一种自动和面机制造技术
Automatic dough mixer
The invention discloses an automatic noodle machine, which comprises a casing, a liner, a cover, the inner lining sleeve is arranged in the shell, the inner container is connected with a water inlet, the bottom of the shell, the tank is provided with a weight sensor, wherein the cover part is provided with a driving motor and a stirring rod, is also equipped with the controller and machine the controller, according to the amount of water intake control weight sensor signal. Automatic and machine of the invention, users only need to add the right amount of flour and noodle machine, and the machine can automatically add the corresponding quantity of water, and surface operations, and the right amount of water, and can automatically stir, saving, do not rely on the operator's skill.
【技术实现步骤摘要】
一种自动和面机
本专利技术涉及食品机械，具体涉及一种自动和面机。
技术介绍
面食是人们经常食用的食品，特别是北方，生活中，人们通常通过手工的方式进行和面，对操作者的要求比较高，特别水水量的掌握，如果掌握不好，和出的面效果不好，并且和面操作非常费力，不方便。
技术实现思路
专利技术目的：本专利技术旨在克服现有技术的缺陷，提供一种自动和面机。技术方案：一种自动和面机，包括外壳、内胆、盖部，所述内胆套设在外壳内，所述内胆连接有进水口，所述外壳内、内胆底部设有重量传感器，所述盖部设有驱动电机和搅拌杆，所述和面机还设有控制器，所述控制器根据重量传感器的信号控制进水口的进水量。进一步地，所述内胆和外壳均为圆筒状。进一步地，所述搅拌杆的端部为刮刀状的搅拌头。进一步地，所述搅拌头距离内胆底部5-10cm。有益效果：本专利技术的自动和面机，使用者只需将适量的面粉加入和面机，和面机就可以自动加对应量的水，进行和面操作，从而水量合适，并且能够自动搅拌，省力，又能和出较高质量的面。不依赖操作者的技术。附图说明图1为自动和面机的示意图。具体实施方式一种自动和面机，包括外壳1、内胆2、盖部3，所述内胆套设在外壳内，所述内胆连接有进水口4，所述外壳内、内胆底部设有重量传感器6，所述盖部设有驱动电机和搅拌杆5，所述和面机还设有控制器，所述控制器根据重量传感器的信号控制进水口的进水量。内胆和外壳均为圆筒状。搅拌杆的端部为刮刀状的搅拌头。搅拌头距离内胆底部5-10cm。使用时，使用者将适量面粉加入内胆，重量传感器根据感应信号，加入适量水，搅拌一段时间，再加入适量水，再搅拌一段时间，再加入适量水，...
【技术保护点】
一种自动和面机，其特征在于，包括外壳、内胆、盖部，所述内胆套设在外壳内，所述内胆连接有进水口，所述外壳内、内胆底部设有重量传感器，所述盖部设有驱动电机和搅拌杆，所述和面机还设有控制器，所述控制器根据重量传感器的信号控制进水口的进水量。
【技术特征摘要】
1.一种自动和面机，其特征在于，包括外壳、内胆、盖部，所述内胆套设在外壳内，所述内胆连接有进水口，所述外壳内、内胆底部设有重量传感器，所述盖部设有驱动电机和搅拌杆，所述和面机还设有控制器，所述控制器根据重量传感器的信号控制进水口的进水量。...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐国来，
申请(专利权)人：扬州五亭食品高邮有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32
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