一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂及其制备使用方法技术

本发明专利技术公开了一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂，其特征在于，由以下各组分的质量百分含量的原料制成：绞股蓝5～10%、远志2～5%、菟丝子4～8%、龙胆3~8%、黄柏5~10%、厚朴5~10%、马齿苋5~15%、蒲公英4~8%、苦地丁6~12%、板蓝根10~15%、鱼腥草5~10%、瓜蒌5~10%和红景天4~8%。本发明专利技术还公开了改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂制备和使用方法。本发明专利技术中草药原料来源广，价格低廉，生产加工工艺简单，采用超声波辅助浸，再进行有氧发酵和无氧发酵，提高中草药功能性成分和有益微生物成分，具有改良泥蚶育苗水体，有效抑制病害微生物爆发，增强泥蚶苗种幼体免疫抗病能力，提高苗种的成活率，是一种理想、绿色、环保、安全、新型水质改良剂。

A fermentation improved seed rearing tegillarcagranosa herbal water improver and its preparing method of use

The invention discloses a fermentation improved seed rearing tegillarcagranosa of Chinese herbal medicine for improving water quality, which is characterized in that the prepared content consists of the following components: raw materials 5 ~ 10%, Gynostemma tenuifolia 2 ~ 5%, 4 ~ 8%, dodder, phellodendron, Gentiana 3~8% 5~10% 5~10%, purslane 5~15%, dandelion Magnolia 4~8%, 6~12%, 10~15%, corydalis Radix Trichosanthes 5~10% and Rhodiola 5~10%, Houttuynia 4~8%. The invention also discloses a preparation of herbal water improver fermentation to improve seed rearing tegillarcagranosa in method and use. The invention of Chinese herbal medicine wide source of raw materials, low price, simple production process, using ultrasonic assisted extraction, followed by aerobic fermentation and anaerobic fermentation, improve Chinese herbal functional ingredients and beneficial microbial components, with improved Tegillarca water of growing seedlings, effectively inhibit microbial disease outbreaks, enhance immunity and disease resistant ability of larval larval population, improve survival the rate of seed, is a kind of ideal, green, environmental protection, safety, improving water quality model.

【技术实现步骤摘要】
一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂及其制备使用方法
本专利技术涉及一种海产贝类中草药水质改良剂，尤其是涉及一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂及其制备使用方法。
技术介绍
泥蚶，属软体动物门，双壳纲，列齿目，蚶科，蚶属，是中国传统的养殖贝类，沿海各地均有分布。河北、山东、浙江、福建、广东均进行人工养殖，产量颇丰。泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含大量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线。壳可入药，有消血块和化痰积的功效。消费需求量不断扩大，促进了泥蚶养殖业的迅速发展，对苗种需求量的增加，人工育苗也得到了快速发展。然而，泥蚶育苗生产中，经常发生二个死亡高峰：一是在直线绞合幼虫期，二是在变态期至稚贝放射肋出现（约300μm大小）。分析死亡主要原因有：①有害微生物引起疾病感染；②水质恶化等环境不适导致。以往泥蚶育苗过程中，通过在育苗水体中添加抗生素，来抑制病原菌滋生，提高苗种的成活率。然而，抗生素容易导致病害微生物产生抗药性，导致抗生素失效；另外使用抗生素容易导致幼虫变态畸形和泥蚶药物残留，造成后期养殖过程中泥蚶生长速度不快，产量不高，严重影响养殖户的养殖收益；再者育苗过程中忽略了水质改良，导致不能从本质上提高苗种成活率。从现有的专利与论文来看，未见有关改良育苗水体水质，控制泥蚶苗种病害，提高泥蚶苗种产量的发酵中草药水质改良剂的报道，中草药添加剂具有药源广泛、高效、抗药性不显著、毒副作用小等优点，在防治水产动物疾病过程中，除了兼有药性和营养性外，还具有提高水产动物生产性能和饲料利用率的功效，所以越来越受到重视，应用也日益广泛。微生物发酵中药添加剂是对传统中药加工技术的改革和创新，具有诸多特点和优势。将此技术引入中草药水质改良剂，可使其主要活性物质多糖和活性有益微生物的含量显著提高，科技含量大幅提升，效果更加显著，质量更加稳定，效益更加明显，可以显著提高机体免疫力，增强水产动物抵抗疾病的水平，改善育苗水质，对于解决当前水产养殖业中水产动物的多种问题有着重要的应用价值。
技术实现思路
本专利技术的目的在于根据现有泥蚶育苗技术中存在的上述问题，开发一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂，来增强泥蚶苗种机体免疫、改善泥蚶育苗水体的水质环境、减少代谢物排放造成的养殖业污染、减少泥蚶苗种病害发生、减少泥蚶苗种畸形率、提高泥蚶苗种的成活率和产量，以此推动泥蚶养殖业健康持续发展。本专利技术上述目的是通过以下技术方案予以实现：一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂，其特征在于由以下各组分的质量百分含量的原料制成：绞股蓝5～10%、远志2～5%、菟丝子4～8%、龙胆3~8%、黄柏5~10%、厚朴5~10%、马齿苋5~15%、蒲公英4~8%、苦地丁6~12%、板蓝根10~15%、鱼腥草5~10%、瓜蒌5~10%和红景天4~8%。上述各组分的重量百分比之和为100%。本专利技术还提供一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂的制备和使用方法，具体包括以下步骤：（1）备料：将各中药材原料中的杂质剔除，根据上述配方准确称量各原料，用纯净水清洗中药材原料3~4次，切碎成5~8mm，混合均匀，制得复方中草药原料；（2）浸提：向复方中草药原料中加入20~30倍的纯净水，在300~600W超声波辅助作用下，浸提温度95～100℃，浸提25～45min。（3）发酵液制备：向浸提后的中草药料液中加入2.0～4.0%蔗糖、0.5～2.0%大豆浓缩蛋白、0.5～1.5%蛋白胨、0.3～0.5%K2HPO4、0.1～0.4%MgSO4.7H2O、0.01～0.04%CaCl2和0.01～0.03%FeSO4.7H2O，pH调至7.0～7.5。（4）好氧发酵：选用液体发酵罐，装液量为50～70%，接种1～3%枯草芽孢杆菌、1～3%地衣芽孢杆菌和2～4%酿酒酵母菌，控制发酵温度28～37℃，转速150～300rpm，通气量30～50L/min，发酵时间24～36h。（5）厌氧发酵：好氧发酵结束后，接种2～4%嗜酸乳杆菌、1～2%双歧杆菌和1～3%硝化细菌，发酵温度28～37℃，转速150～300rpm，控温厌氧发酵12～24h。（6）发酵后处理：发酵完成后，过100~150目滤布得发酵滤液，即得发酵中草药水质改良剂。（7）用法用量：在泥蚶育苗水体每隔2天换一次水后，添加育苗水体体积0.1~0.4%的发酵中草药水质改良剂。本专利技术提供一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂，具有改良泥蚶育苗水体，有效抑制病原微生物爆发，增强泥蚶苗种免疫力和抗病力，改善泥蚶苗种幼体生长性能，提高泥蚶苗种的成活率和产量等多种功效，是替代抗生素药物的理想、绿色、环保、安全、新型水质改良剂。产品用后无污染、无残留、无任何副作用，安全环保。本专利技术的优势在于：一是与中草药单纯的粉碎添加相比，本专利技术采用超声波辅助浸，再进行有氧发酵和无氧发酵，提高中草药功能性成分和有益微生物成分，可更有效抑制病害微生物，提高泥蚶苗种幼体免疫抗病能力和成活率；二是本专利技术中原料来源广，价格低廉，生产加工工艺简单。具体实施方式下面通过具体实施方式对本专利技术做进一步的描述。在本专利技术中，若非特指，所有百分比均为重量单位，所有设备和原料均可从市场购得或是本行业常用的，下述实施例中的方法，如无特别说明，均为本领域常规方法。实施例1一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂，由中草药原料绞股蓝、远志、菟丝子、龙胆、黄柏、厚朴、马齿苋、蒲公英、苦地丁、板蓝根、鱼腥草、瓜蒌和红景天组成。中草药原料中各组分的具体配比如表1所示。一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂的制备和使用方法，具体包括以下的步骤：（1）备料：将各中药材原料中的杂质剔除，根据上述配方准确称量各原料，用纯净水清洗中药材原料3次，切碎成7mm，混合均匀，制得复方中草药原料；（2）浸提：向复方中草药原料中加入27倍的纯净水，在450W超声波辅助作用下，浸提温度97℃，浸提35min。（3）发酵液制备：向浸提后的中草药料液中加入2.0%蔗糖、1.5%大豆浓缩蛋白、0.5%蛋白胨、0.3%K2HPO4、0.2%MgSO4.7H2O、0.02%CaCl2和0.01%FeSO4.7H2O，pH调至7.0。（4）好氧发酵：选用液体发酵罐，装液量为60%，接种2%枯草芽孢杆菌、1%地衣芽孢杆菌和2.5%酿酒酵母菌，控制发酵温度32℃，转速240rpm，通气量45L/min，发酵时间30h。（5）厌氧发酵：好氧发酵结束后，接种2.5%嗜酸乳杆菌、1%双歧杆菌、2%硝化细菌，发酵温度30℃，转速220rpm，控温厌氧发酵16h。（6）发酵后处理：发酵完成后，过120目滤布得发酵滤液，即得发酵中草药水质改良剂。（7）用法用量：在泥蚶育苗水体每隔2天换一次水后，添加育苗水体体积0.1%的发酵中草药水质改良剂。实施例2一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂，由中草药原料绞股蓝、远志、菟丝子、龙胆、黄柏、厚朴、马齿苋、蒲公英、苦地丁、板蓝根、鱼腥草、瓜蒌和红景天组成。中草药原料中各组分的具体配比如表1所示。一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂的制备和使用方法，具体包括以下的步骤：（1）备料：将各中药材原料中的杂质剔除，根据上述配方本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂，其特征在于，由以下各组分的质量百分含量的原料制成：绞股蓝5～10%、远志2～5%、菟丝子4～8%、龙胆3~8%、黄柏5~10%、厚朴5~10%、马齿苋5~15%、蒲公英4~8%、苦地丁6~12%、板蓝根10~15%、鱼腥草5~10%、瓜蒌5~10%和红景天4~8%；各组分的重量百分比之和为100%。

【技术特征摘要】
1.一种改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂，其特征在于，由以下各组分的质量百分含量的原料制成：绞股蓝5～10%、远志2～5%、菟丝子4～8%、龙胆3~8%、黄柏5~10%、厚朴5~10%、马齿苋5~15%、蒲公英4~8%、苦地丁6~12%、板蓝根10~15%、鱼腥草5~10%、瓜蒌5~10%和红景天4~8%；各组分的重量百分比之和为100%。2.一种如权利要求1所述的改善泥蚶苗种培育的发酵中草药水质改良剂的制备和使用方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）备料：将各中药材原料中的杂质剔除，根据上述配方准确称量各原料，用纯净水清洗中药材原料3~4次，切碎成5~8mm，混合均匀，制得复方中草药原料；（2）浸提：向复方中草药原料中加入20~30倍的纯净水，在300~600W超声波辅助作用下，浸提温度95～100℃，浸提25～45min；（3）发酵液制备：向浸提后的中草药料液中加入2.0～4.0%蔗糖...

【专利技术属性】
技术研发人员：包永波，林志华，何琳，
申请(专利权)人：浙江万里学院，
类型：发明
国别省市：浙江,33