【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品，尤其涉及一种芝麻花生馅茄饼。
技术介绍
芝麻花生以营养味美著称，茄子内含蛋白质、维生素、脂肪、糖类及矿物质，能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，可调节高血压，保护心脏。所以将二者结合在一起既营养丰富又美味可口。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种芝麻花生馅茄饼，本饼香酥可口，技术方法简单。为了解决以上问题，本专利技术的成分和制作方法如下：一种芝麻花生馅茄饼，其成分和比例为：芝麻10克、花生50克茄子一个，面粉50克，白糖10克，油适量。制作方法如下：芝麻花生用粉碎机打成芝麻花生蓉，放入白糖，茄子竖切，两片之间不要切断，把芝麻花生蓉放入两片茄子之间。
【技术保护点】
一种芝麻花生馅茄饼，特征在于其成分和比例为：芝麻10克、花生50克茄子一个，面粉50克，白糖10克，油适量。
【技术特征摘要】
1.一种芝麻花生馅茄饼，特征在于其成分和比例为：芝麻10克、花生50克茄子一个，面粉50克，白糖10克，油适量。2.一种芝麻花生...
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