一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置，包括上输送带、下输送带、罩体和预冷腔，所述上输送带位于下输送带上方，所述上输送带与下输送带的外部设有罩体，所述罩体在上输送带与下输送带之间留有的间距位置设置预冷腔，所述罩体位于预冷腔的顶部设有制冷管，所述预冷腔的下方设有接触下输送带的出水板，所述出水板的板体上均匀贯穿开设倒圆台体结构的出水口，所述出水口的底部连接导流软管，导流软管连通蓄水箱。该食品加工低温杀菌釜进料预冷装置，大大减少了投料时进入空气的湿度，将加工食品温度降低，加快低温杀菌的速度，缩短低温杀菌的时间，防止低温杀菌釜内产生大量的水滴和结霜。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置
本技术涉及食品生产加工领域，具体涉及一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置。
技术介绍
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。低温杀菌釜由于内部温度低，进料时，如果加工食品直接从外部投入，每一次投料，低温杀菌釜内容易进入大量的热空气，造成杀菌釜内产生液化水滴，甚至结霜。这些都增加了操作人员的工作负担。现有的专利技术设计出了输送带投料的方式，以减轻人工投料的负担，然而还是需要进行改善，需要预先将低温杀菌的加工食品进行降温处理，降低投料处的空气温度，加快加工食品低温杀菌的效率。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置，方便食品生产加工中的使用，减少低温杀菌釜内的液化水。为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置，包括上输送带、下输送带、罩体和预冷腔，所述上输送带位于下输送带上方，所述上输送带与下输送带的外部设有罩体，所述罩体在上输送带与下输送带之间留有的间距位置设置预冷腔，所述罩体位于预冷腔的顶部设有制冷管，所述预冷腔的下方设有接触下输送带的出水板，所述出水板的板体上均匀贯穿开设倒圆台体结构的出水口，所述出水口的底部连接导流软管，导流软管连通蓄水箱，所述预冷腔位于上输送带的下方设有气缸，气缸的伸缩杆端部伸入预冷腔的内部并连接垂直出水板的推板。优选的，所述预冷腔的侧壁粘贴塑料膜。优选的，所述推板的底部设有滑轮。本技术所达到的有益效果是：该食品加工低温杀菌釜进料预冷装置，大大减少了投料时进入空气的湿度，将加工食品温度降低，加快了低温杀菌的速度，缩短了低温杀菌的时间，防止低温杀菌釜内产生大量的水滴和结霜。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：图1是本技术一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置整体结构示意图；图中：1、上输送带，2、下输送带，3、罩体，4、预冷腔，5、制冷管，6、出水板，7、出水口，8、气缸，9、推板。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。实施例1如图1所示，本实施例的一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置，包括上输送带1、下输送带2、罩体3和预冷腔4，所述上输送带1位于下输送带2上方，所述上输送带1与下输送带2的外部设有罩体3，所述罩体3在上输送带1与下输送带2之间留有的间距位置设置预冷腔4，所述罩体3位于预冷腔4的顶部设有制冷管5，所述预冷腔4的下方设有接触下输送带2的出水板6，所述出水板6的板体上均匀贯穿开设倒圆台体结构的出水口7，所述出水口7的底部连接导流软管，导流软管连通蓄水箱，所述预冷腔4位于上输送带1的下方设有气缸8，气缸8的伸缩杆端部伸入预冷腔4的内部并连接垂直出水板6的推板9。所述预冷腔4的侧壁粘贴塑料膜，便于清洁；所述推板9的底部设有滑轮，防止推板9前行不便，产生难听的噪音。需要说明的是，本技术一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置，加工食品从上输送带1落入预冷腔4内，预冷腔4内由于温度低，可以将进入的空气迅速降温，降温产生的水滴从出水板6收集于蓄水箱内，加工食品也被降温，待空气里的水滴变少时，气缸8的伸缩杆带动推板9在出水板6上推行，将加工食品推至下输送带2上，输送进入低温杀菌釜内进行杀菌处理；整个预冷装置，大大减少了投料时进入空气的湿度，将加工食品温度降低，加快了低温杀菌的速度，缩短了低温杀菌的时间，防止低温杀菌釜内产生大量的水滴和结霜。最后应说明的是：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置，包括上输送带(1)、下输送带(2)、罩体(3)和预冷腔(4)，其特征在于：所述上输送带(1)位于下输送带(2)上方，所述上输送带(1)与下输送带(2)的外部设有罩体(3)，所述罩体(3)在上输送带(1)与下输送带(2)之间留有的间距位置设置预冷腔(4)，所述罩体(3)位于预冷腔(4)的顶部设有制冷管(5)，所述预冷腔(4)的下方设有接触下输送带(2)的出水板(6)，所述出水板(6)的板体上均匀贯穿开设倒圆台体结构的出水口(7)，所述出水口(7)的底部连接导流软管，导流软管连通蓄水箱，所述预冷腔(4)位于上输送带(1)的下方设有气缸(8)，气缸(8)的伸缩杆端部伸入预冷腔(4)的内部并连接垂直出水板(6)的推板(9)。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工低温杀菌釜进料预冷装置，包括上输送带(1)、下输送带(2)、罩体(3)和预冷腔(4)，其特征在于：所述上输送带(1)位于下输送带(2)上方，所述上输送带(1)与下输送带(2)的外部设有罩体(3)，所述罩体(3)在上输送带(1)与下输送带(2)之间留有的间距位置设置预冷腔(4)，所述罩体(3)位于预冷腔(4)的顶部设有制冷管(5)，所述预冷腔(4)的下方设有接触下输送带(2)的出水板(6)，所述出水板(6)的板体上均匀...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭强建，
申请(专利权)人：长沙市彭记坊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南,43