【技术实现步骤摘要】
油网烟罩
本技术涉及厨房设备,特别涉及一种油网烟罩。
技术介绍
在餐饮企业的厨房灶具中,油网烟罩是常用的设备。油网烟罩,又称为抽油烟机,用来将炒菜过程中的油烟吸走,以提高厨房的清洁程度。目前,大型餐饮业多采用一些简单直排式的油网烟罩。该油网烟罩在直接将油烟抽排掉,在抽排前未对油烟进行处理,油烟抽排后直接进入大气,从而对大气环境污染较大。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是为了克服现有技术存在的上述缺陷,提供一种油网烟罩。本技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题:一种油网烟罩,其包括壳体、设于壳体内的风机组件、设于壳体上的油网板,所述壳体的下端部设有水箱,所述风机组件的下方设有导流器,所述导流器和所述水箱之间设有孔板;所述水箱上设有进水管和出水口,所述水箱内设有水泵,所述水泵连接有喷淋管,所述喷淋管的出水口设于所述孔板的上方;所述壳体内设有用于阻挡喷淋管喷出的水进入油网板的挡水板,所述挡水板设于所述油网板和所述导流器之间;所述进水管上连接有用于控制水箱内水位的浮球。较佳地,所述导流器包括框体和设于框体内的导流板,所述导流板为S形。较佳地,所述水箱上设有溢流管,所述溢流管的下端位于水箱的外部,所述溢流管的上端位于水箱内。较佳地,所述挡水板的宽度小于油网板的宽度。较佳地,所述挡水板的两端分别固定于孔板和壳体,所述挡水板固设于孔板的端部并靠近所述喷淋管的出水口。本技术的积极进步效果在于:油烟被抽排前,本装置可以将部分油烟变成油水混合物,减少对大气排放的油烟量,降低了对大气环境的污染;通过对烟罩内部件的喷淋,可以降低油网烟罩的温度,进而降低厨房的温度,改善了厨师的工作 ...
【技术保护点】
一种油网烟罩,其包括壳体、设于壳体内的风机组件、设于壳体上的油网板,其特征在于,所述壳体的下端部设有水箱,所述风机组件的下方设有导流器,所述导流器和所述水箱之间设有孔板;所述水箱上设有进水管和出水口,所述水箱内设有水泵,所述水泵连接有喷淋管,所述喷淋管的出水口设于所述孔板的上方;所述壳体内设有用于阻挡喷淋管喷出的水进入油网板的挡水板,所述挡水板设于所述油网板和所述导流器之间;所述进水管上连接有用于控制水箱内水位的浮球。
【技术特征摘要】
1.一种油网烟罩,其包括壳体、设于壳体内的风机组件、设于壳体上的油网板,其特征在于,所述壳体的下端部设有水箱,所述风机组件的下方设有导流器,所述导流器和所述水箱之间设有孔板;所述水箱上设有进水管和出水口,所述水箱内设有水泵,所述水泵连接有喷淋管,所述喷淋管的出水口设于所述孔板的上方;所述壳体内设有用于阻挡喷淋管喷出的水进入油网板的挡水板,所述挡水板设于所述油网板和所述导流器之间;所述进水管上连接有用于控制水箱内水位的浮球。2.如...
【专利技术属性】
技术研发人员:汪千钧,
申请(专利权)人:上海富溢厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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