无臭蚕蛹蛋白的制取方法技术

一种蚕蛹蛋白的制取方法，将蚕蛹加水磨成蛹浆，用机械脱脂的方法除去油脂，再加入氧化剂除臭，然后经脱水干燥制成蛋白粉。由于采用机械脱脂和氧化除臭相结合的方法，工艺比较简单、除臭效果好，也不必使用有机溶剂。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种无臭蚕蛹蛋白的制取方法，其特征在于将蚕蛹制成蛹浆，再用离心分离的方法脱去油脂，然后加入氧化剂除臭，再脱水干燥制成蛋白粉。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴建一，马金兴，杨建英，陆金华，许建国，
申请(专利权)人：吴建一，马金兴，杨建英，陆金华，许建国，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]