术结构简单，使用方便，安全性好，自动化程度高，适合推广使用。最后应说明的是：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种手撕鱿鱼加工设备，包括烧烤箱（1）、上烧烤架（11）和下烧烤架（13），其特征在于，所述烧烤箱（1）上设置有烧烤炭坑（2），所述烧烤箱（1）顶部设置有支撑轴（8）、风扇（14）和操作按钮（15），所述烧烤箱（1）内部安装有蓄电池（5），所述烧烤箱（1）一侧设有充电插口（6），所述烧烤箱（1）两端安装有放置箱（3），所述烧烤箱（1）底部安装有支架（7），所述放置箱（3）内部设置有抽屉（4），所述支撑轴（8）上端连接有转轴（9）。

【技术特征摘要】
1.一种手撕鱿鱼加工设备，包括烧烤箱（1）、上烧烤架（11）和下烧烤架（13），其特征在于，所述烧烤箱（1）上设置有烧烤炭坑（2），所述烧烤箱（1）顶部设置有支撑轴（8）、风扇（14）和操作按钮（15），所述烧烤箱（1）内部安装有蓄电池（5），所述烧烤箱（1）一侧设有充电插口（6），所述烧烤箱（1）两端安装有放置箱（3），所述烧烤箱（1）底部安装有支架（7），所述放置箱（3）内部设置有抽屉（4），所述支撑轴（8）上端连接有转轴（9）。2.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：王康，
申请(专利权)人：连云港海德益食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32