一种高蛋白奶羊饲料制造技术

本发明专利技术公开了一种高蛋白奶羊饲料，由以下组分重量份组成：水稻秸秆50-60份、黄豆叶20-25份、豌豆皮15-25份、面粉10-15份、酒糟10-20份、复合发酵剂1-2份、玉米面40-50份、豆粕25-35份、麦麸15-20份、米糠3-5份、沸石5-8份、海藻酸钠2-4份、磷酸氢钙2-3份、食盐0.3-0.5份；所述的复合发酵剂由粗酶制剂与酵母菌发酵液按1:1混合，40℃低温烘干制成；在饲料中添加复合发酵剂进行固体发酵有利于饲料中纤维素的糖化及菌体蛋白质的生成，可增加饲料中纯蛋白质和B族维生素含量，提高饲料的消化利用率。

A high protein feed for dairy goats

The invention discloses a high protein feed goats, which comprises the following components: 50-60 parts by weight of rice straw, soybean leaf 20-25, pea pods 15-25, flour 10-15 parts, 10-20 parts, lees fermentation agent 1-2, corn flour 40-50, soybean meal, wheat bran, 25-35 15-20 rice bran 3-5 5-8, 2-4, zeolite, calcium alginate 2-3, salt 0.3-0.5; fermentation agent comprises crude enzyme preparation and yeast fermentation liquid mixed by 1:1, made of 40 low temperature drying; adding fermentation agent in feed by solid fermentation for saccharification and protein production in feed cellulose. Can increase the content of pure protein and vitamin B in feed, improve the utilization rate of feed.

【技术实现步骤摘要】
一种高蛋白奶羊饲料
本专利技术属于饲料领域，尤其涉及一种奶羊饲料。
技术介绍
目前，羊奶由于分子量小，易吸收和消化而越来越受人们追捧，大规模养殖奶羊越来越规模化、科学化、经济化。随着养殖业的产量逐年上升，消费者对品质的要求也越来越高，对于大规模养殖业来说，饲料质量的优良直接决定着养殖产品的质量好坏。现阶段市场的各种羊饲料品种繁多，作用各异，其中羊在不同的生长、生理时期对营养的要求不相同，其喂养的饲料也不能一样，需要特别配制，现有技术中根据原料和目的的不同，设计了一些列的饲料配方，但因其目的和适应等存在一定得局限性，无法完全满足羊的生长需要。因此，羊饲料及其添加剂还有待进一步的完善。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对上述存在的缺陷而提供一种奶羊饲料，提高饲料中纯蛋白质和B族维生素含量，提高饲料的消化利用率。本专利技术通过如下技术方案实现：一种高蛋白奶羊饲料，由以下组分重量份组成：水稻秸秆50-60份、黄豆叶20-25份、豌豆皮15-25份、面粉10-15份、酒糟10-20份、复合发酵剂1-2份、玉米面40-50份、豆粕25-35份、麦麸15-20份、米糠3-5份、沸石5-8份、海藻酸钠2-4份、磷酸氢钙2-3份、食盐0.3-0.5份。所述的复合发酵剂由粗酶制剂与酵母菌发酵液按1:1混合，40℃低温烘干制成。粗酶制剂的制备：将烟曲霉、黑曲霉分别活化后，接入固体培养基中发酵48h然后低温烘干，再将两种曲霉的发酵产物以1:1的比例混合，混合物的羧甲基纤维素(CMCA)活力为99:1IU/g，滤纸酶(FPA)活力为3.13IU/g。酵母菌发酵液的制备：将酵母菌中在PDA斜面上活化两次，然后接入土豆汁培养基中，28℃摇床培养48h(菌数10亿)。本专利技术的高蛋白奶羊饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)水稻秸秆、黄豆叶、豌豆皮、面粉、酒糟晒干，用粉碎机粉成细糠状，搅拌均匀制成复合草粉，待用；(2)将复合发酵剂放入容器内，用适量的15-20℃水溶解，用棒充分拌匀，使其溶化成发酵液；(3)发酵液调好后，按配方配比将复合草粉与发酵液混合，并按50公斤复合草粉加水60-70公斤搅拌；将拌匀的草粉料装入发酵池内压紧，上面用塑料薄膜盖严，周围扎紧，置于温度为30-40℃的条件下，发酵2-5d，即成软、熟、酸、酒香味的发酵料，发酵料的湿度以手握紧时指缝有水下滴为宜；(4)将步骤(3)制得的发酵料与海藻酸钠、沸石、米糠混合均匀后投入造粒机中进行造粒，粒径控制在3-4mm，烘干，待用；(5)将步骤(4)制得的颗粒与玉米面、豆粕、麦麸、磷酸氢钙、食盐混匀后即得高蛋白奶羊饲料。优选地，一种高蛋白奶羊饲料，由以下组分重量份组成：水稻秸秆50份、黄豆叶25份、豌豆皮15份、面粉10份、酒糟20份、复合发酵剂1份、玉米面50份、豆粕25份、麦麸20份、米糠4份、沸石6份、海藻酸钠3份、磷酸氢钙2份、食盐0.3份。更为优选地，一种高蛋白奶羊饲料，由以下组分重量份组成：水稻秸秆60份、黄豆叶20份、豌豆皮25份、面粉15份、酒糟10份、复合发酵剂2份、玉米面40份、豆粕35份、麦麸15份、米糠5份、沸石8份、海藻酸钠2份、磷酸氢钙3份、食盐0.5份。本专利技术的有益效果为：本专利技术的饲料中添加复合发酵剂，烟曲霉和黑曲霉由很强的糖化能力，可以分泌多种酶，酵母可以生产单细胞蛋白及维生素，尤其是B族维生素。在饲料中添加复合发酵剂进行固体发酵有利于饲料中纤维素的糖化及菌体蛋白质的生成，可增加饲料中纯蛋白质和B族维生素含量，提高饲料的消化利用率。本专利技术对草粉等原料进行发酵，发酵后不但营养较全面，而且加工制作方法简单，成本低，喂羊时省时省工，节约饲料，羊爱吃，生长快，增膘快。具体实施方式实施例1：一种高蛋白奶羊饲料，由以下组分重量份组成：水稻秸秆50份、黄豆叶25份、豌豆皮15份、面粉10份、酒糟20份、复合发酵剂1份、玉米面50份、豆粕25份、麦麸20份、米糠4份、沸石6份、海藻酸钠3份、磷酸氢钙2份、食盐0.3份。复合发酵剂由粗酶制剂与酵母菌发酵液按1:1混合，40℃低温烘干制成。粗酶制剂的制备：将烟曲霉、黑曲霉分别活化后，接入固体培养基中发酵48h然后低温烘干，再将两种曲霉的发酵产物以1:1的比例混合，混合物的羧甲基纤维素(CMCA)活力为99:1IU/g，滤纸酶(FPA)活力为3.13IU/g。酵母菌发酵液的制备：将酵母菌中在PDA斜面上活化两次，然后接入土豆汁培养基中，28℃摇床培养48h(菌数10亿)。该高蛋白奶羊饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)水稻秸秆、黄豆叶、豌豆皮、面粉、酒糟晒干，用粉碎机粉成细糠状，搅拌均匀制成复合草粉，待用；(2)将复合发酵剂放入容器内，用适量的15-20℃水溶解，用棒充分拌匀，使其溶化成发酵液；(3)发酵液调好后，按配方配比将复合草粉与发酵液混合，并按50公斤复合草粉加水60公斤搅拌，将拌匀的草粉料装入发酵池内压紧，上面用塑料薄膜盖严，周围扎紧，置于温度为30℃的条件下，发酵2-5d，即成软、熟、酸、酒香味的发酵料，发酵料的湿度以手握紧时指缝有水下滴为宜；(4)将步骤(3)制得的发酵料与海藻酸钠、沸石、米糠混合均匀后投入造粒机中进行造粒，粒径控制在3-4mm，烘干，待用；(5)将步骤(4)制得的颗粒与玉米面、豆粕、麦麸、磷酸氢钙、食盐混匀后即得高蛋白奶羊饲料。实施例2一种高蛋白奶羊饲料，由以下组分重量份组成：水稻秸秆60份、黄豆叶20份、豌豆皮25份、面粉15份、酒糟10份、复合发酵剂2份、玉米面40份、豆粕35份、麦麸15份、米糠5份、沸石8份、海藻酸钠2份、磷酸氢钙3份、食盐0.5份。制备方法于实施例1相同，区别仅在于各组分用量不同。实施例3饲喂试验：(1)试验材料试验组：选用实施例1所述的饲料；对照组：市售常规羊饲料，由下述重量份数的原料组成：玉米40，麦麸5，棉籽粕5，豆粕5，青贮40，预混料4。供试羊：羊品种为鲁西黄羊，体重230公斤左右，数量100头。(2)试验方法分组：将100头羊随机分为2组，每组50头。试验组和对照组分别测量初始体重，实验结束测量末期体重，记录饲料消耗量、发病率，计算平均日增重和料肉比，均为自由采食，试验期100天。(3)试验结果如下表：试验结果表明，试验组与对照组相比较，食用本专利技术饲料的羊增重速度快，生病率低，且羊精神状态很好，喜欢食用本专利技术的饲料。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高蛋白奶羊饲料，由以下组分重量份组成：水稻秸秆50‑60份、黄豆叶20‑25份、豌豆皮15‑25份、面粉10‑15份、酒糟10‑20份、复合发酵剂1‑2份、玉米面40‑50份、豆粕25‑35份、麦麸15‑20份、米糠3‑5份、沸石5‑8份、海藻酸钠2‑4份、磷酸氢钙2‑3份、食盐0.3‑0.5份；所述的复合发酵剂由粗酶制剂与酵母菌发酵液按1:1混合，40℃低温烘干制成。

【技术特征摘要】
1.一种高蛋白奶羊饲料，由以下组分重量份组成：水稻秸秆50-60份、黄豆叶20-25份、豌豆皮15-25份、面粉10-15份、酒糟10-20份、复合发酵剂1-2份、玉米面40-50份、豆粕25-35份、麦麸15-20份、米糠3-5份、沸石5-8份、海藻酸钠2-4份、磷酸氢钙2-3份、食盐0.3-0.5份；所述的复合发酵剂由粗酶制剂与酵母菌发酵液按1:1混合，40℃低温烘干制成。2.如权利要求1所述的高蛋白奶羊饲料，所述粗酶制剂的制备方法为将烟曲霉、黑曲霉分别活化后，接入固体培养基中发酵48h然后低温烘干，再将两种曲霉的发酵产物以1:1的比例混合；所述酵母菌发酵液的制备方法为将酵母菌中在PDA斜面上活化两次，然后接入土豆汁培养基中，28℃摇床培养48h。3.权利要求1所述的高蛋白奶羊饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)水稻秸秆、黄豆叶、豌豆皮、面粉、酒糟晒干，用粉碎机粉成细糠状，搅拌均匀制成复合草粉，待用；(2)将复合发酵剂放入容器内，用适量的15-20℃水溶解，用棒充分拌匀，使其溶化成发酵液；(3)发酵液调好后，按配方配比将复合草...

【专利技术属性】
技术研发人员：高云，
申请(专利权)人：天津集合科技有限公司，
类型：发明
国别省市：天津,12