【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品、日用化妆品等领域的香料添加剂的合成
,尤其涉及一种硬脂酸内酯的合成工艺。
技术介绍
硬脂酸内酯包括γ-硬脂酸内酯和δ-硬脂酸内酯两种物质。硬脂酸内酯是一类日用化工领域常用的香料物质,拥有酯类化合物的特征,还具有独特的香味,如γ-硬脂酸内酯具有水果香味,而δ-硬脂酸内酯具有柔和的奶香味。由于硬脂酸内酯具有留香持久,香气柔和及增香作用等特点,已被广泛应用于食品、日用化妆品及烟用香料等领域,应用前景十分广阔。国内对硬脂酸内酯的研究尚未见报道,国外对硬脂酸内酯合成工艺的研究也相对较少,且存在成本较高、操作复杂、硬脂酸内酯产率较低等问题。为了解决上述问题,本专利技术提供一种硬脂酸内酯的合成工艺,以工业级油酸为原料,催化其合成硬脂酸内酯。所用原料廉价易得,合成工艺安全,操作设备简单,具有良好的工业化前景。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种硬脂酸内酯的合成工艺。该合成工艺成本低、硬脂酸内酯产率较高且操作简单。一种硬脂酸内酯的合成工艺,包括以下步骤:在配有搅拌器、冷凝管、滴液漏斗的反应器中,将原料工业级油酸10~40g加入到10~40mL有机溶剂中,向其中滴加浓硫酸催化剂,油酸与浓硫酸的摩尔比为1∶0.5~1∶4,边滴加边搅拌,20~60min滴加完成,常压下搅拌,反应温度20~80℃,反应时间2~15h;反应结束后,将反应混合物转移到分液漏斗中洗涤并萃取硬脂酸内酯,向分液 ...
【技术保护点】
一种硬脂酸内酯的合成工艺,其特征在于包括以下过程:在配有搅拌器、冷凝管、滴液漏斗的反应器中,将原料工业级油酸10~40g加入到10~40mL有机溶剂中,向其中滴加浓硫酸催化剂,油酸与浓硫酸的摩尔比为1∶0.5~1∶4,边滴加边搅拌,20~60min滴加完成,常压下搅拌,反应温度20~80℃,反应时间2~15h;反应结束后,将反应混合物转移到分液漏斗中洗涤并萃取硬脂酸内酯,向分液漏斗中加入20~200mL去离子水,洗涤2~6次,再加入50~400mL无水乙醚,静置10~60min,将乙醚层分离出来,向其中加入无水硫酸钠10~30g干燥,然后抽滤得到滤液,再旋转蒸发除去无水乙醚得到硬脂酸内酯粗产品,最后对硬脂酸内酯粗产品减压蒸馏,收集低沸点馏分,即硬脂酸内酯。
【技术特征摘要】
1.一种硬脂酸内酯的合成工艺,其特征在于包括以下过程:在配有搅拌器、
冷凝管、滴液漏斗的反应器中,将原料工业级油酸10~40g加入到10~40mL
有机溶剂中,向其中滴加浓硫酸催化剂,油酸与浓硫酸的摩尔比为1∶0.5~1∶4,
边滴加边搅拌,20~60min滴加完成,常压下搅拌,反应温度20~80℃,反应
时间2~15h;反应结束后,将反应混合物转移到分液漏斗中洗涤并萃取硬脂酸
内酯,向分液漏斗中加入20...
【专利技术属性】
技术研发人员:范明明,王灿,张萍波,倪邦庆,
申请(专利权)人:江南大学,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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