一种黑糖玫瑰桑椹茶配方组成比例

一种黑糖玫瑰桑椹茶配方，由黑糖70‑80%，桑椹干5‑10%，重瓣红玫瑰干花5‑10%，红枣片10‑20%组成，所述百分比为重量百分比，单一组分分别为独立包装。采用本发明专利技术所述的黑糖玫瑰桑椹茶配方，将黑糖、干桑椹、重瓣红玫瑰及红枣成分充分混合，各种材料的功效得到充分发挥，具有补血养血，美容养颜，乌发消食的作用，本发明专利技术以黑糖作为基本甜味剂，甜中带有焦香味，并以红枣和干桑椹克制焦味，玫瑰花瓣具有独有的玫瑰香气，冲饮时不仅香气四溢，而且入口甜香，带有天然果味，口感好。

A brown sugar rose mulberry tea formula

A brown sugar rose mulberry tea formula, by 70 brown sugar 80%, mulberry 5 10%, 5 10% double red rose flowers, red dates 10 20%, the percentage of weight percentage, single component respectively independent packaging. The brown sugar rose mulberry tea formula of the invention, the brown sugar, dry mulberry, rose petals red and red dates components are fully mixed, the effect of various materials into full play, with the blood, beauty, UFA role of digestion, the invention with brown sugar as the basic sweetener, with sweet aroma, and with red dates and dried mulberry restraint has unique flavor, rose petals rose fragrance drink not only fragrance overflowing, and the entrance sweet, with natural flavor, good taste.

【技术实现步骤摘要】
一种黑糖玫瑰桑椹茶配方
本专利技术属于食品领域，涉及一种冲饮饮品，具体涉及一种黑糖玫瑰桑椹茶配方。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，人们对生活的享受水平也随之提高，而茶叶作为一种休闲养生饮品，越来越受人们的青睐，为了满足人们对不同口味以及功能要求，目前，市场上出现的各种茶叶及冲饮品配方也越来越多，但传统茶叶冲饮配方中，成分复杂，口感不佳，营养价值低，包装时各种原料混合，在储存运输过程中容易变质。
技术实现思路
为克服现有冲饮配方存在的技术缺陷，本专利技术公开了一种黑糖玫瑰桑椹茶配方。本专利技术所述黑糖玫瑰桑椹茶配方，由黑糖70-80%，干桑椹5-10%，重瓣红玫瑰干花5-10%，红枣片10-20%组成，所述百分比为重量百分比，单一组分分别为独立包装。优选的，所述重瓣红玫瑰为玫瑰花瓣王。优选的，所述黑糖为产于西昌、攀枝花地区的黑糖。采用本专利技术所述的黑糖玫瑰桑椹茶配方，将黑糖、干桑椹、重瓣红玫瑰及红枣成分充分混合，各种材料的功效得到充分发挥，具有补血养血，美容养颜，乌发消食的作用，本专利技术以黑糖作为基本甜味剂，甜中带有焦香味，并以红枣和干桑椹克制焦味，玫瑰花瓣具有独有的玫瑰香气，冲饮时不仅香气四溢，而且入口甜香，带有天然果味，口感好。具体实施方式下面对本专利技术的具体实施方式作进一步的详细说明。本专利技术所述黑糖玫瑰桑椹茶配方，由黑糖70-80%，干桑椹5-10%，重瓣红玫瑰干花5-10%，红枣片10-20%组成，所述百分比为重量百分比，单一组分分别为独立包装。桑椹果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍。桑椹子中含有脂肪酸，主要由亚油酸、硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。桑椹子中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。桑椹子中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。桑椹子中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽。桑椹子中含有的以上脂肪酸、芸香苷、苹果酸、乌发素等成分在脱水过程中仍然能够大部分保留，并在冲饮过程中释放溶解。黑糖是一种没有经过高度精炼的带蜜成型的颜色比较深的带焦香味的蔗糖，黑糖将甘蔗中的天然营养成分有效保留，并经过较长时间的炼制使其更加利于人体的吸收，黑糖内含大量多酚类物质且含铁元素，颜色偏深近似黑色，故被称为黑糖。黑糖与红糖比，黑糖的制作工艺更加复杂，熬炼时间更长，对于营养成分的驯化时间更久，火候更足；黑糖相对红糖含有更多的多酚类物质及Fe离子，而多酚类物质具有抗氧化、强化血管壁、促进肠胃消化、降低血脂肪、与增加身体抵抗力，并防止动脉硬化、血栓形成的作用；还能利尿、降血压、抑制细菌与癌细胞生长。黑糖有焦香味，红糖没有焦香味，焦香与蔗香的结合让黑糖在口感档次更上一层楼。本专利技术中，优选产于西昌、攀枝花地区等川滇交界处的黑糖，以上地区出产的黑糖焦香浓郁，焦中带甜，口感最佳。桑椹子中含有较多溶血性过敏物质及透明质酸，脾胃虚弱者多食容易造成腹泻，而黑糖中含有的较多电解质能加速在冲饮高温时溶血性过敏物质及透明质酸的分解，从而降低这种风险。红枣片为红枣脱水后切片得到的产物，便于冲饮泡水使用，红枣片含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣片为本专利技术中主要的甜味辅助剂，能够部分抑制调节大量黑糖带来的焦苦味。黑糖中含有的多酚化合物的共同特点是具有良好的抗氧化活性，能与红枣片中的维生素C、E和胡萝卜素等其他抗氧化物在体内一起发挥抗氧化功效。为使黑糖中多酚与红枣片中的维生素C、胡萝卜素等配合作用，并在口感上使红枣甜味能部分抑制过多黑糖导致的焦味，并考虑到另一重瓣红玫瑰成分的维生素C含量，黑糖与红枣片的重量比例应控制在6-8:1的范围内。加入红枣片，还能增强肌力，并有保肝作用。红枣中含有的黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，在冲饮时能够起到镇静安神的作用。所谓重瓣红玫瑰是相对单层花瓣的红玫瑰而言，重瓣红玫瑰具有多层花瓣，因此称为重瓣红玫瑰，玫瑰泡水可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶引入的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、改善内分泌失调，解除腰酸背痛，滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。长期引用玫瑰花茶冲剂可治慢性胃炎及肝炎。重瓣红玫瑰泡水还可调理血气、促进血液循环，能活血化瘀，可缓和情绪，调整内分泌，调气血，调理女性生理问题；重瓣红玫瑰还具有养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。玫瑰花瓣王是重瓣红玫瑰中的一个品种，其含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，与黑糖多酚的含量配合，应使重瓣红玫瑰干花重量控制在5-10%范围内。本专利技术中仅采用以上四种成分，四种成分分别使用食品级塑料或纸单独包装，黑糖及干桑椹为防腐可采用真空包装，包装时每份冲剂按上述比例配制，饮用时各自撕开包装倒出混合冲饮即可。采用独立包装有效保证了黑糖和干桑椹的质量，并且利于小包销售，实现了饮用茶的量产销售。具体实施例1黑糖玫瑰桑椹茶配方，其中黑糖质量百分比为70%，干桑椹10%，重瓣红玫瑰干花10%，红枣片10%，所述百分比为重量百分比，单一组分分别为独立包装。具体实施例2黑糖玫瑰桑椹茶配方，其中黑糖质量百分比为80%，干桑椹5%，重瓣红玫瑰干花5%，红枣片10%，所述百分比为重量百分比，单一组分分别为独立包装。具体实施例3黑糖玫瑰桑椹茶配方，其中黑糖质量百分比为70%，干桑椹5%，重瓣红玫瑰干花5%，红枣片20%，所述百分比为重量百分比，单一组分分别为独立包装。将上述比例的黑糖玫瑰桑椹茶各个成分混合，取混合物20克，加入200毫升沸水，先泡2-5分钟，将黑糖和干桑椹、红枣片等泡开融化，搅匀之后即可饮用。前文所述的为本专利技术的各个优选实施例，各个优选实施例中的优选实施方式如果不是明显自相矛盾或以某一优选实施方式为前提，各个优选实施方式都可以任意叠加组合使用，所述实施例以及实施例中的具体参数仅是为了清楚表述专利技术人的专利技术验证过程，并非用以限制本专利技术的专利保护范围，本专利技术的专利保护范围仍然以其权利要求书为准，凡是运用本专利技术的说明书内容所作的等同结构变化，同理均应包含在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种黑糖玫瑰桑椹茶配方，其特征在于：由黑糖70‑80%，干桑椹5‑10%，重瓣红玫瑰干花5‑10%，红枣片10‑20%组成，所述百分比为重量百分比，单一组分分别为独立包装。

【技术特征摘要】
1.一种黑糖玫瑰桑椹茶配方，其特征在于：由黑糖70-80%，干桑椹5-10%，重瓣红玫瑰干花5-10%，红枣片10-20%组成，所述百分比为重量百分比，单一组分分别为独立包装...

【专利技术属性】
技术研发人员：田波，
申请(专利权)人：四川自然精灵农业开发有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51