一种紫贻贝贝壳黑色素的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种紫贻贝贝壳黑色素的制备方法，包含的生产步骤有：原料预处理、酸解、微波消解、过滤、超滤、双水相萃取、离心、水洗、第二次离心、干燥。此方法工艺流程简单，制备出的紫贻贝贝壳黑色素提取率达0.78‑1.21%，为紫贻贝贝壳的高值化利用提供了一种方法。

Method for preparing purple mussel shell melanin

The invention relates to a preparation method of a mussel shell of melanin production steps include: raw material pretreatment, acid hydrolysis, microwave digestion, filtration, ultrafiltration, aqueous two-phase extraction, centrifugation, washing, centrifugation and drying second. This method has the advantages of simple process, preparation of the mussel shell melanin extraction rate was 0.78 1.21% for mussel shells in high value use provides a method.

【技术实现步骤摘要】
一种紫贻贝贝壳黑色素的制备方法
本专利技术涉及轻工领域，尤其涉及一种紫贻贝贝壳黑色素的制备方法。
技术介绍
黑色素主要由酪氨酸氧化反应后通过聚合产生的一种多聚体，是生物色素中分布范围最广的色素之一，一般呈黑色或棕褐色，广泛存在于动植物中，是一种难溶于水和有机物的生物大分子。随着对天然黑色素的深入研究发现，其存在极大的价值，在化妆品和功能性食品等领域具有广泛应用。紫贻贝（MytilusedulisLinnaeus）俗称海虹，属海洋软体动物，为高纬度内湾性贝类，广泛分布于我国辽宁、山东、浙江等沿海，具有适应性强、繁殖生长快、产量高和营养丰富等特点。我国紫贻贝年产量达50万吨，废弃贝壳约20万吨，如何能将这数量巨大的废弃物进行合理利用，是学者研究的重点。郝世鑫等采用浸泡水解、抽滤、脱脂、干燥的方法对紫贻贝贝壳进行了黑色素的提取，提取率为0.034%。此方法提取率较低，且不适用于大规模生产，本专利技术正是为了解决这一问题而产生。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了提高紫贻贝附加值，开发黑色素新资源。本专利技术的目的是通过如下步骤来达到的。a）原料预处理：收集紫贻贝贝壳进行清洗，晾干后打粉，过8本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种紫贻贝贝壳黑色素的制备方法由如下步骤制得：a）原料预处理：收集紫贻贝贝壳进行清洗，晾干后打粉，过80目筛备用；b）酸解：称量原料粉重量，分次加入3‑5倍重量的有机酸或无机酸浸泡，防止反应过于剧烈，同时开启搅拌设备和通风设备，酸解10‑12h；c）微波消解：将滤出溶液转入高温微波反应器中，500w，80℃，消解10‑20h，获得消解液；d）过滤：将步骤c)的消解液进行过滤，使用100‑200目尼龙网，除去不溶固体，保留滤出溶液；e） 超滤：使用分子截留量为1kD改性纤维素超滤膜对消解液进行超滤，浓缩过程中加入消解过滤液等重量的纯化水，待浓缩液体积变为d)步骤滤出溶液体积的1/50‑1/40时...

【技术特征摘要】
1.一种紫贻贝贝壳黑色素的制备方法由如下步骤制得：a）原料预处理：收集紫贻贝贝壳进行清洗，晾干后打粉，过80目筛备用；b）酸解：称量原料粉重量，分次加入3-5倍重量的有机酸或无机酸浸泡，防止反应过于剧烈，同时开启搅拌设备和通风设备，酸解10-12h；c）微波消解：将滤出溶液转入高温微波反应器中，500w，80℃，消解10-20h，获得消解液；d）过滤：将步骤c)的消解液进行过滤，使用100-200目尼龙网，除去不溶固体，保留滤出溶液；e）超滤：使用分子截留量为1kD改性纤维素超滤膜对消解液进行超滤，浓缩过程中加入消解过滤液等重量的纯化水，待浓缩液体积变为d)步骤滤出溶液体积的1/50-1/40时停止超滤，得...

【专利技术属性】
技术研发人员：熊廷珍，
申请(专利权)人：熊廷珍，
类型：发明
国别省市：山东,37