生蛋破壳器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种生蛋破壳器，由不锈钢制成，包括两个相连接的半椭球壳、接头处设置有一上向布置的破壳刃。本实用新型专利技术的生蛋破壳器的优点是：由不锈钢制成一体结构，结构较为简单，生产成本较低，破壳速度快，不容易产生碎蛋壳，从而可以避免蛋液被碎蛋壳污染。

Shell breaker

The utility model discloses a shell breaking device for raw eggs, which is made of stainless steel, comprising two semi ellipsoidal shells connected with each other, and a broken shell edge arranged on the connecting part is arranged at the joint. The utility model has the advantages of egg shell breaker is made from stainless steel integral structure, simple structure, low production cost, shell breaking speed, is not easy to have a broken eggshell, so as to avoid the broken egg shell pollution.

【技术实现步骤摘要】
生蛋破壳器
本技术涉及日常生活用品领域，更确切地说是一种生蛋破壳器。
技术介绍
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋是日常生活中一种常见的食物，多数家庭采用手工破蛋的方式对生蛋进行破蛋操作，具体为将生蛋在碗边缘或者其它尖锐边缘将蛋壳磕破，然后用手将鸡蛋从缝隙处掰开，实现破壳操作。然而这种方式中人手需要与蛋液接触，蛋壳也容易产生碎屑落入蛋液中，蛋壳的表面带有鸡粪等含细菌较多的物质，极容易污染蛋液，碎蛋壳在粘稠的蛋液中也极不容易取出，因而这种破蛋方式极不卫生。中国技术专利CN201420645280.7公开了一种两用破蛋器，在其破蛋的整个过程中蛋液不需要与手接触，且能够分离蛋清和蛋液，但是这种两用破蛋器在破蛋的过程中容易将蛋壳挤碎，从而使蛋壳落入蛋液中污染蛋液。而且其结构较为复杂，生产成本较高，不便于清洗。
技术实现思路
本技术主要是解决现有技术所存在的技术问题，从而提供一种由不锈钢制成一体结构，结构较为简单，生产成本较低，容易清洗，破壳速度快，不容易产生碎蛋壳，从而可以避免蛋液被碎蛋壳污染，还具有分离蛋清和蛋液的功能的生蛋破壳器。本技术通过下述技术方案来解决现有技术中所存在的技术问题：一种生蛋破壳器，由不锈钢制成本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生蛋破壳器，由不锈钢制成，包括两个相连接的半椭球壳(1)、接头处设置有一上向布置的破壳刃(2)，其特征在于：所述的半椭球壳(1)的前端设置有一蛋清排出孔(11)，所述的蛋清排出孔(11)高于所述的半椭球壳(1)的内侧底部布置。

【技术特征摘要】
1.一种生蛋破壳器，由不锈钢制成，包括两个相连接的半椭球壳(1)、接头处设置有一上向布置的破壳刃(2)，其特征在于：所述的半椭球壳(1)的前端设置有一蛋清排出孔(11)，所述的蛋清排出孔(11)高于所述的半椭球壳(1)的内侧底部布置。2.根据权利要求1所述的生蛋破壳器，其特征在于：所述的生蛋破壳器还包括两个平行布置的连接板(3)，两个连接板(3)分别与所...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘清泉，
申请(专利权)人：刘清泉，
类型：新型
国别省市：江苏,32