一种具有微沸防溢功能的锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种具有微沸防溢功能的锅，包括锅体和锅盖，所述锅体敞口端的外侧一体连接有一圈环形布置的台阶，所述台阶包括底壁和侧壁，所述底壁的内环边与所述敞口端的边沿一体相连，其外环边与所述侧壁的下端一体相连；所述侧壁的内侧面设有用于卡接锅盖的卡台。本实用新型专利技术通过在锅体锅口位置设置一圈环形布置的台阶，使锅体的敞口端形成一个口径更大的区域，使沸腾的汤水翻滚到台阶的位置时，热量很快散失，从而在台阶以上的区域形成环形微沸区，减少了汤水的溢出；通过在侧壁的内侧面上设置卡台，使锅盖被侧壁包围着，防止锅盖滑落。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烹饪厨具，具体涉及一种具有微沸防溢功能的锅。
技术介绍
目前，现有的电炖锅和电炖盅，其内锅的底部和口部的直径基本一致，当对内锅底部进行加热时，一段时间后，内锅中的汤水会沸腾，在内锅的中心区域形成剧烈沸腾区，汤水常常会剧烈沸腾后溢出。现有的内锅结构具体如图1所示，锅盖1盖在锅体3的敞口端，锅体3的上下口径基本一致。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种具有微沸防溢功能的锅。本技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种具有微沸防溢功能的锅，包括锅体和锅盖，所述锅体敞口端的外侧一体连接有一圈环形布置的台阶，所述台阶包括底壁和侧壁，所述底壁的内环边与所述敞口端的边沿一体相连，其外环边与所述侧壁的下端一体相连；所述侧壁的内侧面设有用于卡接锅盖的卡台。本技术的有益效果是：本技术通过在锅体锅口位置设置一圈环形布置的台阶，使锅体的敞口端形成一个口径更大的区域，使沸腾的汤水翻滚到台阶的位置时，热量很快散失，从而在台阶以上的区域形成环形微沸区，减少了汤水的溢出；通过在侧壁的内侧面上设置卡台，使锅盖被侧壁包围着，防止锅盖滑落。在上述技术方案的基础上，本技术还可以做如下本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有微沸防溢功能的锅，包括锅体和锅盖，其特征在于，所述锅体敞口端的外侧一体连接有一圈环形布置的台阶，所述台阶包括底壁和侧壁，所述底壁的内环边与所述敞口端的边沿一体相连，其外环边与所述侧壁的下端一体相连；所述侧壁的内侧面设有用于卡接锅盖的卡台。

【技术特征摘要】
1.一种具有微沸防溢功能的锅，包括锅体和锅盖，其特征在于，所述锅体敞口端的外侧一体连接有一圈环形布置的台阶，所述台阶包括底壁和侧壁，所述底壁的内环边与所述敞口端的边沿一体相连，其外环边与所述侧壁的下端一体相连；所述侧壁的内侧面设有用于卡接锅盖的卡台。2.根据权利要求1所述一种具有微沸防溢功能的锅，其特征在于，所述底壁的宽度为3mm-50mm。3.根据权利要求1或2所述一种具有微沸防溢功能的锅，其特征在于，所述侧壁的高度为锅体高度的1/5-1/3。4.根据权利要求3所述一种具有微沸防溢功能的锅，其特征在于，所述卡台为在所述侧壁内侧面上的同一水平高度处向内凸出形成的一圈环形凸筋。5.根据权利要求3所述一种具有微沸防溢功能的锅，其特征在于，所述卡台为在所述侧壁内侧面上的同一水平高度处向内凸出形成的多个凸起，多个所述凸起围绕所...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈维维，杜明辉，邢凤雷，林平华，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44