一种细叶韭精油的制备方法技术

本发明专利技术一种细叶韭精油的制备方法，包括以下步骤：(1)采摘细叶韭花蕾并与质量浓度为0.5％‑2.5％的食盐溶液共同加入蒸馏釜；(2)利用蒸汽将蒸馏釜内的混合物加热至沸腾，进行蒸馏；(3)当釜内温度为50℃‑70℃时接通冷却水，沸腾后通过冷却水将冷凝器流出液体温度控制在20℃‑25℃，0.5h后再将流出液体温度升高至25℃‑30℃导入油水分离器中；(4)经油水分离器分离后的蒸馏液经复流回到蒸馏釜中，复流时间为3‑4h；(5)待油水充分进行分层后，打开油水分离器，收集油层即得细叶韭精油。本发明专利技术得到的植物精油更接近细叶韭花蕾天然的香味，保障了细叶韭精油的品质、产量和纯度。

A preparation method of a.tenuissimum oil

The invention discloses a preparation method of a.tenuissimum oil, which comprises the following steps: (1) picking bud a.tenuissimum and concentration of 0.5% 2.5% salt solution added into the distillation kettle; (2) the use of steam to heat the mixture distillation kettle to boil distillation; (3) when the temperature inside the tank 50 C 70 C connected to the cooling water, after boiling cooling water through the condenser liquid temperature control at 20 DEG C 25 DEG C, after 0.5h will flow out of the liquid temperature increases to 25 DEG C to 30 DEG C into oil-water separator; (4) the distillates of oil-water separator after the separation of the complex flow back to the distillation still, reflow time is 3 4H; (5) to be fully open oil-water stratified reservoir, oil-water separator, collection is a.tenuissimum oil. The plant essential oils closer a.tenuissimum bud natural fragrance, guarantee the quality, yield and purity of a.tenuissimum essential oils.

【技术实现步骤摘要】
一种细叶韭精油的制备方法
本专利技术涉及植物加工领域，具体涉及一种细叶韭精油的制备方法。
技术介绍
细叶韭(AlliumtenuissimumL.)又名细丝韭、丝葱、高菊花，是单子叶植物纲、百合科(Liliaceae)，葱属(Allium)，多年生草本植物，在我国北方干旱地区广泛分布，是一种珍贵的野生植物资源。据《中国植物志》记载：细叶韭鳞茎数枚聚生，近圆柱状；鳞茎外皮紫褐色、黑褐色至灰黑色，膜质，常顶端不规则地破裂，内皮带紫红色，膜质。叶半圆柱状至近圆柱状，与花葶近等长，粗0.3-1mm，光滑，稀沿纵棱具细糙齿。花葶圆柱状，具细纵棱，光滑，高10-35(50)cm，粗0.5-1mm，下部被叶鞘；总苞单侧开裂，宿存；伞形花序半球状或近扫帚状，松散；小花梗近等长，长0.5-1.5cm，果期略增长，具纵棱，光滑，罕沿纵棱具细糙齿，基部无小苞片；花白色或淡红色，稀为紫红色；外轮花被片卵状矩圆形至阔卵状矩圆形，先端钝圆，长2.8-4mm，宽1.5-2.5mm，内轮的倒卵状矩圆形，先端平截或为钝圆状平截，常稍长，长3-4.2mm，宽1.8-2.7mm；花丝为花被片长度的2/3，基部合生并与花被片贴生，外轮的锥形，有时基部略扩大，比内轮的稍短，内轮下部扩大成卵圆形，扩大部分约为花丝长度的2/3；子房卵球状；花柱不伸出花被外。花果期为7-9月。细叶韭主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、山东、河北、山西、内蒙古、甘肃、四川、陕西、宁夏、河南、江苏和浙江，生于海拔2000m以下的山坡、草地或沙丘上。而在苏联西伯利亚地区、蒙古以及国北方黄土高原干旱山区和荒漠草原也均有分布。细叶韭花序适于调味。经180℃左右的热油炸过之后，芳香诱人，风味独特，可以烹制调料、腌制食品，是陕、甘、宁、蒙、晋地区广泛使用的调味品。细叶韭花主要含亚油酸及其乙酯、十六酸及其酯类等46种化合物，其中芳香物质主要为烃基芳香化合物、含硫化合物、醛、酮类、长链烯烃等(参见《细叶韭花化学成分的研究》穆启运编著)。细叶韭除了具有食用等经济价值外，还具有防风固沙和水土保持等生态价值。细叶韭可以成为沙地植物群落、黄土植物群落的优势种，由于长期适应沙地干旱、沙埋等环境胁迫，形成了典型的沙生特征，对荒漠地区防风固沙、防止水土流失等有重要的生态学意义。由于细叶韭常生于海拔较高的荒漠、砂地或干旱山坡。野生细叶韭分布零散，采收极为不易，采收成本陡增。加之受其生物学特性限制，其年产量随气候的不同而不稳定。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对上述现有技术中的问题，提供一种细叶韭精油的制备方法，该方法制备得到的细叶韭精油纯度高、品质好，而且操作工艺简单。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案包括以下步骤：(1)采摘细叶韭花蕾并与质量浓度为0.5％-2.5％的食盐溶液共同加入蒸馏釜；(2)利用蒸汽将蒸馏釜内的混合物加热至沸腾，进行蒸馏；(3)当釜内温度为50℃-70℃时接通冷却水，沸腾后通过冷却水将冷凝器流出液体温度控制在20℃-25℃，0.5h后再将流出液体温度升高至25℃-30℃导入油水分离器中；(4)经油水分离器分离后的蒸馏液经复流回到蒸馏釜中，复流时间为3-4h；(5)待油水充分进行分层后，打开油水分离器，收集油层即得细叶韭精油。所述的步骤(1)中将细叶韭花蕾与食盐溶液按照1：(10～30)的比例共同加入蒸馏釜。所述的步骤(2)中蒸馏釜内控制蒸汽的压力为0.08MPa～0.12MPa。所述步骤(2)的蒸馏时间为3-4h。所述步骤(3)中在沸腾后0.5h内，通过冷却水将冷凝器流出液体的温度控制在20℃-25℃。所述的步骤(4)中初始0.5h内流量为50L/h-60L/h，0.5-2h流量为80L/h-100L/h，此后至蒸馏结束流量为100L/h-120L/h。与现有技术相比，本专利技术具有如下的有益效果：采摘即将开放的细叶韭花蕾，通过将细叶韭花蕾与食盐溶液混合蒸馏，当蒸馏釜内温度为50℃-70℃时接通冷却水，沸腾后通过冷却水将冷凝器流出液体温度控制在20℃-25℃，0.5h后再将流出液体温度升高至25℃-30℃导入油水分离器中，分离效果良好，且得到的植物精油更接近细叶韭花蕾天然的香味，本专利技术比油脂分离法的实施成本低，比萃取法安全性好，保障了细叶韭精油的品质、产量和纯度。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步的详细说明。实施一、本专利技术细叶韭精油的制备方法包括以下步骤：(1)采摘即将开放的细叶韭花蕾；(2)将新鲜的细叶韭花蕾与质量浓度为2.2％的食盐溶液按质量比为1：23进行混合，加入蒸馏釜中；(3)利用蒸汽对蒸馏釜内的混合物加热至沸腾，继续加热，通过调节接入盘管的蒸汽压力来控制蒸馏釜内蒸发的速率，控制蒸汽压力为0.08MPa～0.12MPa，蒸馏时间为3-4h；(4)冷却水控制：加热蒸馏釜至釜内温度为65℃时，打开冷凝器，接通冷却水；沸腾后0.5h内，用冷却水将经过冷凝器冷却后的流出液体温度控制在20℃-25℃；0.5h后流出液体温度升至25℃-30℃并保持稳定，经过冷凝器冷却的油水混合物导入油水分离器中；油水分离器的温度控制；沸腾后0.5h内，温度控制在20℃-25℃，之后温度应保持在25℃-30℃；(5)蒸馏时间控制：经油水分离器分离后的蒸馏液复流回到蒸馏釜中，复流时间为3-4h；蒸馏流量控制：初始0.5h内流量为50L/h-60L/h，0.5-2h流量为80L/h-100L/h，此后至蒸馏结束流量为100L/h-120L/h；(6)待油水充分完成分层后，打开油水分离器，收集油层即得细叶韭精油。实施例二、本专利技术细叶韭精油的制备方法包括以下步骤：(1)采摘即将开放的细叶韭花蕾，阴干；(2)将干制的细叶韭花蕾与质量浓度为2.2％的食盐溶液按质量比1：30进行混合，加入蒸馏釜中；(3)利用蒸汽对蒸馏釜内混合物加热至沸腾，继续加热，通过调节接入盘管的蒸汽压力来控制蒸馏釜内蒸发的速率，控制蒸汽压力为0.08MPa-0.12MPa，蒸馏时间为3-4h；(4)冷却水控制：加热蒸馏釜至釜内温度为65℃时，打开冷凝器，接通冷却水；沸腾后0.5h内，用冷却水讲经过冷凝器冷却后的流出液温度控制在20℃-25℃；0.5h后流出液体温度升至25℃-30℃并保持稳定，经过冷凝器冷却的油水混合物导入油水分离器中；油水分离器的温度控制；沸腾后0.5h内，温度控制在20℃-25℃，之后温度应保持在25℃-30℃；(5)蒸馏时间控制：经油水分离器分离后的蒸馏液经复流回到蒸馏釜中，复流时间为3-4h；蒸馏流量控制：初始0.5h内流量为50L/h-60L/h，0.5-2h流量为80L/h-100L/h，此后至蒸馏结束流量100L/h-120L/h；(6)待油水充分分层后，打开油水分离器，收集油层即得细叶韭精油。实施例三、本专利技术细叶韭精油的制备方法包括以下步骤：(1)采摘即将开放的细叶韭花蕾；(2)将新鲜的细叶韭花蕾与质量浓度为0.7％的食盐溶液按质量比为1：10进行混合，加入蒸馏釜中；(3)利用蒸汽对蒸馏釜内的混合物加热至沸腾，继续加热，通过调节接入盘管的蒸汽压力来控制蒸馏釜内蒸发的速率，控制蒸汽压力为0.08MPa～0.12MPa，蒸馏时间为3-4h；(4)冷却水控制：加热蒸馏釜至釜内温度为50℃时，打开冷凝本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种细叶韭精油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)采摘细叶韭花蕾并与质量浓度为0.5％‑2.5％的食盐溶液共同加入蒸馏釜；(2)利用蒸汽将蒸馏釜内的混合物加热至沸腾，进行蒸馏；(3)当釜内温度为50℃‑70℃时接通冷却水，沸腾后通过冷却水将冷凝器流出液体温度控制在20℃‑25℃，0.5h后再将流出液体温度升高至25℃‑30℃导入油水分离器中；(4)经油水分离器分离后的蒸馏液经复流回到蒸馏釜中，复流时间为3‑4h；(5)待油水充分进行分层后，打开油水分离器，收集油层即得细叶韭精油。

【技术特征摘要】
1.一种细叶韭精油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)采摘细叶韭花蕾并与质量浓度为0.5％-2.5％的食盐溶液共同加入蒸馏釜；(2)利用蒸汽将蒸馏釜内的混合物加热至沸腾，进行蒸馏；(3)当釜内温度为50℃-70℃时接通冷却水，沸腾后通过冷却水将冷凝器流出液体温度控制在20℃-25℃，0.5h后再将流出液体温度升高至25℃-30℃导入油水分离器中；(4)经油水分离器分离后的蒸馏液经复流回到蒸馏釜中，复流时间为3-4h；(5)待油水充分进行分层后，打开油水分离器，收集油层即得细叶韭精油。2.根据权利要求1所述细叶韭精油的制备方法，其特征在于：所述的步骤(1)中将细叶韭花蕾与食盐溶液按照1：(10...

【专利技术属性】
技术研发人员：张楠，贺学林，
申请(专利权)人：榆林学院，
类型：发明
国别省市：陕西,61