抗菌防霉木纤维砧板及其制备方法技术

技术编号:15876010 阅读:115 留言:0更新日期:2017-07-25 13:52
本发明专利技术提供一种抗菌防霉木纤维砧板及其制备方法,所述抗菌防霉木纤维砧板由纳米银附着在基材表面构成,按质量分数计,包括纳米银1~10%和基材90~99%;所述基材,按重量份数计,包括木纤维85%~95%、木质素1~5%和水性树脂1~10%。本发明专利技术的抗菌防霉木纤维砧板的制备方法,采用木纤维作为基材,附着纳米银作为抗菌剂,实现制备的抗菌防霉木纤维砧板具有防霉、抗菌抑菌、不易开裂等功效。

Antibacterial mildew proof wood fiber cutting board and preparation method thereof

The invention provides an anti-bacterial chopping wood fiber and its preparation method, the anti-bacterial chopping wood fiber by silver nanoparticles attached on the surface of the substrate, as mass fraction, including nano silver 1~10% and 90~99% substrate; the substrate, by weight, including wood fiber, lignin and water 1~5% 85%~95% resin 1~10%. Antisepsis wood wood fibers prepared by the method of the invention, the use of wood fiber as substrate, attached nano silver as antimicrobial agent, the preparation of anti-bacterial chopping wood fiber has antibacterial, mildew, easy cracking and other effects.

【技术实现步骤摘要】
抗菌防霉木纤维砧板及其制备方法
本专利技术属于厨房用具
,具体涉及一种抗菌防霉木纤维砧板,进一步涉及该抗菌防霉木纤维砧板的制备方法。
技术介绍
砧板,又称菜板、菜墩,是人们用来切剁肉类、蔬菜等食品不可缺少的厨房用具,传统的砧板多为木质、竹质砧板,优点天然、密度高、无毒、耐腐蚀。缺点为笨重、吸水性大、易霉烂变质,且表面硬度低,易产生刀痕,起屑掉渣,表面出现下凹,加之木头本身易受潮裂缝,藏污纳垢,极易滋生细菌、霉菌等致病性微生物,污染食物,严重危害人体健康。随着科技的发展,塑料砧板重量轻,吸水性小、形态美观,表面毛细孔小且不会受潮开裂,不易霉变,使用寿命长等优点,被越来越多的人们所喜欢。但其仍不具有抗菌、防霉效果,且结构强度较弱,在切剁时砧板表面会留下很多刀痕,刀痕处容易淤塞所处理食物的碎屑且不易清理干净,极易滋生、繁殖大量的有害细菌,这给人们的健康和环境都会造成极大的危害。另外,木质、竹质和塑料砧板在加工过程中均需添加甲醛、胶水、塑化剂等化学物质,对人们健康造成一定的担忧。随着人们对健康与环境意识日益增强,砧板的安全卫生和砧板的构成成分已成为大家关注的课题,抗菌防霉木纤维砧板就此本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗菌防霉木纤维砧板,其特征在于,所述抗菌防霉木纤维砧板由纳米银附着在基材表面构成,按质量分数计,包括纳米银1~10%和基材90~99%;所述基材,按重量份数计,包括木纤维85%~95%、木质素1~5%和水性树脂1~10%。

【技术特征摘要】
1.一种抗菌防霉木纤维砧板,其特征在于,所述抗菌防霉木纤维砧板由纳米银附着在基材表面构成,按质量分数计,包括纳米银1~10%和基材90~99%;所述基材,按重量份数计,包括木纤维85%~95%、木质素1~5%和水性树脂1~10%。2.根据权利要求1所述的抗菌防霉木纤维砧板,其特征在于,所述木纤维包括木粉、竹粉、蔗渣粉、稻糠粉、玉米秸秆粉或小麦秸秆粉中的至少一种。3.根据权利要求1所述的抗菌防霉木纤维砧板,其特征在于,所述木纤维的粒径为40~120目。4.根据权利要求1所述的抗菌防霉木纤维砧板,其特征在于,所述抗菌防霉木纤维砧板的密度为1.4±1g/cm³。5.权利要求1~4任一项所述的抗菌防霉木纤维砧板的制备方法,其特征在于,具体步骤为:按照权利要求1所述配方比例称取基材的各原料放入高速混合机中高速混合后,送入研磨机研磨,得到粒径均匀分散的基材混合物;将步骤(1)所述基材混合物倒入平行双螺杆挤出机中挤出造粒,将粒料用单螺杆挤出机挤出成片材,片材截断为长条,长条在真空罐中进行加压加热压制成板型,然后将制得的板型表面进行打平抛光制得基材柸;将基材柸采用切片机切成不同形状后置于盛有纳米银水溶液的真空罐中,然后进行施压、微波处理,取出烘干,得到抗菌防霉木纤维砧板。6.根据权利要求5所述的抗菌防霉木纤维砧板的制备方法,其特征在于,所述纳米银水溶液的制备过程如下:往0.5~1mol/L的硝酸银溶液缓慢滴加氨水,边滴加边超声加热至50℃~80℃反应10~30min,停止反应静...

【专利技术属性】
技术研发人员:周璇
申请(专利权)人:广东善健健康产业有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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