一种微波‑低压过热蒸汽组合干燥试验装置及干燥方法制造方法及图纸

本发明专利技术属于物料干燥技术领域的一种微波‑低压过热蒸汽组合干燥试验装置及干燥方法。所述组合干燥试验装置由蒸汽发生器、蒸汽开度阀、加热器、进口风扇、风速传感器、温度传感器、微波发生装置、真空泵、出口风扇、网状物料盘、称重传感器、流水阀和干燥箱组成。所述干燥方法是利用低压过热蒸汽作为闭环干燥系统的干燥介质，物料通过过热蒸汽与微波联合干燥,对农产品内部进行加热，提高农产品内部水分传递速度，加速农产品干燥，同时减少内部与表层温度差，减少农产品热应力裂纹的产生，保证农产品干燥质量和干燥均匀性。干燥过程中没有粉尘和挥发性物质排放到大气中，废气为饱和蒸汽，可以回收重复利用，提高热能利用率，降低干燥总能耗。

A microwave low-pressure superheated steam combination drying device and drying method

A microwave low-pressure superheated steam drying test device and drying method of the invention belongs to the field of material drying technology. The combined drying device consists of a steam generator, the steam valve opening, heater, imported fan, wind speed sensor, temperature sensor, microwave device, vacuum pump, outlet fan, mesh material tray, weighing sensor, water valve and the drying box. The drying method is the use of low-pressure superheated steam as drying medium loop drying system, material by superheated steam and microwave drying, heating of the agricultural products, agricultural products to improve the internal moisture transfer speed, accelerate drying agricultural products, while reducing the internal and surface temperature difference, fissuring of agricultural products hot. To ensure the quality of agricultural products drying and drying uniformity. During the drying process, no dust or volatile matter is discharged into the atmosphere, and the exhaust gas is saturated steam. The waste gas can be recycled and reused, and the utilization rate of heat energy is improved and the total energy consumption of the drying is reduced.

【技术实现步骤摘要】
一种微波-低压过热蒸汽组合干燥试验装置及干燥方法
本专利技术属于物料干燥技术与干燥方法领域，具体涉及一种微波-低压过热蒸汽组合干燥试验装置及干燥方法。
技术介绍
干燥是农产品加工的不可或缺的环节，同时也是保证产品质量的关键步骤，常用的干燥方式有晒干和阴干，干燥的成本低，但是干燥的时间相对较长，产品品质过于依赖环境和气候的变化。目前我国常用的农产品干燥方法多采用热风干燥工艺，其原理为热源对空气加热，以热空气为干燥介质直接与农产品接触，通过二者之间的对流传热和传质扩散进行热量水分交换，干燥介质将携带的热量传递给湿物料，同时使湿物料中的水分吸热气化后扩算，并由干燥介质对含湿物料进行干燥，获得一定水分含量的农产品，热风干燥的缺点一是热效率很低一般只有30～60％，二是干燥产品品质不高，无法满足现代人们对高品质产品的追求。在热风干燥过程中，空气作为干燥介质来提供热量带走水分，但是其所含的氧气在干燥过程中与物料直接接触，从而会发生显著的氧化，造成营养成分的大量损失。热风干燥工艺中热风不循环，带有一定热量和水分的废气直接排放进大气中，不仅因废气带走余热造成浪费；且热风干燥多为干燥+缓苏，由于农产品本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种微波‑低压过热蒸汽组合干燥试验装置，其特征在于：该装置由蒸汽发生器(1)、蒸汽开度阀(2)、加热器(3)、进口风扇(4)、风速传感器(5)、温度传感器(6)、微波发生装置(7)、真空泵(8)、出口风扇(9)、网状物料盘(10)、称重传感器(11)、流水阀(12)和干燥箱(13)组成；其中，蒸汽发生器(1)分别连接蒸汽开度阀(2)及出口风扇(9)和流水阀(12)连接的公共节点；出口风扇(9)安装在干燥箱(13)的右端，干燥箱(13)的左端设有进口风扇(4)，蒸汽开度阀(2)通过加热器(3)与进口风扇(4)连接；微波发生器(7)设置在干燥箱(13)内，干燥箱(13)内设有风速仪(5)和温度传感...

【技术特征摘要】
1.一种微波-低压过热蒸汽组合干燥试验装置，其特征在于：该装置由蒸汽发生器(1)、蒸汽开度阀(2)、加热器(3)、进口风扇(4)、风速传感器(5)、温度传感器(6)、微波发生装置(7)、真空泵(8)、出口风扇(9)、网状物料盘(10)、称重传感器(11)、流水阀(12)和干燥箱(13)组成；其中，蒸汽发生器(1)分别连接蒸汽开度阀(2)及出口风扇(9)和流水阀(12)连接的公共节点；出口风扇(9)安装在干燥箱(13)的右端，干燥箱(13)的左端设有进口风扇(4)，蒸汽开度阀(2)通过加热器(3)与进口风扇(4)连接；微波发生器(7)设置在干燥箱(13)内，干燥箱(13)内设有风速仪(5)和温度传感器(6)，干燥箱(13)顶部壳上安装真空泵(8)，在与真空泵(8)连接的管路上设有真空调节阀及真空表；干燥箱(13)内底板中部安装称重传感器(11),网状物料盘(10)与称重传感器(11)连接。2.根据权利要求1所述的一种微波-低压过热蒸汽组合干燥试验装置，其特征在于：所述蒸汽开度阀(2)在加热器(3)两端各安装一个，用于调节蒸汽流量，控制干燥温度。3.根据权利要求1所述微波-低压过热蒸汽组合干燥试验装置，其特征在于：所述蒸汽发生器(1)产生饱和蒸汽在蒸汽进气管路中二次加热成过热蒸汽，由进口风扇(4)送入干燥箱(13)内干燥农产品，温度降低的废气通过出口风扇(9)回收，返回蒸汽发生器(1)预热，然后再进入加热器(3)加热成过热蒸汽，由进口风扇(4)送入干燥箱(13)内干燥农产品；如此形成循环蒸汽，充分利用蒸汽潜热，节省能源。4.根据权利要求1所述微波-低压过热蒸汽组合干燥试验装置，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：王德成，吕豪，王光辉，张晓明，吕黄珍，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：北京,11