一种卧式点菜台制造技术

本实用新型专利技术涉及一种卧式点菜台，包括柜体，柜体上部为发泡箱体，发泡箱体中间开孔，设置冷藏区，柜体下部包括不锈钢支架和封板，柜体下部还设置有制冷机组，发泡箱体上设置有出管孔，制冷机组通过软管连接到出管孔；冷藏区上方设有若干竖隔条，相邻竖隔条间以及竖隔条与冷藏区边缘间形成放置空间，该放置空间内设置横隔条，横隔条与竖隔条间放置份数盆。本实用新型专利技术的点菜台性价比高、外形美观、生产工艺简单，可设置最佳冷藏温度，使食材保鲜更持久，更美味。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及制冷设备领域，尤其涉及一种卧式点菜台。
技术介绍
目前自助餐电、火锅店等场所使用的点菜台普遍存在以下问题：结构单调，缺乏人性化设计；储存食材产品湿度、温度达不到要求，使食材失去水分，新鲜程度降低；存在卫生死角，不易清洁；点菜台的内部空间通常没有分隔，食材容易混乱，越来越不能满足需求。
技术实现思路
为解决现有的技术问题，本技术提供了一种卧式点菜台。本技术具体内容如下：一种卧式点菜台，包括柜体，柜体上部为发泡箱体，发泡箱体中间开孔，设置冷藏区，柜体下部包括不锈钢支架和封板，柜体下部还设置有制冷机组，所述发泡箱体上设置有出管孔，所述制冷机组通过软管连接到出管孔；所述冷藏区上方设有若干竖隔条，相邻竖隔条间以及竖隔条与冷藏区边缘间形成放置空间，该放置空间内设置横隔条，横隔条与竖隔条间放置份数盆。其中，发泡箱体是不锈钢板开孔、折弯、焊接、拼接（预埋铜管）、发泡（环戊烷发泡料）而成，不锈钢支架将不锈钢方管按照柜体的规格氩气保护焊接，再经过打磨、抛光去除焊痕形成；本技术的制冷过程：点菜台的制冷范围是-5-10℃，接通电源，设置所需的温度值和延时时间，经延时后制冷机组启动，制冷循环开始，经一段时间后，达到设置温度，压缩机停止工作，当温度升高到设置温度+5℃时（并且要超过延时时间），制冷机组再次启动工作，如此往复循环。进一步的，所述冷藏区底部设置风冷式蒸发器，风冷式蒸发器上方设置搁板，搁板与发泡箱体（11）间设置回风板，所述横隔条与竖隔条位置低于冷藏区边缘。制冷机组产生的冷空气通过出管孔进入冷藏区后，通过风冷式蒸发器使冷气流动，通过回风板进行回风循环，由于横隔条与竖隔条位置低于冷藏区边缘，故而份数盆的表面也低于冷藏区的边缘，冷气在冷藏区从出管孔流出，通过回风板流向搁板上方，一部分从份数盆下方流动到另一侧的回风板上，一部分从份数盆的上方流动，再流向另一侧的回风板，在另一侧回风板冷气流向搁板下方，以此，冷气在份数盆的上方和下方各形成回流，可使份数盆的冷藏效果得到提升，保证食材的新鲜。进一步的，所述搁板下方设置有支撑管。支撑管可采用不锈钢方管，可将支撑管设置在搁板的两对边，支撑搁板，防止风冷式蒸发器受到挤压，产生损坏。进一步的，所述出管孔至少有一个，其中一个出管孔位于发泡箱体中央位置。出管孔向冷藏区输送冷空气，出管孔设置在发泡箱体中央，能够提升制冷效果，为取得更好的制冷效果可设置2个或以上的出管孔，且出管孔可设置在风冷式蒸发器旁边。进一步的，所述竖隔条两端固定在冷藏区一组对边上，所述横隔条可沿竖隔条移动。将竖隔条固定焊死，可以用于固定份数盆，将横隔条设为可移动，可以自由调整每个放置区域的大小，适用于不同规格的份数盆的放置，能够合理地利用点菜台的空间；在收拾点菜台的时候也可以通过横隔条的移动改变放置空间，便于收拾整理份数盆及点菜台的清理。进一步的，所述竖隔条至少为1个，所述横隔条比竖隔条多1个。根据点菜台及份数盆的大小可设置相应的竖隔条与横隔条的个数，如点菜台较小份数盆较大时竖隔条仅设置1个，横隔条设置2个，整个点菜台分为四部分，可放置四个份数盆；当份数盆较小点菜台较大时，如盆为1/2份数盆时，设置5个竖隔条、6个横隔条，整个点菜台分为12部分，可放置12个份数盆。进一步的，柜体底部安装有轮子，所述轮子为子弹脚或万向脚轮的一种。便于点菜台的搬运。本技术的有益效果：采用这样的结构后，点菜台性价比高、外形美观、生产工艺简单，可设置最佳冷藏温度，使食材保鲜更持久，更美味。附图说明下面结合附图对本技术的具体实施方式做进一步阐明。图1为本技术的卧式点菜台的主视图；图2为本技术的卧式点菜台的侧视图；图3为本技术的卧式点菜台的俯视图；图4为本技术的卧式点菜台的柜体下部的俯视图。具体实施方式结合图1-4，本技术的一个实施例如下：一种卧式点菜台，包括柜体，柜体上部为发泡箱体11，发泡箱体11中间开孔，设置冷藏区12，柜体下部包括不锈钢支架21和封板22，柜体下部还设置有制冷机组3，发泡箱体11上设置有出管孔32，制冷机组3通过软管31连接到出管孔32；冷藏区12上方设有若干竖隔条41，相邻竖隔条41间以及竖隔条41与冷藏区12边缘间形成放置空间，该放置空间内设置横隔条42，横隔条42与竖隔条41间放置份数盆5。其中，发泡箱体11是不锈钢板开孔、折弯、焊接、拼接（预埋铜管）、发泡（环戊烷发泡料）而成，不锈钢支架21将不锈钢方管按照柜体的规格氩气保护焊接，再经过打磨、抛光去除焊痕形成；本技术的制冷过程：点菜台的制冷范围是-5-10℃，接通电源，设置所需的温度值和延时时间，经延时后制冷机组3启动，制冷循环开始，经一段时间后，达到设置温度，压缩机停止工作，当温度升高到设置温度+5℃时（并且要超过延时时间），制冷机组3再次启动工作，如此往复循环。本实施例优选的，冷藏区12底部设置风冷式蒸发器33，风冷式蒸发器33上方设置搁板34，搁板34与发泡箱体11间设置回风板35，横隔条42与竖隔条41位置低于冷藏区12边缘。制冷机组3产生的冷空气通过出管孔32进入冷藏区12后，通过风冷式蒸发器33使冷气流动，通过回风板35进行回风循环，由于横隔条42与竖隔条41位置低于冷藏区12边缘，故而份数盆5的表面也低于冷藏区12的边缘，冷气在冷藏区12从出管孔32流出，通过回风板35流向搁板34上方，一部分从份数盆5下方流动到另一侧的回风板35上，一部分从份数盆5的上方流动，再流向另一侧的回风板35，在另一侧回风板35冷气流向搁板34下方，以此，冷气在份数盆5的上方和下方各形成回流，可使冷藏效果得到提升，保证食材的新鲜。本实施例优选的，搁板34下方设置有支撑管。支撑管可采用不锈钢方管，可将支撑管设置在搁板34的两对边，支撑搁板34，防止风冷式蒸发器33受到挤压，产生损坏。本实施例优选的，出管孔32至少有一个，其中一个出管孔32位于发泡箱体11中央位置。出管孔32向冷藏区12输送冷空气，出管孔32设置在发泡箱体11中央，能够提升制冷效果，为取得更好的制冷效果可设置2个或以上的出管孔32，且出管孔32可设置在风冷式蒸发器33旁边。本实施例优选的，所述竖隔条41两端固定在冷藏区12一组对边上，所述横隔条42可沿竖隔条移动。将竖隔条41固定焊死，可以用于固定份数盆5，将横隔条42设为可移动，可以自由调整每个放置区域的大小，适用于不同规格的份数盆5的放置，能够合理地利用点菜台的空间；在收拾点菜台的时候也可以通过横隔条42的移动改变放置空间，便于收拾整理份数盆及点菜台的清理。本实施例优选的，竖隔条41至少为1个，横隔条42比竖隔条41多1个。根据点菜台及份数盆的大小可设置相应的竖隔条41与横隔条42的个数，如点菜台较小份数盆较大时竖隔条41仅设置1个，横隔条42设置2个，整个点菜台分为四部分，可放置四个份数盆5；当份数盆5较小点菜台较大时，如盆为1/2份数盆时，设置5个竖隔条41、6个横隔条42，整个点菜台分为12部分，可放置12个份数盆5。本实施例选择5个竖隔条41/6个横隔条42.本实施例优选的，柜体底部安装有轮子6，轮子6为子弹脚或万向脚轮的一种。便于点菜台的搬运。本实施例的卧式点菜台，全不锈钢制造，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种卧式点菜台，包括柜体，其特征在于：柜体上部为发泡箱体（11），发泡箱体（11）中间开孔，设置冷藏区（12），柜体下部包括不锈钢支架（21）和封板（22），柜体下部还设置有制冷机组（3），所述发泡箱体（11）上设置有出管孔（32），所述制冷机组（3）通过软管（31）连接到出管孔（32）；所述冷藏区（12）上方设有若干竖隔条（41），相邻竖隔条（41）间以及竖隔条（41）与冷藏区（12）边缘间形成放置空间，该放置空间内设置横隔条（42），横隔条（42）与竖隔条（41）间放置份数盆（5）。

【技术特征摘要】
1.一种卧式点菜台，包括柜体，其特征在于：柜体上部为发泡箱体（11），发泡箱体（11）中间开孔，设置冷藏区（12），柜体下部包括不锈钢支架（21）和封板（22），柜体下部还设置有制冷机组（3），所述发泡箱体（11）上设置有出管孔（32），所述制冷机组（3）通过软管（31）连接到出管孔（32）；所述冷藏区（12）上方设有若干竖隔条（41），相邻竖隔条（41）间以及竖隔条（41）与冷藏区（12）边缘间形成放置空间，该放置空间内设置横隔条（42），横隔条（42）与竖隔条（41）间放置份数盆（5）。2.根据权利要求1所述的卧式点菜台，其特征在于：所述冷藏区（12）底部设置风冷式蒸发器（33），风冷式蒸发器（33）上方设置搁板（34），搁板（34）与发泡箱体（11）间设...

【专利技术属性】
技术研发人员：代必胜，
申请(专利权)人：广东上贝制冷设备有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44