The utility model relates to a fresh-keeping device for BlackBerry, comprising an infrared drier, a cold storage device and a humidifier. The infrared dryer comprises a box body, and the box body is divided into a plurality of drying layers, and the plane infrared radiation layer evenly radiates infrared energy to the dried blackberry and is received by the BlackBerry in the infrared radiation mode. The refrigerating storage comprises a refrigerating cabinet body, wherein the refrigerator body is divided into a plurality of layers, and each layer is provided with a guide rail for placing a special tray. The recovery device comprises a humidifying humidifying box, the outer box is installed with a humidity detector and a temperature detector, ultrasonic humidifier, the outer box is arranged on the outer wall of a display screen, a temperature detector, ultrasonic humidifier humidity detector are electrically connected with the display screen. The utility model has the advantages of: 1, through infrared drying, cold storage and humidification can be a long time to recover the BlackBerry preservation, 2, in transit, in the bumpy process stretched spring to buffer a good effect on the inner box, to ensure the quality of blackberry. Good preservation effect.
【技术实现步骤摘要】
一种黑莓保鲜的装置
本技术属于食品加工机械,涉及一种黑莓保鲜的装置。
技术介绍
黑莓果肉细腻,风味浓厚,甜酸适度,适于鲜食,更适于加工。黑莓果中的果胶物质可制造果酱、果冻、糖果、果糕和馅饼等,花青素可用来制药、生产食用色素、加工成保健食品或精细化工产品,加工剩余果渣可用来提取红色素和生产酶制剂。国内现有黑莓加工产品主要有黑莓酒、黑莓汁、果酱、乳酸饮料、果脯、黑莓粉等,但是黑莓保鲜研究很少,难度很大,无法运输到远方去销售,保鲜产品较为少见。
技术实现思路
本技术针对上述不足,提出了一种黑莓保鲜的装置的新设计。一种黑莓保鲜的装置,其特征在于,包括红外干燥器,冷藏储存器和加湿复原器。红外干燥器包括箱体,箱体分成若干个干燥层,每一干燥层中通过导轨安装有专用托盘,专用托盘的底部、侧壁均开设有通风孔;专用托盘上部和下部都安装有平面红外辐射层,平面红外辐射层以红外辐射的方式均匀的将红外能量辐射到待干黑莓并被黑莓接收。箱体上安装有温度传感器、湿度传感器、风机系统和自称重系统,上述传感器、系统和红外辐射层都和控制装置相连。风机系统包括内循环风机和抽湿风机,抽湿风机安装在箱体的顶端。内循环风机安装在箱体的底部。冷藏储存器包括冷藏柜体,冷藏柜体内分成若干层,每一层中安装有放置专用托盘的导轨。冷藏柜体上有气压表、氮气输入口和真空泵的接入口。加湿复原器包括加湿箱体,加湿箱体包括内箱和外箱,内箱和外箱均呈矩形结构,内箱通过上部和下部四角的八根拉紧弹簧悬空设置在外箱内,内箱外壁和外箱内壁之间设有间隙,内箱内部分成若干层,每一层中安装有导轨,专用托盘放置在导轨上,内箱侧面和底面上均密布有通气 ...
【技术保护点】
一种黑莓保鲜的装置,其特征在于,包括红外干燥器,冷藏储存器和加湿复原器。
【技术特征摘要】
1.一种黑莓保鲜的装置,其特征在于,包括红外干燥器,冷藏储存器和加湿复原器。2.根据权利要求1所述的一种黑莓保鲜的装置,其特征在于,红外干燥器包括箱体,箱体分成若干个干燥层,每一干燥层中通过导轨安装有专用托盘,专用托盘的底部、侧壁均开设有通风孔;专用托盘上部和下部都安装有平面红外辐射层,平面红外辐射层以红外辐射的方式均匀的将红外能量辐射到待干黑莓并被黑莓接收。3.根据权利要求2所述的一种黑莓保鲜的装置,其特征在于,箱体上安装有温度传感器、湿度传感器、风机系统和自称重系统,上述传感器、系统和红外辐射层都和控制装置相连。4.根据权利要求3所述的一种黑莓保鲜的装置,其特征在于,风机系统包括内循环风机和抽湿风机,抽湿风机安装在箱体的顶端,内循环风机安装在箱体的底部。5....
【专利技术属性】
技术研发人员:皮世琳,郭于贵,
申请(专利权)人:常德瑶池阆苑黑莓生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南,43
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