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一种石龙子酒及其制备方法技术

技术编号:15478512 阅读:201 留言:0更新日期:2017-06-02 19:41
一种石龙子酒及其制备方法,以50度以上的粮白酒为主体,在白酒中含有石龙子活体浸泡成分,以及相配的中草药成分;由粮白酒与石龙子活体浸泡成分以及中草药成分混合构成石龙子药酒。采用2条石龙子活体,雌雄各一条,雄性30‑50克,雌性20‑40克,何首乌15克,红花15克,金银花10克,当归10克,党参13克,枸杞13克,甘草13克,杜仲13克,川芎13克,怀牛膝13克,行血风13克;将石龙子去除内脏中的污物后,与何首乌、红花、金银花、当归、党参、枸杞、甘草、杜仲、川芎、怀牛膝和行血风一起浸泡入50度以上的粮白酒1000克中,在常温下(5℃‑30℃)避光密闭封存3个月以上,再打开密闭容器,将浸泡出的药酒通过过滤取出,去除杂质即酿成石龙子药酒。

A Skink wine and preparation method thereof

A Skink wine and a preparation method thereof, with grain liquor above 50 degrees as the main body, containing ingredients in liquor soaked in the Skink, and matching herbal ingredients; by the grain liquor and soaked ingredients and living Skink herbal ingredients mixed liquor skink. The 2 stone dragon living, a male and female, male 30 female 20 50 grams, 40 grams, 15 grams of Polygonum multiflorum, safflower 15 grams, 10 grams of honeysuckle 10 grams, angelica, dangshen 13 grams, medlar 13 grams, 13 grams of licorice, Eucommia 13 grams, 13 grams of Rhizoma Chuanxiong, Achyranthes 13 grams. Blood wind 13 grams; the removal of dirt from the visceral Skink, and Polygonum multiflorum, safflower, honeysuckle, angelica, dangshen, Chinese wolfberry, licorice root, eucommia bark, chuanxiong rhizome, Achyranthes and blood soaked into the wind with grain liquor 50 degrees above 1000 grams, at room temperature (5 DEG C 30 DEG C). Light sealed for more than 3 months, and then open the sealed container, the wine soak out through the filter to remove impurities removed, brewed wine skink.

【技术实现步骤摘要】
一种石龙子酒及其制备方法
本专利技术涉及一种药酒及其制备方法,具体来说涉及一种以石龙子为主体,配合多种中草药制作的石龙子酒及其制备方法,属于酿酒制作

技术介绍
石龙子(Scincidae)是约1,275种蜥蜴的统称。石龙子的分布区域很广泛,国内分布于四川、安徽、福建、广东、广西、贵州、海南、香港。石龙子种类很多,分布较广的尚有蓝尾石龙子(长江流域以南)、铜石龙子(华南、华中)等。由于石龙子全体含蛋白质、肽类、氨酸、脂肪。且研究发现石龙子中甘油酯中不饱和脂肪脂酸占总脂肪酸的80%,而油酸(oleicacid)占40%B-细胞含肾上腺素,葡萄糖原,皮质醇(Hydrocoritsione)。所以长期以来,一直把石龙子作为一种药材在应用。但石龙子作为药材一直都是将石龙子去内脏的干燥全体。古有“似蛇有足,头扁尾长,形细。20~32cm约长,有细鳞,金碧色,其五色全备者为雄体。入药为胜;色不全者多为雌性,稍次”之说。早在《神农本草经》中的陶弘景就有“石龙子,其类有四种,一大形纯黄色为蛇医母,亦名蛇舅母,不入药。次似蛇医,小形长尾,见人不动,名龙子。次有小形而五色,尾青碧可爱,名断蜴,并不螫人。一种喜缘篱壁,名蜒,形小而黑,乃言螫人必死,而未尝闻中人。”的描述。在《纲目》中也有“诸说不定,大抵是水旱二种,有山石、草泽、屋壁三者之异,《本经》惟用石龙,后人但称蜥蜴,实一物也。且生山石间,正与石龙、山龙之名相合,自与草泽之蛇师,屋壁之蝘蜒不同。今将三者考正于左,其义自明矣:生山石间者曰石龙,即蜥蜴,俗呼猪婆蛇,似蛇有四足,头扁尾长,形细,长七、八寸,大者一、二尺,有细鳞,金碧色,其五色全者为雄,入药尤胜。生泽草间者曰蛇医,又名蛇师、蛇舅母、水蜥蜴、蝾螈,俗亦呼猪婆蛇,状同石龙而头大尾短,形粗,其色青黄,亦有白斑者,不入药用。生屋壁间者曰蝘蜒,即守宫也,似蛇医而短小,灰褐色,并不螫人”的描述。因此我们的古人早已把石龙子作为一种药材在使用,但近来本专利技术人通过长期研究发现,将石龙子干燥入药,将使得其许多有价值的成分丧失,很有必要对此加以改进。检索国内专利,与石龙子有关的专利不多,相关专利举例如下:1、专利申请号“CN201610189579.X”,名称为“一种预卵期中国石龙子养殖饲料的制作方法”的专利技术专利,该专利公开了一种预卵期中国石龙子养殖饲料,由下列重量份的原料制成:木薯粉27-29、鸡蛋26-28、鱼漂5-9、青条鱼13-15、鸡血19-23、蛋黄酱6-8、鱼肝油12-17、蜂蜜10-13、橙皮18-20、火龙果19-24、猕猴桃7-12、猪肝5-8、牛骨髓0.2-0.4、菠菜7-9、骨钙粉1.2-1.5、添加剂3-6、适量水组成;所述的添加剂由下列重量份原料制成:黄豆粉10-15、花生7-9、瘦肉粉22-27、蛋白粉11-14、酵母葡聚糖4-7、维生素E2-4、乙氧基喹啉1.2-3.4、氧化三甲胺1-2、适量水组成。该专利只是一种如何饲养石龙子,并未对石龙子的入药制备进行改进。2、专利申请号“CN201610189581.7”,名称为“内脏制作的中国石龙子的养殖饲料的制备方法”的专利技术专利,该专利公开了一种内脏制作的中国石龙子的养殖饲料,由以下重量份制成:牛肝12-15、猪心14-15、猪肺14-16、鸡肝26-30红蚯蚓15-18、面粉20-25、花生酱12-15、鸡油13-16、小虾皮7-10、蛋白粉1-3、藕节30-40、水葫芦30-40、荠菜18-23、南瓜19-25、香蕉16-23、开心果仁16-19、鱼肉5-10、添加料5-7、金银花4-5、夏枯草8-11、鱼腥草6.1-7.4水适量;所述的添加料由以下重量份制成:螺旋藻粉5-8、鱼肝油10-20、酵母葡聚糖3-6、甘氨酸铜2-4、维生素E2-5、乙氧基喹啉2-4、色氨酸0.8-1.2、碳酸钙3-5、水适量;所述的添加料制备方法是:水与螺旋藻粉、酵母葡聚糖、甘氨酸铜、维生素E、乙氧基喹啉、色氨酸、碳酸钙、喷雾干燥制得干燥粉,干燥粉与鱼肝油混合入60-70℃的烘干箱中烘干3-4小时制的添加料。该专利只是一种饲养石龙子的饲料,并未对石龙子的入药制备进行改进。以上专利虽然都涉及到石龙子,但都未提出对石龙子入药方式的改变,因此如何改变现有石龙子入药方式,提高石龙子的药性利用价值,尚有待进一步开发。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对传统石龙子都是先干燥,再整体入药的不足,提出一种新的石龙子入药方式及其制备方法,该种石龙子入药方式及其制备方法能够更加全面地利用石龙子自身的各种有效成分。本专利技术为解决上述问题所采用的技术方案为:一种石龙子酒,以50度以上的粮白酒为主体,在白酒中含有石龙子活体浸泡成分,以及相配的中草药成分;由粮白酒与石龙子活体浸泡成分以及中草药成分混合构成石龙子药酒。进一步地,所述的石龙子活体浸泡成分为石龙子活体在白酒浸泡过程中所产生的白酒浸泡生成物,包括石龙子蛋白质、肽类、氨酸和脂肪酒浸出物;以及石龙子B-细胞含肾上腺素,葡萄糖原,皮质醇酒浸出物。进一步地,所述的中草药成分包括何首乌、红花、金银花、当归、党参、枸杞、甘草、杜仲、川芎、怀牛膝和行血风的白酒浸出物。进一步地,所述的石龙子活体浸泡成分的含量为白酒1000克中浸泡石龙子活体为1-2条所产生的石龙子活体浸泡成分;且石龙子活体为一条时为雄性石龙子,石龙子活体为二条时为雌雄各一条。进一步地,所述的中草药成分的含量为白酒1000克中何首乌10-15克,红花10-15克,金银花5-10克,当归5-10克,党参8-13克,枸杞8-13克,甘草8-13克,杜仲8-13克,川芎8-13克,怀牛膝8-13克,行血风8-13克的白酒浸出物。进一步地,所述的石龙子酒浸泡时各种物质配比如下:石龙子1条(雄性30-50克)或2条(雌雄各一条,雄性30-50克,雌性20-40克),何首乌10-15克,红花10-15克,金银花5-10克,当归5-10克,党参8-13克,枸杞8-13克,甘草8-13克,杜仲8-13克,川芎8-13克,怀牛膝8-13克,行血风8-13克,50度以上的粮白酒1000克。一种上述石龙子酒的制备方法,将石龙子1条(雄性30-50克)或2条(雌雄各一条,雄性30-50克,雌性20-40克),何首乌10-15克,红花10-15克,金银花5-10克,当归5-10克,党参8-13克,枸杞8-13克,甘草8-13克,杜仲8-13克,川芎8-13克,怀牛膝8-13克,行血风8-13克,同时置入50度以上的粮白酒1000克中,在常温下避光密闭封存3个月以上,再打开密闭容器,将浸泡出的药酒通过过滤取出,去除杂质即酿成石龙子药酒,也可以不去除杂质直接饮用。进一步地,所述的石龙子入酒前需静养15天以上,静养期间禁止投喂饲料和水,入酒时去除内脏中的污物,整体投放入酒浸泡。本专利技术的有益效果是:本专利技术采用活体石龙子与中草药材一起入酒进行浸泡,可以更加有效吸收石龙子体内的各种有效成分,与何首乌、红花、金银花、当归、党参、枸杞、甘草、杜仲、川芎、怀牛膝和行血风一起所浸泡出来的药酒具有益气活血、祛风除湿、舒筋活络、止痉攻毒、强筋壮骨、提高免疫力等功能,适用于风湿性关节炎、类风湿关节炎、坐骨神经、肢体麻木、跌打损伤、腰膝本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种石龙子酒,其特征在于:以50度以上的粮白酒为主体,在白酒中含有石龙子活体浸泡成分,以及相配的中草药成分;由粮白酒与石龙子活体浸泡成分以及中草药成分混合构成石龙子药酒。

【技术特征摘要】
1.一种石龙子酒,其特征在于:以50度以上的粮白酒为主体,在白酒中含有石龙子活体浸泡成分,以及相配的中草药成分;由粮白酒与石龙子活体浸泡成分以及中草药成分混合构成石龙子药酒。2.如权利要求1所述的石龙子酒,其特征在于:所述的石龙子活体浸泡成分为石龙子活体在白酒浸泡过程中所产生的白酒浸泡生成物,包括石龙子蛋白质、肽类、氨酸和脂肪酒浸出物;以及石龙子B-细胞含肾上腺素,葡萄糖原,皮质醇酒浸出物。3.如权利要求1所述的石龙子酒,其特征在于:所述的中草药成分包括何首乌、红花、金银花、当归、党参、枸杞、甘草、杜仲、川芎、怀牛膝和行血风的白酒浸出物。4.如权利要求1所述的石龙子酒,其特征在于:所述的石龙子活体浸泡成分的含量为白酒1000克中浸泡石龙子活体为1-2条所产生的石龙子活体浸泡成分;且石龙子活体为一条时为雄性石龙子,石龙子活体为二条时为雌雄各一条。5.如权利要求1所述的石龙子酒,其特征在于:所述的中草药成分的含量为白酒1000克中何首乌10-15克,红花10-15克,金银花5-10克,当归5-10克,党参8-13克,枸杞8-13克,甘草8-13...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐少林
申请(专利权)人:唐少林
类型:发明
国别省市:湖南,43

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